简说浮萍栽培

Duckweed cultivation
沈阳先生植物学耕读笔记

浮萍(Lemna minor)，为浮萍科浮萍属水生植物，别称青萍、田萍、浮萍草。广布于世界各地，池塘、湖泊内常见。
全草可作家畜和家禽的饲料。以带根全草入药，性寒，味辛，功能发汗透疹、清热利水，主治表邪发热、麻疹、水肿等症。

【分布区域】

广布全国。

【形态特征】

紫萍，多年生细小草本，漂浮水面。根5-11条束生，细长，纤维状，长3-5cm。在根的着生处一侧产生新芽，新芽与母体分离之前由一细弱的柄相连结。
叶状体扁平，单生或2-5簇生，阔倒卵形，长4-10mm，宽4-6mm，先端钝圆，上面稍向内凹，深绿色，下面呈紫色，有不明显的掌状脉5-11条。
花序生于叶状体边缘的缺刻内；花草性，雌雄同林；佛焰苞袋状，短小，2唇形，内有2雄花和1雌花，无花被；雄花有雄蕊2，花药2室，花丝纤细；雌花有雌蕊1，子房无柄，1室，具直立胚珠2，花柱短，柱头扁平或环状。果实圆形，边缘有翅。
花期4-6月，果期5-7月。

【生长环境】

喜温气候和潮湿环境，忌亚寒。宜先水田、池沼、湖泊栽培。

【栽培技术】

用种子繁殖和分株繁殖法。
种子繁殖：采收成熟种子，随采随播将种子用黄泥包成小团，每团包2-3颗种子，丢进栽培的水面里。
分株繁殖：春、夏季，捞取部分母株，分散丢进栽培的水面里。
田间管理，经常清除水面杂草，保持栽培水面静止；注意灌水，防止干旱。
【食疗价值】

以带根全草入药，性寒，味辛，功能发汗透疹、清热利水，主治表邪发热、麻疹、水肿等症。
化学成分：本品含红草素、牡荆素等黄酮类化合物。此外，还含有胡萝卜素、叶黄素、醋酸钾、氯化钾、碘、溴脂肪酸等物质。
药理作用：浮萍有利尿作用，其有效成分主要为醋酸钾及氯化钾。浮萍水浸膏有强心作用，并能收缩血管使血压上升。此外，尚有解热及抑菌作用。

【经济价值】

浮萍为良好的猪饲料、鸭饲料。
浮萍也是鱼类的优良青绿饲料，特别是刚刚学会吃草的小鱼苗，首先是用绿浮萍训化的，成年鱼也很喜欢吃。但是绿浮萍如果投喂不当，会给鱼带来危害。用浮萍喂鱼，首先要用竹杆圈定的一地方，作为投放饮料区。如果不圈好地方，浮萍随风飘荡，弄得满池塘都是。二是不要在夜间和雷雨天喂浮萍。一般鱼在白天吃饱了，夜间很少进食，雷雨天因气候变化的原因，鱼也很少进食。鱼不进食的时候，浮萍投放在池塘，会减少池塘的氧气。另外有很多微生物的浮萍也不要用来喂鱼，那样容易让鱼致病。
向鱼池中投喂浮萍，要注意两点禁忌：
一忌让浮萍覆盖整个鱼池水面。否则，会造成鱼池中的水严重缺氧，引起鱼因缺氧而窒息死亡。因此，向鱼池中投喂浮萍，一定要搭好食台，将投喂的浮萍固定在鱼池的一边，一般应约占鱼池水面的1/3。特别是水面较小，仅在1亩左右的鱼池，投喂的浮萍更不能过量。
二忌在傍晚向鱼池投喂浮萍。鱼在夜间吃饱后，加大呼吸，大量消耗池水中的氧气，傍晚向鱼池中投喂浮萍，有可能引起缺氧。所以，向鱼池中投喂浮萍的时间，最好是在上午。投喂后，让鱼在2小时～3小时内，即中午前后吃完为好。