行云流水悟人生（３１）

最美的生态晚餐
波特兰先生撰稿

这是看上去很普通的家常晚餐，但菜肴中的辣椒、蒜苗、萝卜
叶和红薯却均产自高楼屋顶菜圃，没用化肥，可以说是最美的生态晚餐。
自今年五月，我在自家11楼屋顶上建造了一个空中花园后，原先只是种些花草树木，后来就种起了蔬菜瓜果。没想到这个空中花园成了一个蔬菜种植实验基地了。
屋顶上先后种植了辣椒、蒜苗、萝卜、红薯、荠菜、芹菜、菠菜、韭菜、蓊菜、白菜、茴香、茼蒿、茄子、黄瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜，还有芝麻、迷迭香、芋头、香葱、葫芦、山药、毛豆、扁豆、豇豆、芦粟、玉米、高粱……令人惊奇的是这些瓜果蔬菜不仅存活了，还开花结了果。
如今，基本上不用去菜市场买菜啦！
这就是一个城市农夫的选择，将田野搬上高楼屋顶，享受农家菜种植过程的快乐，并从中去学习新的知识，生活也就多了些许充实。