雏菊(学名:Bellis perennis L.)，因为它和菊花很像，是线条花瓣的，区别在于菊花花瓣纤长而且卷曲油亮，花瓣则短小笔直，就像是未成形的菊花，故名雏菊。
雏菊又名马头兰花、延命菊，春菊、太阳菊等。是菊科植物的一种，多年生草本植物。高10厘米左右。雏菊生长势强，易栽培。雏菊花梗高矮适中，花朵整齐，色彩明媚素净，可做盆植美化庭院阳台，也可用作园林观赏，盆栽、花境、切花等。花期长，耐寒能力强，是早春地被花卉的首选。雏菊作为街头绿地的地被花卉，具有较强的魅力，可与金盏菊、三色堇、杜鹃、红叶小檗等配植。
雏菊花细小玲珑，惹人喜爱，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐，早春开花，生气盎然，具有很高的观赏价值。意大利人十分喜爱清丽姣娆的雏菊，认为它具有君子的风度和天真烂漫的风采，因此将雏菊定为国花。
自古以来在西方国家，雏菊花常常被用来占卜爱情。把雏菊花的花瓣一片一片剥下来，每剥下一片，在心中默念:爱我，不爱我。直到最后一片花瓣，即代表爱人的心意。另一种占卜婚姻的方法是:如果你想知道自己在什么年岁结婚，只要随手拔起一把花，看看当中有几朵雏菊花，雏菊花的数目便是距离结婚日的年数。
英国的莎士比亚在《哈姆雷特》中描写丹麦王的儿媳-奥菲利娅发疯投河那场戏中，奥菲利娅一边唱着自编雏菊的歌谣，一边编织花环，那四种花中，其中一种就有雏菊。这是表示记忆的迷迭香;爱人，你记着吧;这是表示思想的三色堇。这是给您的茴香和漏斗花;这是给您的慈悲草。这儿是一枝雏菊;我想给您几朵紫罗兰，可是我父亲一死，它们全部谢了，她将迷迭香与三色堇放在了哈姆雷特的座椅上，递给王后茴香和漏斗花，给国王和自己芸香，也就是慈悲草，哥哥拿到雏菊，献给死去父亲的是紫罗兰。
雏菊的花语是天真、和平、希望、纯洁的美以及深藏在心底的爱。
【分布区域】
雏菊原产于欧洲和地中海区域，现世界各地均有栽培。原种被视为丛生的杂草，开花期在春季。早春开花，生气盎然，具有君子的风度和天真烂漫的风采，深得意大利人的喜爱，因而推举为国花。
【形态特征】
多年生或一年生葶状草本，高10厘米左右。叶基生，草质，匙形，顶端圆钝，基部渐狭成柄，上半部边缘有疏钝齿或波状齿。头状花序单生，直径2.5-3.5厘米，花葶被毛;总苞半球形或宽钟形;总苞片近2层，稍不等长，长椭圆形，顶端钝，外面被柔毛。舌状花一层，雌性，舌片白色带粉红色，开展，全缘或有2-3齿，中央有多数两性花，都结果实，筒状，檐部长，有4-5裂片。
瘦果扁，有边脉，两面无脉或有1脉。冠毛不存在或有连合成环且与花冠筒部或瘦果合生。
经过多年的栽培与杂交选育，在花型、花期、花色和株高方面较野生型有了很大改进，已筛选出许多园艺品种，形成不同的系列品种群。
雏菊的叶为匙形丛生呈莲座状，密集矮生，颜色碧翠。
从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。
早春开花，生气盎然，具有君子的风度和天真烂漫的风采。
【生长环境】
雏菊性喜冷凉气候， 忌炎热。喜光， 又耐半阴，对栽培地土壤要求不严格。种子发芽适温22-28℃，生育适温20-25℃。西南地区适宜种植中、小花单瓣或半重瓣品种。中、大花重瓣品种长势弱， 结籽差。雏菊在能够渡夏的寒冷地区可以进行分枝繁殖。
【栽培技术】
繁殖方法可采用分株、扦插、嫁接、播种等多种方法。嫁接法和播种法，技术要求条件高，繁殖过程比较繁琐，没有高超的削切、嫁接技巧及良种的选择、人工授粉等技术，很难繁殖成功。这两种繁殖方法，也只有需要大量育苗时，在苗圃中进行，家庭养菊，一般多采用分株法和扦插法来进行繁殖。
种子繁殖，南方多在秋季8-9月份播种，也可春播，但往往夏季生长不良。北方多在春季播种，也可秋播，但在冬季花苗需移入温室进行栽培管理。由于雏菊的种子比较小，通常采取撒播的方式。但播种苗往往不能保持母株的特征。播种前施足腐熟的有机肥为基肥，并深翻细耙，做成平畦。用细沙混匀种子撒播，上覆盖细土厚0.5厘米左右，播种后覆盖遮阳网并浇透水。播后保持温度在28℃左右，在早春阴冷多雨时覆盖塑料薄膜，以保持土壤湿度和温度。浇水宜细喷，以防土壤表层板结。约10天后小苗出土，揭去遮阳网或塑料薄膜，在幼苗具2-3片时即可移栽到大田。菊花菜可直播，在中国南方2月即可播种，在北方寒冷地区于4月上旬方可播种，每亩用种量约0.2千克。
雏菊种子很小，每克种子有4900-6600粒，多在9月份播种。而浙江地区一般在7月份下旬即开始播种，主要在7月下旬-8月中旬播种为多。此时播种元旦为盛期。
播种选用疏松、透气的介质。介质经消毒处理，最好再用蛭石覆盖，薄薄一层，以不见种子为度。因雏菊种子很小，不宜点播，所以一般用撒播，当苗长有2-3片真叶即可移植一次。播种用介质pH值在5.8-6.5为宜，EC值在0.5-0.75较适宜，播后保持18-20℃的温度，80-90%的湿度，5-8天发芽。在江浙一带还可春播，但育苗长势和开花都不如秋播苗。所以一般不用春播。
分株繁殖，由于实生苗变异较大，对于一些优良品种可采用分株法繁殖，但生长势不如实生苗，且结实差。在3月中下旬可将老茬菊花菜挖出，露出根颈部，将已有根系的侧芽连同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌发新梢时进行较适宜。
扦插繁殖在整个生长季节均可进行扦插繁殖，以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入经堆沤腐熟的有机肥。剪取具3-5个节位、长8-10厘米的枝条，摘除基部叶片，入土深度为插条长的1/3-1/2。扦插后保持功床湿润，忌涝渍，高温季节需遮阴，而在温度较低时可搭塑料薄膜拱棚保温保湿。一般15天后可移植到大田。
雏菊较耐移植，移植可使其多发根。不需作株形修剪和打顶来控制花期。
【食疗价值】
雏菊又叫干菊、白菊，药用价值非常高。它还有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中，黄铜的含量比其他的菊花高32%到61%，锡的含量比其他菊花高八到五十倍。
农学家张履祥在其著作《补农书》中曾写道：白菊性甘温，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱头种一二株，取其花，可以减茶之半，茶性苦寒与苦菊同泡。
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