菖蒲、白芷和雄黄酒

    ——小议中国端午习俗

中国端午节到了，民间习俗有包粽子、赛龙舟，挂菖蒲、戴香囊等传统项目。民间习俗虽然各地区有所不同，但都是为了纪念屈原，苏州一带还包括纪念春秋时期吴国名将伍子胥。2009年，苏州端午习俗作为中国端午节的四处重要传承地之一被列入《世界非物质文化遗产》。端午节也可算是中国一年一度最为盛大的民间节日了。

中国古人有关端午节的诗词不提屈原的实在罕见，因为通常概念中端午节就是纪念屈原。可苏州的端午却有所不同，其不同就在于非祭祀屈原而是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。伍子胥公祭活动已成为苏州端午节的一项重要活动。端午之于苏州不仅仅是传统的民间岁时节庆，更是一种同苏州古城同样古老的非物质文化遗存。 　　

据考古发现，原始社会新石器时代吴地有一个名百越的部族，龙就是他们的图腾。他们自比为龙的后代。每年端午不仅舟楫竞渡，取悦蛟龙，还把各种食物装入竹筒，裹以树叶，投入水中，与龙共食。纪念龙神就成了苏州端午节的最初由来，而这也是端午节上最热闹的活动，鼓声激越，人声鼎沸，百姓群聚河边，争看水上健儿划龙舟夺锦标。

后来，苏州端午节便增加了祭祀与孙武并称文武二将的伍员——伍子胥这位帮吴王建造苏州古城的功臣的内容。伍子胥的故事家喻户晓，他被夫差赐死，悬目于城门，尸首被装入牛皮袋，投入河中，所谓“死无葬身之地”，是日正是五月初五，端午。于是，民间盛传“子胥死，水仙生”。从此，“祭伍子，迎水仙”就成了吴地端午的重要内容。

农历五月自古被称为毒月、恶月，百事多有禁忌。端午悬挂菖蒲是民俗一大特点。当然，古老的一些民俗往往包含着前人的智慧与创造，不单纯是所谓的迷信。

菖蒲属于天南星科植物，为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，根茎毒性较大。口服多量时产生强烈的幻视。原产我国及日本，前苏联至北美也有分布。

　　菖蒲又名臭菖蒲、水菖蒲、泥菖蒲、大叶菖蒲、白菖蒲。花语：神秘的人。菖蒲还有双重花语的说法：相信者的幸福。

　　菖蒲叶丛翠绿，端庄秀丽，具有香气，适宜水景岸边及水体绿化。也可盆栽观赏或作布景用。叶、花序还可以作插花材料。可栽于浅水中，或作湿地植物。是水景园中主要的观叶植物。全株芳香，可作香料或驱蚊虫；茎、叶可入药。

　　中国菖蒲文化历史悠久，先民崇拜菖蒲，视为神草。人们在崇拜的同时，还赋予菖蒲以人格化，把农历4月14日定为菖蒲的生日。正由于菖蒲神性，加之具有较高的观赏价值，数千年来，一直是我国观赏植物和盆景植物中重要的一种。

菖蒲是我国传统文化中可防疫驱邪的灵草，与兰花、水仙、菊花并称为“花草四雅”。菖蒲先百草于寒冬刚尽时觉醒，因而得名。江南人家每逢端午时节，悬菖蒲、艾叶于门、窗，饮菖蒲酒，以祛避邪疫；夏、秋之夜，燃菖蒲、艾叶，驱蚊灭虫的习俗保持至今。

熏白芷也是端午一大习俗。

    白芷异名：薛、芷、芳香、苻蓠、泽芬、白茝、香白芷。白芷来源中国，为伞形科植物。性味归经：辛，温。归肺、胃经。 祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓，燥湿止带。

饮雄黄，则是端午的生要习俗内容了。

雄黄，又称作石黄、黄金石、鸡冠石，是一种含硫和砷的矿石，质软，性脆，通常为粒状，紧密状块，或者粉末，条痕呈浅桔红色。雄黄主要产于低温热液矿床中，常与雌黄、辉锑矿、辰砂共生；产于温泉沉积物和硫质火山喷气孔内沉积物的雄黄，则常与雌黄共生。不溶于水和盐酸，可溶于硝酸，溶液呈黄色。置于阳光下曝晒，会变为黄色的雌黄和砷华，所以保存应避光以免受风化。加热到一定温度后在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷，即砒霜。

雄黄作为生药材，可治疗慢性支气管炎及支气管哮喘、热带性嗜伊红细胞增多症、带状疱疹、翼状胬肉、破伤风、流行性腮腺炎，也是中毒与解毒藏品。雄黄在工业应用中为砷的矿石矿物，此外用于农药、颜料、玻璃等工业。

江南端午节风俗照例要饮雄黄酒。江南民间端午节更有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。民间传说中就有白娘子在端午喝了雄黄酒现出原形，吓杀许仙的故事。

说起来最早使用雄黄的，却是道家炼丹中常用的药材，葛洪在《抱朴子》里就提到用雄黄泡酒，《道藏》有“神仙酒炼雄黄方”，用雄黄做主药，酒为辅料，认为喝了这酒，“腹中三虫伏尸去，心开目明，使人有威武，入水辟蛟龙。入山辟虎狼，入军辟五兵”，后来在民间就形成了对雄黄酒的推崇。

端午节雄黄酒的前身，应该是菖蒲酒。明朝，菖蒲酒被列为皇家宫廷时令御酒，明代太监刘若愚写的《酌中志》中曾说：“五月初一日起，至十三日止，宫眷内臣穿五毒艾虎补子衣，门两旁安菖蒲、盆盒。初五日午时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒吃棕子。”

端午佩挂香囊，又叫香袋、香包、荷包，亦称佩帏、容臭。其制作和佩戴史至少可以上溯到战国时期，屈原《离骚》中有“扈江篱与辟芷兮，纫秋兰以为佩”。香囊中盛雄黄，名雄黄荷包。以前端午节，各家会在早晨就给孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。据说，戴五色线可以避蛇蝎类毒虫伤害保平安。这种风俗其实是汉代以来民间端午缠五彩丝辟鬼兵的沿袭，也是佩带香囊习俗的前身。汉代的主要祛瘟饰物是朱索与桃印，朱索的作用是拴住人的魂魄，或圈住人的居处，以防止邪气侵害。甚至宫廷内“宰执以下”诸官员都用“百索彩线”结成“经筒”、“符袋”佩戴胸前， “经筒”、“符袋”就是现在的香囊了。这些随身携带的袋囊，里面装的东西几经变化，有驱邪的灵符，有铜钱，有可辟虫毒的雄黄粉，最后还出现了外国进贡的新奇香料。唐朝同昌公主的步辇缀五色香囊，每出游芬香满路，就是贡品香料。

岁月流逝，信仰渐失。一个坚持无神论的国家，不信神佛者自然不会少。但信神者，可又有谁得到了屈原和伍子胥的神灵护佑？屈原投江自尽，伍子胥死无葬身之地，悬目城门，尸装皮袋，投入河中。屈原和伍子胥连自己都命不保，又怎能佑民？

多读了些书，也多看了世界几眼，也就对中国的民俗文化，有了多一点的思考，对人生有了新的反省。