简说橡树栽培

沈阳先生植物学耕读笔记  

橡树，（又称栎属、 栎树或柞树），壳斗科植物的泛称，包括栎属、青冈属及柯属的种，通常指栎属植物，非特指某一树种。栎属有615个种，其中427种来自栎亚属和188则是青刚栎亚属。其果实称橡子，木材泛称橡木。橡树，壳斗科；印度橡皮树，桑科，大型常绿乔木。橡树是世上最大的开花植物；生命期很长，它有高寿达400岁的。西方人觉得橡树是强悍和壮大的象征。德语中就有谚语说“一掌推不倒一棵橡树”。
果实是坚果，一端毛茸茸的，另一头光溜溜的，好看，也好吃，是松鼠等动物的上等食品。
每年9月27日是橡树的生日花日子。橡树花语：永恒。
研究发现，位于美国加州的一棵侏鲁帕橡树已经生存了至少1.3万年，可能是世界上已知最为古老的活生物。这棵树出生于最后一个冰河时代，当时世界大部分地区仍被冰川覆盖，
气候极为寒冷。如果估计年龄与事实相符，这颗橡树比最古老的美国红杉树还要年长1万岁。橡树已被选为美国国树。
在欧美，橡树被视为神秘之树。传说这种高大粗壮树木的掌管者是希腊主神宙斯、罗马爱神丘比特以及灶神维斯塔。传说，在宙斯神殿里的山地森林里，矗立着一棵具有神力的参天橡树，橡树叶的沙沙声就是主神宙斯对希腊人的晓喻。许多国家皆将橡树视为圣树，认为它具有魔力，是长寿、强壮和骄傲的象征。橡树材质坚硬，树冠宽大，有“森林之王”的美称。英文为oak，人们常把红丝带系在橡树上来表示对远方亲人的盼望与思归。
在英国和法国，早期的巫师被称为德鲁伊特。这个名字来自凯尔特语，意思是“知道橡树”。这些“知道橡树”者，属于社会当中最早的一批知识分子，一般担任当地的祭司、教师和法官。在欧美文化中，橡树是力量的象征，与权威相连。它有着非凡的威仪、特别的气度和神秘的力量。在德鲁伊特教的祭祀仪式中，橡树被作为轴心摆放，象征着男子的睿智；它的果实被视为德鲁伊特教的圣果。希腊神话中，宙斯的祭司在施行求雨的巫术时，会手持橡树枝往圣泉中沾水。橡树粗壮高大，树冠繁茂，与人的生命相关。

据说，梦见带着橡树叶编成的头冠，是成功的征兆。梦见雷劈橡树的梦境，预示着恋爱会有波折。梦见攀登橡树，则意味着事业顺利，能有收获。据说佩戴栎果有助多产、长生不老、免于疾病；挂在窗户上则可保护房屋。在古罗马人的结婚仪式上，橡树的树枝是必不可少的，其目的是增进新婚夫妇的感情融洽、祝福他们多子多孙。
德鲁伊宗教崇拜自然，并且将橡树作为至高之神的象征膜拜，因此他们认为寄生在橡树之上的槲寄生（mistletoe）是一种万灵丹药（panacea），具有神圣的功力和最好的疗效，当然也需要通过特别严肃的仪式来采集。只有在满月和新月的日子，或者每月的第六个夜晚，才能举行这种仪式，此时要由德鲁伊祭司中最高级的大德鲁伊（Arch-Druid）（一般同时有两位大德鲁伊，一个在不列颠群岛上，一个在欧洲大陆上）身披白袍、佩戴黄金首饰，手持黄金镰刀上树割取。

【分布区域】

橡树原产于北印度、马来西亚及印尼一带。
橡树在世界很多地区都有分布，但是只有在特定的地域条件地中海气候下。葡萄牙和中国辽宁、北京、山东、青岛、河北、湖北、河南均有分布。
橡树种类很多，有六七十种，常见有黑橡，白橡，红橡，栗橡，还有英国橡等等。

【形态特征】

橡树为落叶或常绿乔木，高达25至30米甚至以上。生命期比较长，它有高寿达400岁的。橡树形优美，树冠塔形，冠幅10米，生长中速。树皮暗灰褐色，略平滑。小枝褐色，无毛。
叶型独特，叶子比手掌还大，也像手儿那样，伸出几根粗壮的手指。树叶为冬芽长卵形，长 3—5毫米，无毛，芽鳞暗褐色，多数，覆瓦状排列。叶片卵形或椭圆形，长10—20厘 米，宽7—10厘米，顶端渐尖、基部楔形，叶缘每边5—7羽状深裂，裂片具细裂齿，叶 面深绿色，叶背淡绿色，无毛或脉腋有簇毛；叶柄长2.5—5厘米，老时无毛。新叶亮红色，成熟叶片深绿色，有光泽，9月变成橙红色，落叶期晚。
橡树是世上最大的开花植物，花是纯白色的，花蕊白中带红。雄花序与叶同时开放，数个簇生；雌花单生或2—3朵生于长约1厘米的总柄上。
壳斗杯形，包着坚果1/ 4—1/ 3，直径1.5—1.8厘米，高1—1.2厘米；小苞片三角形，紧密覆瓦状排 列，无毛而有光泽。坚果长椭圆形，直径约1.5厘米，高2—2.5厘米，淡褐色，被薄绒 毛，后渐脱落；顶端圆形，有小柱座；果脐平或微内凹。果实是坚果，一端毛茸茸的，另一头光溜溜的，好看，也好吃，是松鼠等好玩动物的上等食品。
花期4—5月，果期翌年9 月。

印度橡树生长可高至20米，在热带森林，有些更可以高达30米。橡树顶生的叶芽被尖锐、粉红色的托叶所遮盖，当叶扩展时便会脱落。全株植物含有白色黏性的乳汁。托叶和乳汁两者都是所有榕属树木，包括印度橡树的辨别特征。此外，印度橡树有长而扩展的枝条，和由树干及大枝条垂下的气根，这些都是它的辨别特征。

【生长环境】

橡树喜沙壤土或排水良好的微酸性土壤，耐环境污染，对贫瘠、干旱、偏酸性或碱度土壤适应能力强。橡树生长速度中等，在良好的土壤上每年长高60厘米。在粘重土壤中也能生长。
橡树抗逆性强，耐干燥、高温和水湿，抗霜冻和城市环境污染，抗风性强。

【栽培技术】

橡树栽培期为春季，主要用种子繁殖。种子不需要处理即可发芽，但发芽时间较长。
若播种前在5摄氏度条件下处理30至45天，可以提高发芽率，2-3周即可发芽。
每667平方米（1亩）播种量在100-250公斤，播种时应将种子横放，以利胚根向下生长。
覆土厚度2-5厘米，当年苗高可达20-40厘米。

【食疗价值】

橡子仁未成熟为青色，成熟后为亚麻色，可食用。将橡树仁磨成粉冲泡，可治肚子疼。

【经济价值】

橡树木质内部充斥着许多蜂窝状结构，蜂窝的内部饱含空气，所以软木的弹性很好。软木本身十分耐磨，各国发动机的缸垫许多采用软木作为原料。
另外，软木防潮、防虫蛀，可以保证在阴暗潮湿的酒窖中葡萄酒不会随着岁月一同流逝。这种纯天然的材料，对人体无任何危害，因此被广泛用于葡萄酒和香槟酒的酒塞生产中，其历史已有一百多年。
一棵橡树在长到25岁之后才可以采剥树皮，以后每9年可以采剥一次，一棵树一生能够被采剥15-16次，当然这需要有一个前提条件，就是橡树的树皮被剥掉后树木本身并不会受到影响，经过一段时间，也就是9年，她又会恢复原貌。
软木优良的物理性能是软木用途广泛的本质原因。在显微镜下观察软木的横截面，可以发现软木的内部充斥着许多蜂窝状结构，蜂窝的内部饱含空气，所以软木的弹性很好。
软木本身十分耐磨，现在各国发动机的缸垫许多采用软木作为原料。另外，软木防潮、防虫蛀，可以保证在阴暗潮湿的酒窖中葡萄酒不会随着岁月一同流逝。这种纯天然的材料，对人体无任何危害，因此被广泛用于葡萄酒和香槟酒的酒塞生产中，其历史已有一百多年。 
葡萄牙被称为橡树上的国家，橡树资源被充分利用。
葡萄牙人用软木开发出了软木墙板及地板产品。创建于1932年的北京首都图书馆，当时用的就是1厘米厚的最简易的软木地板，直到2000年维修时，已使用了70年。2000年对全馆复古修缮时，阅览室的地板材料仍然确定使用软木地板。
软木地板是一种天然的材料，又不破坏环境，具有极强的吸音、隔热、耐压性能，又防虫蛀、防潮，也易于清理和维护，同时软木的独一无二的花纹和色泽高雅美观适合作为地面材料使用。欧洲人们使用软木地板和墙板已经有很长的历史了。作为高档的地面材料，目前在欧洲，软木占到了地面材料5%左右的份额。