3月植物管理

屋顶花园耕读笔记 第九章

第三节　3月植物管理

沈阳先生 撰文

（1）适宜3月种植蔬菜

黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦、佛手瓜、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、小白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早莲藕、慈菇、芋头、山药、洋姜 、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱、小茴香(莳萝)、金针菜、紫苏、荠菜、棉花（3月底4月初）、葵花（3 月下旬到 4 月下旬）。

（2）3月柳树

柳树是中国的原生树种，据考证，在第三纪中新世的山旺森林里即有柳属。柳树也是我国被记述的人工栽培最早、分布范围最广的植物之一，史前甲骨文已出现“柳”字。

柳树在中国北方常用来营造头木林，民众采用头木作业法周而复始地获取薪材或编织材料，是我国古人最早认识并大量栽植的树种之一。

柳树尤为我国江南园林中的春景特色。阳春三月，自家屋顶花园里栽培的柳树，已绿丝婀娜，姿态婆娑，清丽潇洒，遇风而动。

柳树不是一种刚强的树，却有着它自己的忍耐与坚持，随遇而安。

（3）3月桃树

桃树英文名： Peach， 原产我国，现世界各地广为栽培 。桃树生长快，结果早，栽培容易。树性喜阳光，耐干燥，而忌阴湿和不良排水条件。自家屋顶花园栽培了三个品种的桃树，阳春三月正是桃花开的时节。

桃树的芽不同于苹果、梨，可分为花芽和叶芽2种，其性质各不一样。花芽着生于枝条侧面的叶腋间，叶芽着生于枝条顶端或枝条侧面的叶腋间，与花芽复生。根据每节枝条上着生芽的数量，又可分为单芽和复芽；还可根据芽的特性分为早熟性芽、休眠芽和不定芽。桃树的枝条，既能有花芽开花结果，又可由叶芽萌发抽枝。

在中国，桃花一直以来都离不开爱情两个字，人们常说桃花运，就是因为桃花能给人带来爱情的机遇，所以，它的花语是爱情的俘虏。

（4）3月迎春花

阳春三月屋顶花园里最亮眼的当属迎春花了。迎春花又名金梅、金腰带、小黄花，系木犀科落叶灌木，因其在花后即迎来百花齐放的春天而得名。事实上，迎春花并非百花之中开花最早，它与梅花、水仙和山茶花都统称为“雪中四友”。

“金英翠萼带春寒，黄色花中有几般？”无论怎么评价，迎春花的花色端秀雅丽，气质非凡，而且具有不畏寒威，不择风土，适应性强的特点，“迎得春来非自足，百花千卉共芬芳。”故历来为人们所喜爱。

 　　中国的迎春花从十九世纪传入欧洲后，很多国家都有种植，他们对迎春花凌寒绽放的特性很是欣赏，赋予了许多美丽的传说，认为是美好和幸福的象征。在德国迎春花被称为“钥匙花”。 迎春花的花语：相爱到永远。

（5）3月山茶花

山茶花古名海石榴，另有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名。山茶花的品种极多，是中国传统的 “十大观赏名花”和世界名贵花木之一。

 　　阳春之际，自家屋顶花园里的山茶花已绚丽夺目，艳红一片。山茶花一年有2次枝梢抽生，第一次为春梢，于3～4月份开始；夏梢7～9月份抽生。山茶花花期很长，多数品种为1～2个月，单朵花期一般为7～15天。

山茶花的花语：可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力。山茶花已成为对心中爱慕女性表答心意的代言人。

（6）3月菊花

在古神话传说中，菊花被赋予了吉祥、长寿的含义。一般都认为菊花分夏、秋、冬菊，其实春天里的菊花同样会绽放，至少自家高楼屋顶里种植的菊花证明了这一点。菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，早在公元八世纪前后，作为观赏的菊花就由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人又将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。

菊花是中国十大名花之一，又是梅兰竹菊花中四君子之一，也是世界四大切花菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲之一。

因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”

（7）3月玫瑰花

美丽的玫瑰，栽种起来极其容易。最简单的就是扦插法，可以带踵嫩枝插、半木质化枝扦插、硬枝扦插和硬枝水插法。

情人节时人们爱送玫瑰，玫瑰一旦枯萎，也就被扔了。其实，这些玫瑰是刚剪下的一年生充实枝条，将其2-3节为一段，作为插条插入泥土里就行了。自家高楼屋顶花园里种植的玫瑰都采用这种方法，生长得极其好。

玫瑰喜阳光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土，宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方，以防日光反射，灼伤花苞，影响开花。

玫瑰主要分布于亚洲东部地区、保加利亚、印度、俄罗斯、美国、日本、朝鲜等地。

玫瑰长久以来就象征著美丽和爱情，古希腊和古罗马民族用玫瑰象征他们的爱神阿芙罗狄忒（Aphrodite）、维纳斯（Venus）。英国有名的Lancaster与York的玫瑰战争（1455~1485），也是各以红、白玫瑰各为象征。最后以亨利七世与伊丽莎白通婚收场，为了纪念英格兰以玫瑰为国花，并把皇室徽章改为红白玫瑰。玫瑰还是美国的国花。

（8）3月蒲公英

    自家屋顶花园里种植了一些蒲公英，经过一冬，鲜嫩的蒲公英全都萌发了，蒲公英属于菊科多年生草本植物。其头状花序，种子上则有白色冠毛结成的绒球，花开后便会随风飘到新的地方孕育新生命。

孩提时代特别喜欢蒲公英，总觉得花球很美，希望将自己的梦想随着白色冠毛随风飞向远方。年老啦，但对蒲公英的喜爱依然未减，童心难泯。当自己种植了蒲公英后，才发现蒲公英的花总是在临近中午时绽开，在早晨和傍晚时的花会合拢。

蒲公英植物体中含有多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，还有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

（9）3月迷迭香

我在美国生活时，才知道那里的花坪绿地，几乎都看不到泥土。自从在自家高楼屋顶打造了一个空中花园后，我就决定也让裸露的泥土藏起来。种植迷失香就是一个最好的方法。

迷迭香别名海洋之露，原产于地中海沿岸。属于常绿灌木，却非常弱小，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片会发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。在春夏季节，迷迭香会开出淡蓝色小花，看起来好像小水滴般。

传说迷迭香的花本来是白色的，在圣母玛莉亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中，圣母曾将她的罩袍挂在迷迭香树上，从此以后，迷迭香的花就转为蓝色了。在欧洲，迷迭香被广植于教堂的四周，教徒将它视为神圣的供品，因此迷迭香又被称为：“圣母玛利亚的玫瑰。”

迷迭香也有象征忠诚的意思，因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷失香作为配饰，向世人昭告她对爱情的此情不渝。

（10）3月辣椒播种（3-5月）

露地大田栽种的，时间要求在每年3-5月份播种。种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。

（11）3月黄瓜播种（1-3月）

早春1－3月播种，夏秋植6－8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋手植黄瓜季浸种直播或干种直播均可。 春黄瓜播种时间3月中旬～4月下旬，收获时间5月下旬～7月上旬。

（12）3月苦瓜播种（1-4月）

一般春植宜在1月底至4月播种，夏植在5—6月种植，秋植在7—8月种植。苦瓜的种皮坚硬，播前先浸种催芽，以利出苗。

（13）3月丝瓜播种

四季都可以种。冬春季节种长棒形的,夏秋季节种短棒形。最适宜的肓苗时间当然是２－３月份。

（14）3月西瓜播种

早春西瓜大棚定植在3月10日一20日，中小棚西瓜可推迟10--15天，日光温室西瓜可比大棚西瓜适当提前5--7天。秋西瓜7月上旬播种更为稳妥。适当早播可以增大果形，增加含糖量。

（15）3月金瓜播种

播种时间3月上旬，收获时间6月下旬

（16）3月小白菜、芥菜播种

一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

（17）3月萝卜播种

播种期3—10月份，生育期50—100天。

（18）3月莲藕种植

1.株繁殖 睡莲主要繁殖于每春季3至4 月份，芽刚刚萌，根茎掘起后用利刀几块，保证根茎带两充实芽眼，栽入池内或缸内河泥 。每春前花盆底部放入腐熟豆饼或骨粉、蹄片等肥料。面放入30厘米肥沃河泥，带芽眼根栽入河泥，覆土没顶芽。盆或缸加水。

 　2.播种繁殖 黑色椭圆形饱满种，放清水密封储藏，直至第二春播种前，取浸入25℃至30℃水催芽。每换水两周即发芽，待幼苗至3至4厘米，即种植于池，保证足够水深。池栽 于早春水放净，施入基肥，添入新塘泥，灌入充足水。栽植。冬季灌水深度保持1.1米使根茎安全越冬。

（19）3月小睡莲种植

又称蓝精灵、紫水晶，属于微型睡莲,其继承了 大睡莲的 耐寒 等特性。适合小型盆缸种植，可以观赏大型睡莲一样的花。小睡莲的标准养植:套盆养植,干净方便。

（20）3月碗莲种植

顾名思义，就是栽种在碗内的荷花。碗莲是指在口径26厘米以内的花盆中能正常开花，同时必须具备以下三项指标：平均花直径不超过12厘米，立叶平均高度不超过33厘米，立叶叶片的平均直径不超过24厘米。碗莲原产于江苏，以苏州所产最为著名，我国古籍中多有记载。其它还有扬州等地也产。

　　碗莲若培养得法，种出直径仅5厘米左右的花朵，娇小玲珑，风姿卓绝。培育碗莲，宜选花径小至7-8厘米以内，株高在20-25厘米左右，立叶不超过15厘米的优良品种，如“娇客”、“娃娃莲”“白雪公主”、“醉杯”等珍贵品种加以培养。栽培的容器，不可太小，容器太小不易开花。家用的菜碗的口径一般只有15厘米，太小，最好用口径25厘米、高约20厘米的小圆缸。栽培用土选肥沃的河塘泥最为理想。栽植稍谇迕髑昂蟮兀仍诟椎踪橐徊?-4厘米厚的腐殖土，并拌入一些腐熟的饼肥液。接着垫入培养土(上面需留5-6厘米沿口以便储水)和少量水，调成稀糊状，然后将小藕顶芽朝下，沿缸边斜栽入泥，使尾节上翘，略露泥面，栽好后放置在向阳处接受阳光2-3天，使泥浆收缩，固定种藕，提高土温，以利萌芽。这时再加少量清水，待浮叶长出后，再稍微加高水位，至立叶长出后，随着叶柄的伸长而逐渐加满缸水，以后每天都添一些水。在碗莲生长期间，不需再施肥。施肥过多会成肥害。

　　碗莲娇嫩，易受冻害。入冬时应将缸碗移入室内向阳处，每星期加少量水。待到翌年清明时翻盆，取出种藕，重新栽种。

（21）3月葡萄种植

2013年3月30日网上购买葡萄树苗说明：

1. 白牛奶葡萄树 

宣化葡萄由来已久，据史料记载其栽培历史已有七八百年。其中最为著名的是白牛奶葡萄，它的种植面积产量最大，均占80%以上，而且品质最佳，是葡萄王国中的佼佼者。平时人们所提的"宣化葡萄"，就是指此类品种。
   白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛乳头而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。

葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素"刀切牛奶不流汁"的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。
   白牛奶葡萄的营养价值很高。据化验，除含有被人体容易吸收的葡萄糖外，还含有酒石酸、蛋白质、钾、钙、磷、铁等多种维生素及10多种人体所需要的氨基酸，故它有健脾和胃、利尿清血、除烦解渴、帮助消化之作用。对神经衰弱和过度疲劳者亦有补益，成为受人青睐的馈赠礼品。1905年，宣化白牛奶葡萄曾在巴拿马国际物产展鉴会上获得"荣誉奖"，成为畅销国内外的名优特产。如今，宣化白牛奶葡萄的种植面积不断扩大，为吸引四方宾朋，连续举办了七届"中国宣化葡萄节"。

曾有诗赞曰：玉帝不晓凡间果，王母只道蟠桃鲜。葡萄王国游历遍，方知宣化"牛奶"甜。 

2. 美国巨峰葡萄

属中熟类品种，该品种属四倍体。

穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克，果皮厚，紫红色，有果粉，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味。

（22）3月猕猴桃种植

猕猴桃被称为“万果之王”， 黄金果适栽范围广。黄金奇异果的果肉不是我们见惯吃惯的绿油油，而是闪耀着一身金黄色。带有哈密瓜的香气，果肉甜味超浓。黄金果2007年从新西兰引进我国培育繁殖，是国际优良品种，是猕猴桃中的高端品种，国家重点推广的农业项目。果实10月上旬成熟，果实长椭圆形，单果重90g-135g，果面无毛。抗性强，病虫害少，始果早。

（23）春分花卉栽培管理

春分（二月中）于每年3月21日前后太阳到达黄经O度（春分点）时开始。此节气的候应为：玄鸟至、雷乃发声、始电。在春分这天里，日光直射赤道，昼夜长度大致相等。根据天文学的规定，自春分这天起，北半球的春季才开始。

春分时主要栽培的花卉：

一、繁衍新株

1、播种矮牵牛、波斯菊、冬珊瑚、风船葛、观赏葫芦、观赏辣椒、观赏南瓜、红花、红花菜豆、桔梗、麦杆菊，茑萝、牵牛、扫帚草、银边翠、紫茉莉、醉蝶花。扦插地锦、丁香、荷兰菊、金光菊、连翘、石榴。

2、用压条法繁殖地锦、米兰。

3、给百合、长生铁角蕨、慈菇、大丽花、吊兰、栝蒌、贯众、荷花、槲蕨、虎皮掌、花叶芋、江南星蕨、君子兰、三角叶盾蕨、水葱、睡莲、水枝锦、天门冬、铁线蕨、万年青、网球花、文殊兰、文竹分株。

4、在高温温室里嫁接令箭荷花、山影拳、鼠尾掌、昙花、蟹爪可以使它们尽早成型或开花。

二、栽培管理

处于盛花期的应时花卉不可缺水，给解除休眠花卉逐渐增加浇水量。如果使用有机液体肥料，则一定要经过充分发酵。要是使用无机液体肥料，也要控制好浓度、用量。

因为这时多数花卉普发新根，正展新叶，不耐大肥。薄肥少施则对这些花卉生长更好。继续减少各种阴生或耐荫花卉接受日光直射的时间。给准备出房的花卉在头一周前就昼夜通风，以使它们逐渐适应外界环境。

而为春季花坛所用的瓜叶菊、旱金莲、花毛莨、天竺葵、茼蒿菊、五九菊、一串红正常通风即可，否则会影响它们迅速生长。花朵孕蕾的杜鹃、含笑放置在冷室中以使花期赶在初夏，在中温温室中栽植唐菖蒲、晚香玉能在初夏开花。

需要对高温温室越冬的变叶木、黑叶芋、五色草、一品红继续防寒，否则叶片易脱落。疏除五九菊脚芽，掰去瓜叶菊植株下部侧芽，摘掉万年青数枚外围老叶利于新叶长出和植株挂果。

剪去花后蟹爪植株顶端部分肉质茎并旋去部分老根能使蟹爪植株长势更强，适时给倒挂金钟摘心能令其株形美、着花多，随时将令箭荷花长出的新生肉质茎除去，不然容易导致哑蕾，影响开花。

在高温温室里才宜于给原产热带的花卉换盆。已经换盆的花卉在浇水后及时松土利于缓苗发棵。把业已成熟的天门冬、文竹种子陆续摘下妥为保存。

（24）3月份屋顶花园植物生长情况

屋顶绿色植物：

香樟树、仙人掌、仙人球、铁树、南天竹、黄杨、银边及红边爬藤、爬山虎、八角金盘、龙舌兰、迷迭香、柳树、常春藤。

屋顶开花植物：

山茶花、月季花、油菜花、青菜花、长寿花、桃花（红花、粉红花）、银边爬藤紫色花、迎春花、蔷薇花。

屋顶绿色植物：

柳树、桃树、爬山虎、五彩椒、迎春花、银边爬藤、宝石花、石榴树、葡萄树、樱桃树、紫藤树、各种灌木树、八角金盘、常春藤、马藤、猕猴桃树、棕榈。

屋顶绿色蔬菜：

迷迭香、蒜苗、菠菜、生菜、小青菜、小葱、芹菜、蚕豆、胡萝卜、白萝卜、土豆、香菜、薄荷、向日葵、油麦菜、枸杞。

阳台植物花卉：

五彩椒、五彩豆、吊兰、文竹、银边爬藤、爬山虎、长寿花、芦荟、燕子掌、蟹爪兰、三角梅、紫鸭跖草、仙人掌、仙人球、铁树、云南兰、宝石花、马齿苋树（雅乐之舞）、葡萄树、紫叶草。

本月播种植物：

五彩椒、丝瓜（种籽播撒2013－3－11）、土豆、山药（块茎）、茄子、辣椒、西红柿、赤豆、丝瓜、芸豆、向日葵、地雷花、黄瓜、菠菜、红苋菜、韭菜、大叶空心菜、玉米、白豆、油麦菜、红薯、苦瓜。

揷扦柳树条（3.10日）、揷扦迎春花树枝、揷扦枸杞子树枝、嫁接蟹爪兰到仙人掌。芦苇（种籽播撒2013－3－1）、美国大樱桃（种籽播撒2013－3－18）、爬藤、美国巨峰葡萄树（含白牛奶 共6颗）、新西兰猕猴桃树（5颗）、南方红豆杉种子（2粒）、迷你睡莲（蓝精灵及紫水晶各1颗）、盆栽碗莲（1颗）。