第十一章12：江西贡药

12：江西贡药

江西位于华东地区西南部，三面环山，地势渐次向鄱阳湖倾斜，分为边缘山地、中南部丘陵和鄱阳湖平原三个地形区。东部是武夷山脉，东北怀玉山脉，，南部有九连山脉跟大庚岭，西南部诸广山和万洋山、罗霄山脉，井岗山位于罗霄山脉中段。中南部丘陵，在罗霄山脉以东，武夷山脉以西。九连山脉以北、边缘山地内侧以及鄱阳湖平原以南的广大地区内，低山丘陵、岗丘低地和山间盆地交错分布。盆地有吉泰盆地、赣州盆地、兴国盆地、信丰盆地、瑞金盆地、南丰盆地、弋阳盆地等。河流主要有赣江、抚河、饶河、信河、修河等，均流入鄱阳湖。鄱阳湖平原为河流冲积以及湖淤而成，湖滨地势低平，沙洲广阔。

江西气候温和、雨量充沛、日照充足、无霜期长，但春季多寒，夏季多旱。土壤共有8种土类。其中红壤分布范围最广，其次为黄壤、黄棕壤、草甸土、潮土等。植被多为落叶阔叶林和常绿阔叶林。

据调查统计，江西有药用植物1,959种，药用动物155种，矿物药15种，共计2,129种。

历代朝贡药材资源分布：

赣北丘陵鄱阳湖平原主要药材有蔓荆子、金钱草、香附、抚芎、半夏、吴茉萸、茵陈、白芍、丹参、桂皮、天冬、前胡、黄连、白前、防己、钩藤、辛夷、桔梗、瓜蒌、黄精、葛根、枳壳、陈皮、野菊花、金银花、栀子、大青叶、薄荷、穿心莲、牡丹皮、夏天无、郁金、龟板、鳖甲、鹿茸、珍珠、土鳖虫、蕲蛇、金钱白花蛇、乌梢蛇、穿山甲、鸡内金等。赣西北丘陵：主要药材有枳壳（实）、栀子、白朮、陈皮、女贞子、厚朴、天麻、薏苡仁、钩藤、防己、玄参、延胡索、半夏、白芍、丹参、太子参、吴茱萸、穿心莲、茯苓、桔梗、金银花、薄荷、地黄、木瓜、辛夷、葛根、土茯苓、鸡内金、龟板、鳖甲、土鳖虫、蕲蛇、穿山甲等。

赣东北山地丘陵主要药材有前胡、防己、厚朴、钩藤、浙贝母、辛夷、夏天无、肿节风、黄连、石斛、栀子、枳壳（实）、黄精、山药、白胶香、白朮、地黄、菊花、红花、桔梗、丹参、半夏、茯苓、野菊花、葛根、天花粉、佩兰、玄参.、川楝子、半枝莲、泽泻、薄荷、何首乌、半夏、龟板、鳖甲、蟾酥、鸡内金、蕲蛇、鹿茸、猴骨、穿山甲、熊胆、刺猬皮、硫黄、滑石等。

赣中丘陵盆地主要有车前子、白芷、荆芥、枳壳（实）、薄荷、陈皮、黄柏、使君子、钩藤、山药、扣青皮、丹参、南沙参、黄连、白朮、白前、川牛膝、延胡索、天麻、半夏、桔梗、前胡、香附、龙胆、防己、赤芍、天花粉、黄精、续断、何首乌、藁本、射干、土茯苓、茜草、百部、白药子、黄药子、徐长卿、栀子、牛蒡子、木鳖子、蔓荆子、榧子、桃仁、薏苡仁、瓜蒌、枯梗、金银花、橘红（光七爪）、覆盆子、泽兰、石韦、淫羊藿、穿心莲、菊花、辛夷、厚朴、杜仲、茯苓、五倍子、龟板、鳖甲、珍珠母、蟾酥、蝉蜕、穿山甲、乌梢蛇、金钱白花蛇、蕲蛇、鹿茸、豹骨、猴骨、牛黄、鸡内金等。

赣南山地丘陵主要药材有栀子、茯苓、金银花、钩藤、泽泻、肿节风、何首乌、白前、防己，黄精、乌药、莲子、南沙参、土茯苓、野菊花、补骨脂、桂皮、五倍子、辛夷、菊花、山药、麦冬、薏苡仁、穿心莲、白花蛇舌草、三七、红花、桔梗、香橼、黄连、山柰、黄药子、海风藤、石南藤、金钱白花蛇、穿山甲、鸡内金、殭蚕、蟾酥、蝉蜕、滑石等。

当地贡药主产品种有枳壳、香薷、栀子、车前子、蔓荆子、夏天无、白朮、陈皮、泽泻、厚朴。

乌鸡是特产药材。因发源于泰和县，又名泰和乌鸡。具有凤冠、绿耳、缨头、胡须、白丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨等特点，是乌鸡白凤丸的主要原料。

除上述品种外，荆芥、薄荷、前胡、莲子、藁本、三棱、白前、玄参、芡实、贯众、防己等也是江西特有的大宗药材。