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2018年6月17日星期日

屋顶花园随想录 神奇的屋顶红薯

神奇的屋顶红薯
波特兰先生 撰稿


11月底,对屋顶花园作了一次整理,松土、剪修,播种了一些菠菜、青菜种籽,同时也清理了一些枯枝残叶,没想到拨去红薯时却发现根部结出了好大的红薯。
小时候,上海街头常有卖烤红薯的,上海话叫做“烘山芋”。那个时候的红薯是用铁皮桶烘烤的。不过,在农村的烤红薯,都是用饭后灶中留下的柴碳给捂熟的。吃过饭,红薯也就基本上烤熟了。红薯出灶,满满的灰,馋嘴的娃可没那么多规矩,掰开就吃,热腾腾的红薯,留下了农村娃的快乐。听说,农家喂猪,猪也吃红薯。城市里的孩子是享受不到此类食福。
没想到,人渐老时,自己会辞官下海,远离都市,并在市郊当上了城市农夫,在自家11层的高楼屋顶上开辟了一小块空中花园,种花种草,也种起了蔬菜。
自己无意中发现红薯很容易栽种,只要将小红薯埋入土中就行了。30公分厚度的泥土就足够红薯生长了。红薯开出的小花,红白相间,清雅秀丽。盾形的绿叶,轻柔的枝蔓,曾为屋顶花园造出了一份田园新景。
夏秋已过,冬令时节,红薯成熟了。眼前的红薯,个大饱满,水分很多,非常甘甜。
能吃到自己种植的红薯,而且是生长在高楼屋顶上的红薯,其乐融融。
原先种植红薯,只图享受种植过程带来的快乐,没想到只要付出必然会有收获,面对成熟的红薯,自己对生活又多了份认识。

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