Rose flower cultivation
蔷薇(学名:Rosa multiflora),又称野蔷薇。别名:野蔷薇、刺蘼、刺红、买笑、雨薇。
是一种蔓藤爬篱笆的小花,耐寒,有野生的,可以药用。英语Multiflora Rose、Baby Rose、Rambler Rose。
蔷薇能生长在寒冷的英国并成为当时最香的花。英国历史上的红白蔷薇战争(Wars of the Roses)就是因为战争双方两个家族的族徽分别为红蔷薇和白蔷薇,现在有误译为红白玫瑰战争的,其实当时英国根本没有玫瑰,也没有培养月季。
玫瑰、月季和蔷薇都是蔷薇属植物,之间有种类上的区别,没有科属上的差异。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为玫瑰或月季,小朵丛生的称为蔷薇。但在英语中它们均称为rose。
中国人在文学作品和日常生活中、口语中的蔷薇,一般指黄蔷薇和野蔷薇。严格的说来,蔷薇属除少数玫瑰及月季外都称作蔷薇,而每一种蔷薇前面都有形容词,如矮蔷薇、藏边蔷薇、多腺小叶蔷薇等。此属品种全世界约有200种,品种繁多,变异极大,有许多变种及园艺栽培种,多产北半球温带、亚热带及热带山区。
【分布区域】
蔷薇原产于中国黄河流域及以南地区的低山丘陵、溪边、林缘及灌木丛中,现全国普遍栽培。本属是世界著名的观赏植物之一,庭园普遍栽培。
中国蔷薇有悠久栽培历史,远在 1630年王象晋作《群芳谱》,1688年陈误子作《秘传花镜》,1708年汪灏作《广群芳谱》,已有蔷薇、月季花、玫瑰花、木香花等品种的记载。
欧洲蔷薇在18世纪以前只有法国蔷薇R. gallica L.、百叶蔷薇R. centifolia L.和突厥蔷薇R. damascena Mill.等少数种类,但缺少四季开花的品种,又没有开黄花的品种。
中国蔷薇在18-19世纪间输入英法后,大受西方人士重视。他们用中国蔷薇和原有的品种杂交和反复回交,培育出许多优美新品种。
中国原产蔷薇植物特别是月季花R. chinensis jacq.、香水月季R. odorata Sweet,蔷薇 R. multiflora Thunb.、光叶蔷薇R. wichuriana Cr6p.和玫瑰R.rugosa Thunb.在创造现代蔷薇新品种中起着重要的作用。
蔷薇主要原产于北半球温暖地区;大部分原产于亚洲,小部分原产于北美,极少数种类原产于从欧洲到非洲西北部一带。
【形态特征】
被称为蔷薇三姐妹的玫瑰、月季、蔷薇同是蔷薇科蔷薇属的植物,在形态上有许多相似的地方。只要认真观察他们的枝、叶、花,就会发现他们的区别。
蔷薇复叶中的小叶小而多,一个叶柄上有5—9片小叶,叶面两面有毛。月季复叶中的小叶少而大,一个叶柄上有3—5片小叶,叶较薄,叶面平展而不皱,呈暗绿色,叶背色浅,两面无毛。玫瑰复叶中的小叶多而厚,一个叶柄上具有5—9片小叶,叶面光亮有皱纹,叶背发白而有小毛刺。
蔷薇较细长四散蔓生,皮刺大而稀,多呈暗青色。月季枝低矮粗壮,皮刺大而稀,略带钩状(极少数品种无刺),多呈青绿色。玫瑰枝干粗壮直立,皮刺密集大小相同,多呈灰褐色,狗蔷薇的枝条粗壮因而作砧木使用。蔷薇花簇生成圆锥形伞房花序,花的直径3厘米。月季花多单花顶生,也有数朵簇生,花柄长,色彩多,花的直径约5厘米以上。玫瑰花单生或簇生,花柄短。“丰花月季”的花也多数是锥形伞房状,花的直径也只有3CM。
从花谢后的萼片和果实看,月季与玫瑰的萼片不脱落,蔷薇脱落;月季与蔷薇的果实圆球形,玫瑰果实扁圆。
蔷薇全属约有200种,广泛分布亚、欧、北非、北美各洲寒温带至亚热带地区。我国产82种。
常见栽培的主要变种有:粉团蔷薇Rosa multiflora var. cathayensis ,花型较大,单瓣,粉红或玫瑰红色,多花簇生呈伞房状;荷花蔷薇,花重瓣,粉色至桃红色,多数簇生;七姊妹,花重瓣,深粉红色,常7~10朵簇生在一起,具芳香;白玉堂,花白色,重瓣,常7~10朵簇生;日本无刺蔷薇,花白色,单瓣,一村枝多花,聚状开放。
栽种于庭园的蔷薇有几个重要的类群。最著名、种植最广泛的类群为杂交茶蔷薇,占温室及花园中种植的蔷薇和花店中出售的蔷薇的大部分,蔷薇的所有颜色在杂交茶蔷薇中都能见到,而且杂交茶蔷薇花大,对称。
茶蔷薇开花频繁,但脆弱,将它与茁壮的四季开花的杂交四季蔷薇进行杂交繁育,即育成杂交茶蔷薇。杂交四季蔷薇原来极受欢迎,直至20世纪初为杂交茶蔷薇所取代。
多花蔷薇(polyantha rose)是一类耐寒,花小而密生成串的蔷薇。
丰花蔷薇(floribunda rose)耐寒,是杂交茶蔷薇与多花蔷薇杂交繁育而成。
大花蔷薇(grandiflora rose)是较新的一类杂交蔷薇,由杂交茶蔷薇与丰花蔷薇杂交繁育而成,为高大,耐寒的灌木,花大而多。
其他的现代蔷薇种类有:攀缘蔷薇,茎细长,可爬上棚架生长;灌木蔷薇,生长成大灌丛;微型蔷薇,株型极小,花小。
【生长环境】
野蔷薇多自然分布于溪畔、路旁及园边、地角等处,往往密集丛生,满枝灿烂,微雨或朝露后,花瓣红晕湿透,景色颇佳。
【栽培技术】
蔷薇喜阳光,粉红色花朵的生长温度在25~35之间,温度高,花就开得多亦耐半阴,较耐寒,在中国北方大部分地区都能露地越冬。对土壤要求不严,耐干旱,耐瘠薄,但栽植在土层深厚、疏松、肥沃湿润而又排水通畅的土壤中则生长更好,也可在粘重土壤上正常生长。不耐水湿,忌积水。新株定植时要施入腐熟有机肥。霜植后头一二年可于每年深秋开沟施一次基肥,以利生长和开花。萌蘖性强,耐修剪,抗污染。花期一般为每年的5-9月,次序开放,可达半年之久,但是近期由于温室效应而导致全球变暖,某些地方的蔷薇提早在4月,甚至是3月份便开始开花。
种子可供育苗,但生产上多用当年嫩枝扦插育苗,容易成活。名贵品种较难扦插,可用压条或嫁接法繁殖,无性繁殖的幼苗,当年即可开花。用作盆花的苗,应选择优良品种中较老的枝条,用压条法育苗,还要注意修剪主芽,进行人工矮化。用作切花的苗,应选择能形成采花母枝、花大色艳的品种育苗。
扦插栽培
扦插的时间在春季(5月)和秋季(10月)最好,这时气温在20-25℃之间,最适宜扦插。采用扦插繁殖,扦插盆以20厘米口径的新浅瓦盆为好,因其透气性良好,易于生根。可用20%腐殖园土、40%马粪屑、40%的河沙混合而成的培养土为基质。
扦插时,选用当年生半木质化发育健壮的枝梢作插穗,用极镊利的媳按刀;带节切取6-10厘米,切口要求平滑整齐,剪除下部叶片,只留顶端3-4片小叶。购买维生素B12针剂1支,打开后,把扦插条在药液中蘸一下,取出晾一会即可进行扦插。
扦插前,应在前一天用喷壶将盆内培养土喷潮,但不可喷得过多,到第二天正好嘲润,最适合扦插。插的深度为3-4厘米。插时,先用筷子在土中攒个洞,再将插穗插入,用手将士压实,使盆土与插穗充分接触,然后浇一次透水。
扦插好后,花盆最好用塑料袋罩上,袋口用带子扎好,需要浇水时再打开,浇实后重新扎好。扦插过的花盆应放置在无阳光的直晒处,扦插的盆土10天内每天都要喷水,除雨天外,阴天可喷1次,气候干燥时宜喷2次,但每天喷水量都不宜过多。10天后仍要经常注意保持土壤湿润。4-5星期内要遮荫,直至萌芽以后才可逐渐让其接受一些阳光。一般约需2个月后生根。此后只需正常养护即可。
栽植管理
栽培蔷薇与培养月季有许多相似之处,但它比月季管理粗放。栽植株距不应小于2m。从早春萌芽开始至开花期间可根据天气情况酌情浇水3~4次,保持土壤湿润。如果此时受旱会使开花数量大大减少,夏季干旱时需再浇水2~3次。雨季要注意及时排水防涝。因蔷薇怕水涝,水涝容易烂根。秋季再酌情浇2~3次水。全年浇水都要注意勿使植株根部积水。孕蕾期施1~2次稀薄饼肥水,则花色好,花期持久。
修枝整形
修剪为蔷薇造景整形中不可缺少的重要工序,修剪不善,长成刺蓬一堆,参差不齐,不仅病虫害多,外形亦不雅观。一般成株于每年春季萌动前进行一次修剪。修剪量要适中,一般可将主枝(主蔓)保留在1.5m以内的长度,其余部分剪除。每个侧枝保留基部3~5个芽便可。同时,将枯枝、细弱枝及病虫枝疏除并将过老过密的枝条剪掉,促使萌发新枝,不断更新老株,则可年年开花繁盛。
培土施肥
植株蔓生愈长,开花愈多,需要的病虫防治养分亦多,每年冬季需培土施肥1次,保持嫩枝及花芽繁茂,景色艳丽。培育作盆花,更注意修枝整形。切花因产花量大,产花季每周需施肥1~2次,并应注意培育采花母枝,剪去弱枝上的花蕾。
虫害防治
野生蔷薇少有病虫害,人工栽培的常有锯蜂、蔷薇叶蜂、介壳虫、蚜虫以及焦叶病、溃疡病、黑斑病等病虫害,除应注意用药液喷杀外,布景时应与其他花木配置使用,不宜一处种植过多。每年冬季,对老枝及密生枝条,常进行强度修剪,保持透光及通风良好,可减少病虫害。
黑斑病主要侵害叶片、叶柄和嫩梢,叶片初发病时,正面出现紫褐色至褐色小点,扩大后多为圆形或不定形的黑褐色病斑。白粉病侵害嫩叶,两面出现白色粉状物,早期病状不明显,白粉层出现3--5天后,叶片呈水渍状,渐失绿变黄,严重伤在时则造成叶片脱落。锈病是蔷薇一种常见的病害。叶片和新枝条都可能发病。病情严重,会引起叶片大面积脱落,以致使花卉失去观赏价值,甚至死亡。
【食疗价值】
蔷薇花可供观赏,果实可以入药。果为假果,由花托发育而成,肉质,浆果状,称蔷薇果,有的可食。
膳食营养有蔷薇花粥、蔷薇绿豆粥、蔷薇鲇鱼汤、蔷薇蒸鱼。
蔷薇可供提炼珍贵芳香油之用,常用品种为突厥蔷薇、玫瑰花、山刺玫、野蔷薇等。
果实成熟后味酸甜可食、富含维生素C,为治疗心血管病等重要药品,其中如玫瑰、缫丝花、山刺玫、弯刺蔷薇、腺齿蔷薇等大果类型最为著名。此外本属中月季花(花、叶、根)、玫瑰花(花瓣)、金樱子(果、叶、根)、小果蔷薇(根)、西北蔷薇(果)、缫丝花(果、根)、野蔷薇(叶、花、果、根)、硕苞蔷薇(花、果、根)等均为各地常用的中草药,各有特效。
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