图说海鱼八大品种 Illustrations of eight species of marine fish视频漫画

海水鱼是指生活在海里的鱼。海鱼的种类繁多，它们的形态、习性和名称都各具特色。其中比较常见的海鱼种类包括黄鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳓鱼、赤魟、带鱼、鲳鱼、凤鲚、海鳗、多宝鱼等。 海鱼到了淡水中会死去，其原因是海水密度高，压强大，海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强，进入淡水后淡水压强小一些，海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。 1. 石斑鱼grouper 石斑鱼是一种常见的海鱼，因其身上有特殊的斑纹而得名。它们生活在热带和亚热带海域，是一种肉质鲜美的鱼类。 石斑鱼通常指两大属鱼类：石斑鱼属及喙鲈属。除此以外，Anyperidon属、驼背鲈属、鳞鮨属、纤齿鲈属、贫鲙属及鲙属的鱼类也会被称为石斑鱼，而鳃棘鲈属的鱼类则被称为珊瑚斑鱼。 石斑鱼的英语名称 grouper 来自于葡萄牙语 garoupa 一词，跟英语里的 group （团体）无关。 石斑鱼属于辐鳍鱼纲，身体肥厚，口部大，并不适宜长途迅速游泳。石斑鱼体型相当大，身长可达一米以上，体重超过一百公斤也不足为奇；不过石斑鱼的种类颇多，体型大小也各有差别。它们会把猎物吞噬，而不会用口把猎物逐片撕开；这是因为它们的颚没有很多牙齿，可是在咽头里的牙板可以碾碎食物。它们习惯等待鱼、章鱼、螃蟹、龙虾等猎物靠近，而不会在广阔的水域追逐猎物。 石斑鱼 2. 金枪鱼tuna 金枪鱼的英语“tuna”衍生自古希腊语θύννος（thýnnos）的中世纪拉丁语格式Thunnus──而该词又衍生自θύνω（thýnō），“匆忙、飞奔”之意。 然而，英文种“tuna”的直接来源为美洲西班牙语，并依序源自西班牙语“atún”、安达卢西亚阿拉伯语“at-tūn”（同化于阿拉伯语的التون，al-tūn，现代阿拉伯语为التن），然后再往前才是自上述提及之希腊语和拉丁文之来源。 金枪鱼（香港作吞拿鱼，台湾作鲔鱼），是一种海水鱼类，包含5属15种金枪鱼，各物种之间大小变化很大，最小的金枪鱼是圆舵鲣；最大的金枪鱼则是北方蓝鳍金枪鱼。据信其寿命可以长达50岁。 金枪鱼是一种大型的远洋海鱼，其肉质柔嫩且营养丰富，因此被广泛用于烹饪。根据生活习性的不同，金枪鱼可分为长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼等多种类型。 金枪鱼 3. 龙利鱼Sole Fish 龙利鱼，即半滑舌鳎，是鲽形目舌鳎科舌鳎属的大型底栖鱼类动物。其体延长、侧扁，呈舌形；头部短，吻延长呈钩状突；背鳍及臀鳍与尾鳍相连，鳍条均不分支，无胸鳍；有眼侧多为棕黄色，无眼侧光滑呈乳白色。 龙利鱼在中国沿海均有分布，以渤海、黄海中的数量为多。世界范围内分布于西北太平洋。龙利鱼产卵期为9-10月。其寿命较长，雌鱼的最高年龄为14龄，雄鱼为8龄。 龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。鱼肉中的脂肪酸可抑制眼睛里的自由基，可保护眼睛，缓解眼疲劳。所以，龙利鱼也被称作“护眼鱼肉”。龙利鱼肉质细嫩且味道鲜美，是一种较为珍贵的海鱼品种。 龙利鱼 4. 鲷鱼 snapper 鲷鱼是一种常见的海鱼，体椭圆形，头大口小，外观呈红色，带有蓝色斑点；尾鳍边缘为黑色，腹部银白色。它们通常生活在浅海区域，是一种肉质鲜美的鱼类。 鲷鱼实行了“一夫多妻制”。一般以一二十条组成一个大家庭，由一个雄鱼为“一家之主”，其余的都是它的妻子。如果雄鱼死了，雌鱼就会显得六神无主，慌乱不堪。但没过多久，便有一条最强壮的雌鱼会变成雄鱼，充当新“丈夫”，带领众“妻子”开始新的生活。 雄鲷鱼身上长着鲜艳的色彩，这种色彩在水下发出特殊的信号。雌鱼对这种色彩十分敏感，一旦雄鱼的光色消失，身体最强壮的雌鱼神经系统首先受到影响，随即在它的体内分泌出大量的雄性激素，使卵巢消失，精巢长成，鳍也跟着变大了，就变成了一条雄鱼。 鲷鱼 5. 鳕鱼cod 鳕鱼是一种大型的远洋海鱼，鳕鱼是一种食用鱼类的名称。严格地说，鳕形目鳕科鳕属的大西洋鳕、太平洋鳕、格陵兰鳕与阿拉斯加鳕等四种鱼可被称为“鳕鱼”。 鳕属的起源可追溯到大约在300至350万年前的大西洋，鳕通过白令海峡成功进入太平洋。但狭鳕进入太平洋的时间相较太平洋鳕要晚，具体时间可能晚至距今约20万年，因此其基因与大西洋鳕更为相似，而狭鳕是通过白令海峡又回到了大西洋。 在冬季到早春的繁殖季节，雄性大西洋鳕鱼在繁殖时会围绕雌性游动，并通过肌肉运动发出声响。它们采用直立的交配姿势，雄性用腹鳍勾住雌性，在雌鱼下方完成受精过程。雌性鳕鱼通常会进行多次产卵。 鳕鱼肉质细嫩且营养价值高，因此被广泛用于烹饪。 鳕鱼 6. 沙丁鱼Sardine 沙丁鱼（学名：Sardina pilchardus），又称萨丁鱼、鳁、鳁和鰯。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊语称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。 沙丁鱼为近海暖水性集群鱼类，一般不见于外海和大洋。它们游泳迅速，通常栖息于中上层，但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区。 沙丁鱼的肉质较为柔嫩且营养丰富，是一种较为常见的海鱼品种。本种小者长二英寸，大者英尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白。由于鱼身太小，又容易腐坏，在市场上通常卖不到好价钱，所以多用来制作沙丁鱼罐头，葡萄牙及摩洛哥是沙丁鱼罐头的主要产地。 沙丁鱼 7. 鹦鹉鱼Blood parro 鹦鹉鱼别名：红财神、财神鱼，是在热带海洋的珊瑚礁中生活的一种色彩鲜艳的热带鱼，它们身上有美丽的斑谰色彩，就像鹦鹉五彩的外衣，是观赏价值很高的一种鱼类。 鹦鹉鱼并不是一个自然的物种，它是被人为创造出来的品种。台湾生物学家将红魔鬼和紫红火口养在一起，结果无意中的阴错阳差之下，雄红魔鬼居然和同居雌紫红火口产下一群稀奇古怪的新的鱼种出来，这就是血鹦鹉。此外，血鹦鹉还表现出极强的不确定性和多样性，于是就出现了血鹦鹉、紫鹦鹉、金刚鹦鹉、罗汉鹦鹉、红白鹦鹉、斑马鹦鹉、花鹦鹉等等好多种品种。 鹦鹉鱼本身没有毒，只不过鹦鹉鱼的食物中有些是有毒的。鹦鹉鱼体内有分解消化毒素的器官，所以鹦鹉鱼不会被这些毒素伤害。如果它体内的毒素并没有完全清除，那么这些毒素就会转嫁给食用鹦鹉鱼的人类。 鹦鹉鱼 8.鲨鱼 shark 鲨鱼至今已经演化出约500个不同的种，最小的鲨鱼为侏儒鲨（Etmopterus perryi），仅有17厘米长；最大的鲨鱼则为鲸鲨（Rhincodon typus），超过12米，甚至更大。 鲨鱼有高度流线、适合游泳的外型；全身覆满了盾鳞，鳞除了保护鲨鱼免于受伤或被寄生虫寄生，还可以增进它们的流体动力，让它们游得更快速。 鲨鱼的感觉器官相当灵敏，甚至能嗅出几公里之外的鱼类血腥味。它们具有感应电的能力，并可以此发觉隐藏在沙底下的猎物。 鲨鱼是一种大型的海洋捕食者，它们的皮肤通常具有特殊的纹理和颜色。根据种类不同，鲨鱼的习性和食性也各有不同。有些鲨鱼是滤食性的，而有些则是捕食性的。 鲨鱼