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2018年3月25日星期日

简说栀子花栽培

沈阳先生植物学耕读笔记  
Gardenia flower cultivation


屋顶花园里种植了几株栀子花,但长势不佳。于是在调整花园布局时,也就毫无顾忌地随意移动它们的立足之地,没想到将这些栀子花移栽到花盆里,反而长势强劲多了,甚至开了花。
栀子花(Gardenia jasminoides Ellis),又名栀子、黄栀子,别称更多:黄栀子木丹、鲜支、栀子、越桃、支子花、玉荷花、白蟾花、碗栀、水横枝等。英文名Gardenia,Cape Jasmin。
可见栀子花种植非常普遍。栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,为重要的庭院观赏植物。花语:坚强、永恒的爱、一生的守候。
栀子花为茜草目、茜草科,栀子属的常绿灌木,喜欢温暖湿润和阳光充足的环境,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土,。除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。其花语是“永恒的爱,一生守候和喜悦”。
在中国古代吟咏栀子花的诗词很多,主要有《栀子 》唐·杜甫、《寒雨朝行视园树》唐·杜甫、《和令狐相公咏栀子花》唐·刘禹锡、《感枫五首》唐·李贺、《山石》唐·韩愈、《雨过山村》唐·王建、《信州水亭》唐·张祜、《永乐殷尧藩明府县池嘉莲咏》唐·雍陶、《信笔》唐·韩偓、《离鸾》唐·唐彦谦、《送王少府归杭州》唐·韩翃、《咏墙北栀子诗》南朝·谢朓、《栀子花》宋·杨万里、《水栀子》宋·朱淑真。

【分布区域】

栀子花原产中国,全国大部分地区有栽培,集中在华东和西南、中南多数地区,福建、贵州、浙江、江苏、安徽、江西、湖北、湖南、四川、陕西南部等省份。湖南省常德市的市花为栀子花。湖南省岳阳市的市花即为栀子花。

【形态特征】

栀子花色泽白皙,芳香美丽,小枝绿色,叶对生,革质呈长椭圆形,有光泽。属于灌木,嫩枝常被短毛,枝圆柱形,灰色。叶对生,革质,稀为纸质,叶形多样,通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形,顶端渐尖、骤然长渐尖或短尖而钝,基部楔形或短尖,两面常无毛,上面亮绿,下面色较暗;侧脉在下面凸起,在上面平;托叶膜质。花期3-7月,果期5月至翌年2月。

【生长环境】

栀子喜温暖、湿润、光照充足且通风良好的环境,但忌强光暴晒,适宜在稍蔽荫处生活,耐半阴,怕积水,较耐寒,在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。

【栽培技术】

栀子花可用有性生殖和无性生殖多种方法繁殖,一般多采用扦插法和压条法进行繁殖,也可用分株和播种法繁殖,但很少采用,一般北方盆栽不易收到种子。用扦插法可分为春插和秋插。春插于2月中下旬进行;秋插于9月下旬至10月下旬进行,北方和南方稍有区别,但多以夏秋之间成活率最高。插穗选用生长健康的2~3年生枝条,截取10~12厘米,剪去下部叶片,顶上两片叶子可保留并各剪去一半,然后斜插于插床中,上面只留一节,注意遮
荫和保持一定湿度。一般1个月可生根,在80%相对湿度条件下,温度20~24℃条件下约15天即可。2年后可开花。南方还有采用水插法繁殖的,即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上,任其漂浮在水面上,使其下部在水中生根,再移植栽培。

1、土壤:栀子花是酸性土壤的指示植物,故土壤的微酸性环境,是决定栀子花生长好坏的关键。
2、温度:栀子花的最佳生长温度为16℃-18℃。温度过低和太阳直射都对其生长极为不利,故夏季宜将栀子花放在通风良好、空气湿度大又透光的疏林或阴棚下养护。冬季放在见阳光、温度又不低于0℃的环境,让其休眠,温度过高会影响来年开花。
3、水分:栀子花喜空气湿润,生长期要适量增加以浇水。通常盆土发白即可浇水,一次浇透。夏季燥热,每天须向叶面喷雾2次-3次,以增加空气湿度,帮助植株降温。但花现蕾后,浇水不宜过多,以免造成落蕾。冬季浇水以偏干为好,防止水大烂根。
4、肥料:栀子花是喜肥的植物,为了满足其生长期对肥的需求,又能保持土壤的微酸性环境,可事先将硫酸亚铁拌入肥液中发酵。进入生长旺季4月后,可每半月追肥一次(施肥时最好多兑些水,以防烧花)。这样既能满足栀子花对肥料的需求,又能保持土壤环境处于相对平衡的微酸环境,防止黄化病的发生,同时又避免了突击补硫酸亚铁,局部过酸对栀子花有一定的伤害。

【主要价值】

适用于阶前、池畔和路旁配置,也可有作篱和盆栽观赏,花还可做插花和佩带装饰。 栀子花、叶、果皆美,花芳香四溢,可以用来熏茶和提取香料;果实可制黄 色染料;根、叶、果实均可入药;栀子木材坚实细密,可供雕刻。栀子花含乙酸苄酯、乙酸芳樟酯、乙酯苏合香酯等成分,因此广泛用于化妆品香料和食品香料。栀子花油可配制多种花香型香水、香皂、化妆品香精。也常用于食品,如口香糖的香精。

【药用价值】

栀子性苦、寒、无毒;气微,味微酸而苦;入心、肝、肺、胃经。栀子花含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等,根、叶、花皆可入药,有镇静、降压,抑菌、致泻、镇痛、抗炎,调节平滑肌,加速软组织的愈合等作用,有泻火除烦,消炎祛热,清热利尿,凉血解毒之功效。用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。声音喑哑可用栀子花5~7朵,沸水冲泡,代茶饮。《本草纲目》称其“悦颜色,《千金翼》面膏用之。”《滇南本草》称其“泻肺火,止肺热咳嗽,止鼻衄血,消痰。”

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