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2018年3月29日星期四

简说彼岸花栽培

沈阳先生植物学耕读笔记
Hindu datura cultivation


彼岸花是东亚常见的园林观赏植物,冬赏其叶,秋赏其花。园林中可做林下地被花卉,花境丛植或山石间自然式栽植。因其开花时光叶,所以应与其他较耐明的草本植物搭配为好。
彼岸花(Lycorisradiata),英文:Hindu datura.中文学名:石蒜。别名:蟑螂花、老鸦蒜。多年生草本植物。地下有球形鳞茎,外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄,色深绿,自基部抽生,发于夏初,落于秋末。花期夏末秋初,约从7月至9月。花茎长30-60厘米,通常4-6朵排成伞形,着生在花茎顶端,花瓣倒披针形,花被红色(亦有白花品种),向后开展卷曲,边缘呈皱波状,花被管极短;雄蕊和花柱突出,花型较小,周长在6厘米以上。花开时看不到叶子, 有叶子时看不到花, 花叶两不相见,生生相错。
石蒜类的特性是先抽出花葶(总梗)开花,花末期或花谢后出叶;还有另一些种类是先抽叶,在叶枯以后再抽葶开花,所以石蒜类花开时看不到叶子。可以说彼岸花在生长过程中,花叶永不相见。 
由于花和叶子不能见面的特性,因此人们赋予彼岸花很多联想:“彼岸花开,花开彼岸,花开无叶,叶生无花,想念相惜却不得相见,独自彼岸路,情不为因果,缘注定生死。”更有传说,彼岸花展现的是恶魔的温柔,曾自愿投入地狱,但被众魔遣回。彼岸花于是仍徘徊于黄泉路上。众魔不忍,遂同意让彼岸花开在黄泉路上,给离开人界的亡魂们一个指引与安慰。是生长在忘川河边的接引之花,也是冥界唯一的花。在黄泉路上大批盛开的彼岸花,远远看上去就像是鲜血所铺成的地毯,因其红的似火而被喻为“火照之路”。亡魂就是顺着这花的指引,走向幽冥之狱。因此又意为死亡之花。
    故彼岸花的别称很多,如蟑螂花、龙爪花、老鸦蒜、蒜头草、幽灵花、地狱花、舍子花、山乌毒、平地一声雷、老死不相往来、红花石蒜、无义草、生死之花、鬼擎火等。

彼岸花在中国有较长栽培历史,《花镜》中有记载。彼岸花冬季叶色深绿,覆盖庭院,打破了冬日的枯寂气氛。夏末秋初葶葶花茎破土而出,花朵明亮秀丽,雄芯及花柱突出基长,非常美丽,可成片种植于庭院,也可盆栽、水养、切花等。
此花多用于别墅花园种植,一般成百上千棵一起种,秋季会大批开放,景观效果极佳。目前主要观赏胜地为云南大理、丽江,台湾太鲁阁、马祖,日本日高等地。
彼岸花在日本受到广泛传播,因为在日本节气中有“彼岸”,等同于中国的“秋分”时节,这是彼岸花的开花时节,也是日本人的上坟时节。如果误食彼岸花后会中毒死去,也就是“去彼岸”。因为有毒,日本农民常将彼岸花种在农地旁,以防老鼠之类的动物破坏作物。为了小孩的安全,也常种在墓地周边。
传说中,一般认为彼岸花是生长在奈何桥边的接引之花,给离开人界的亡魂们一个指引与安慰。花香有魔力,能唤起死者生前的记忆。佛家语,荼蘼是花季最后盛开的花,开到荼蘼花事了,只剩下开在遗忘前生的彼岸的花。佛经记载有“彼岸花,开一千年,落一千年,花叶永不相见。情不为因果,缘注定生死。”因此也被民间称为“死人花”、“幽灵花”、“地狱花”。
彼岸花是佛经中描绘的天界之花。原意为天上之花,大红花,是天降吉兆四华(曼珠沙华、摩诃曼殊沙华、曼陀罗华、摩诃曼陀罗华)之一,典称见此花者,恶自去除。
曼珠沙华、摩诃曼珠沙华、曼陀罗华、摩诃曼陀罗华、芬陀利华、摩诃芬陀利华等等这些称谓源于梵语佛经,曾于《大乘妙法莲华经》中记载过。彼岸花的日文别名叫做“曼珠沙华”,是来自于《法华经》中梵语“摩诃曼珠沙华”的音译。“摩诃”的意思是大,大乘梵语发音即为“摩诃衍那”,至于“衍那”就是乘载的意思,“华”在古汉语中即是“花”之意。意指地上之花。在西方,她是由神魔之血混合后诞生的。
据《佛光大辞典》载,曼珠沙,梵语manjusaka,巴利语manjusaka。又译作柔软华、白圆华、如意华、槛花、曼珠颜华。其花大者,称为摩诃曼珠沙华。曼珠沙华为四种天花之一,乃天界之花名。其花鲜红柔软,诸天可随意降落此花,以庄严说法道场,见之者可断离其恶业。
这种花经常长在野外的石缝里、坟头上,所以有人说它是“黄泉路上的花”。 在世界十大最具凄美花卉中,排名第二位。

【分布区域】

彼岸花原产于中国长江流域,分布在长江中下游及西南部分地区,相关记载最早见于宋代,被称作“无义草”、“龙爪花”,目前广泛分布于东亚各地,在越南、马来西亚等国也有分布。日本现在的品种推测为两千多年前,自中国运到北九州岛的。是江户时代经中国传到日本当作药草栽培。毒性则比彼岸花强,在古代有多次用作麻醉药的记载。曼陀罗叶也对之前版上关心的哮喘(喘息zensoku)有疗效。
曼陀罗原产地是亚洲热带地区,广泛分布于东亚各地,在越南、马来西亚等国也有分布。观赏胜地主要有云南大理、丽江,台湾太鲁阁、马祖,日本日高,以及江苏等地。

【形态特征】

彼岸花学名Lycorisradiata 红花石蒜。为石蒜科多年生草本花卉。具鳞茎,形如洋葱头;叶丛生,细长尖端,状似蒜叶,肉质、带形、青绿色具白粉;花萼单生,顶生伞形花序。夏秋之交,花茎破土而出,伞形花序顶生,有花5至7朵,红艳奇特,(也有白色)花瓣反卷如龙爪。先开花后长叶,冬天叶子不落,夏天叶落休眠。
彼岸花英文学名Lycorisradiata, lycoris一词是来自与西腊神话中海之女神的名字,而radita则表示辐射状的意思,用来形容花的外型。按开花时间,春分前后三天叫春彼岸,秋分前后三天叫秋彼岸。按颜色分白色的无根莲和红色的彼岸花两种,无根莲又称曼陀罗华(mandarava),红色的彼岸花则为曼珠沙华(manjusaka)。
彼岸花地下有球形鳞茎,外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄,色深绿,自基部抽生,发于秋末,落于夏初。
花期夏末秋初,约从7月至9月。花茎长30-60厘米,通常4-6朵排成伞形,着生在花茎顶端,花瓣倒披针形,花被红色(亦有白花品种),向后开展卷曲,边缘呈皱波状,花被管极短;雄蕊和花柱突出,花型较小,周长在6厘米以上。
石蒜系自花授粉植物,蒴果背裂,种子多数,一般以鳞茎3-4年繁殖一次。由于花和叶子不能见面的特性,被称为彼岸花,由于它能消肿、杀虫、治淋巴结结核、疔疮疖肿、风湿关节痛、蛇咬伤、水肿、灭蛆、灭鼠、防瘟疫等,所以又被称健康的守护神,又名舍子花或舍利子 。因为石蒜类的特性是先抽出花葶(总梗)开花,花末期或花谢后出叶;还有另一些种类是先抽叶,在叶枯以后抽葶开花,所以曼珠沙华花开不见叶,出叶不见花,花叶两不相见,生生相错。因此才有“彼岸花,开彼岸,只见花,不见叶,生生相错”的说法。
春天是球根,夏天生长叶子,秋天立起开花,冬天花茎又慢慢褪去。因有着永远无法相会的悲恋之意,所以叫彼岸花。

【生长环境】

野生品种生长于阴森潮湿地,其着生地为红壤,因此耐寒性强,喜阴,能忍受的高温极限为日平均温度24℃;喜湿润,也耐干旱,习惯于偏酸性土壤,以疏松、肥沃的腐殖质土最好。有夏季休眠习性。
球根含有生物碱利克林毒,可引致呕吐、痉挛等症状,对中枢神经系统有明显影响,可用于镇静、抑制药物代谢及抗癌作用。
由于石蒜往往盛开在墓地附近,色泽鲜红似血,花期又近秋分(日本的祭礼节日),加之石蒜叶落花开,花落叶发,永不相见,因此在日本传说中,此花便带上了死亡和分离的不祥色彩,较常用于丧礼,又被称为死亡之花。然而在中国并无此种说法,石蒜反因其鲜艳色彩而成为常见的喜庆用花。
此花多用于别墅花园种植,一般成百上千只一起种,秋季会大批开放,景观效果极佳。此外,由于石蒜的根茎与水仙十分相似,有些黑心花贩会用它冒充水仙来卖,所以买花时要仔细甄别。

【栽培技术】

可以露地栽培、温室盆栽、框式栽培或水培。一般在开花后分球栽培为宜,栽培时施以足够基肥,以土盖没球茎,浇透水即可。石蒜的黑色花球极易养活,保持湿润一年都不会死。
彼岸花喜欢散射光,不喜欢强光,所以光照不要太强。彼岸花对土的要求,通常是没什么要求的。不过它毕竟是南方花,所以土要酸性土,有点砂质性的,透气透水的那种。彼岸花一年四季都有观赏价值,生长叶子时没有花朵,开花时又没有叶子。
石蒜适应性强,鳞茎有休眠现象,北方需要盆栽观赏,5月末种植的石蒜也应该能开花。北方栽培的适宜时间:应在春天(4-5月)栽种。多数品种喜爱温暖的气候,最高气温不超过30℃,旬平均气温24℃,适宜石蒜生长。播种10天,根系生长旺盛,叶片先后长出地面。冬季日平均气温8℃以上,最低气温达1℃,不影响石蒜生长。浇水不宜过多,否则会使其根茎腐烂。
把主球四周的小鳞茎剥下进行繁殖。将主球的残根修掉,晒两天,待伤口干燥后即可栽种。覆土时,要使球的顶部露出土面。盆栽选用生长3年,能开花的大球(直径在7厘米以上)盆栽,可一盆栽一球,也可一大盆栽3~4个球。要浅植,使球的1/3-1/2居于土面上。上盆后浇水1次,使土略微湿润即可。待发出新叶后再浇水。每半月施液肥1次。在秋季叶片增厚老熟时,可停止浇水。
待2~3月间,萌芽后,再予以翻盆或更换盆土。培养土可用泥炭2份、园土2份、珍珠岩1份混合配制而成,同时加入少量的基肥。夏季休眠期浇水要少,春秋季需经常保持盆土湿润。生长季节每半月追施1次稀薄饼肥水。石蒜喜半阴,夏季避免阳光直射,春秋季置半阴处养护,越冬期间严格控制浇水,停止施肥。四、花后处理及病虫害防治石蒜在开花后应剪去花葶,以减少养分的损失。石蒜的管理粗放,常见病害有炭疽病和细菌性软腐病,鳞茎栽植前用0.3%硫酸铜液浸泡30分钟,用水洗净,晾干后种植。每隔半月喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。发病初期用50%苯来特2500倍液喷洒。
种植深度不宜太深,以鳞茎顶刚埋入土面为好。土质要求排水良好的沙质土或疏松的培养土,偏酸性土壤,栽植时施适量的基肥和栽培后灌透水;营养生长期,其间要经常灌水,保持土壤湿润,但不能积水,以防鳞茎腐烂。开花前20天至开花期必须要适量水份供给,以达到开花整齐一致,且花朵容易维持。
常见的害虫
1.斜纹夜盗,主要以幼虫危害叶子、花蕾、果实,啃食叶肉,咬蛀花葶、种子,一般在从春末到11月份危害,可用5%锐劲特悬浮剂2500倍液,万灵1000倍液防治。
2.石蒜夜蛾,其幼虫入侵的植株,通常叶片被掏空,且可以直接蛀食鳞茎内部,受害处通常会留下大量的绿色或及褐色粪粒,经常注意叶背,有无排列整齐的虫卵,发现即刻清除。防治上可结合冬季或早春翻地,挖除越冬虫蛹,减少虫口基数;发生时,喷施药剂乐斯本1500倍或辛硫膦乳油800倍,选择在早晨或傍晚幼虫出来活动时喷雾,防治效果比较好。
3.蓟马,通体红色,主要在球茎发叶处吸食营养,导致叶片失绿,尤其是果实成熟后发现较多,可以用25%吡虫啉3000倍液,70%艾美乐6000-10000倍液轮换喷雾防治。
4.蛴螬,发现后应及时采用辛硫磷或敌百虫等药物进行防治。

【食疗价值】

石蒜系自花授粉植物,蒴果背裂,种子多数,一般以鳞茎3-4年繁殖一次。由于花和叶子不能见面的特性,被称为彼岸花,由于它能消肿、杀虫、治淋巴结结核、疔疮疖肿、风湿关节痛、蛇咬伤、水肿、灭蛆、灭鼠、防瘟疫等,所以又被称健康的守护神,又名舍子花或舍利子 。
根据中医典籍记载,红花石蒜鳞茎性温,味辛、苦,有毒,入药有催吐、祛痰、消肿、止痛、解毒之效。
石蒜虽观赏性较强,但根茎有毒,球根含有生物碱利克林毒,但如误食,可能会导致中毒,轻者呕吐、腹泻,重者可能会导致中枢神经系统麻痹,有生命危险。
根据药理学研究,红花石蒜鳞茎的主要药用成分是各种石蒜碱和加兰他敏。石蒜碱及其衍生物具有一定抗癌活性,并能抗炎、解热、镇静及催吐,对阿米巴痢疾亦有疗效。加兰他敏为可逆性胆碱酯酶抑制剂,用于脊髓灰质炎等中枢性麻痹疾病引起的瘫痪、重症肌无力、小儿麻痹症等。目前这些成分均已可以以商业规模提取,国外已开始利用,我国专家也在深入开展研究,开发药物造福人类。
药用鳞茎:含有多种生物碱,如石蒜碱、石蒜胺碱、加兰他敏等。具有祛风消肿、解毒抗癌作用。用于治疗胃癌、食管癌、肝癌,并试治肺癌、卵巢癌、宫颈癌、淋巴癌。

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