中国传统祭祖讲究三献礼仪

——漫谈中国春节文化

礼仪开始前，执事者就位。执事者，即司祭工作人员，到案前或摆放祭品的左右两侧站立；主祭者，即顶祭人员一般为3－5人，到前排站立；其余称陪祭者在主祭者后排站立。

然后，先是主祭者去洗干净手、擦干；然后是执事者去洗。主祭者、执事者洗完手后分别回到原来的位置站好。

主祭者开始到香案前跪下。执事者将点燃的香分别给主祭者，主祭者接香拜三拜后交执事者插到香炉；主祭者双手执壶将酒倒入执事者预先放置的空酒杯中，执事者将酒端到案上摆放的酒杯中。

 主祭者三磕头后，站起来，后退一步。

 接着是行初献礼。即到神位前跪下。

同前，进行初献酒、进酒。

献酒时，喊到某物时，执事者就双手触摸一下该物品，然后向案前唱喏拜一下。献食的食念si，即饭也；馔金菜南粉等菜；牲仪，鸡鹅鱼等；刚鬣，猪；柔毛，羊。

献酒完毕，宣读祭文的人到主祭者右前方跪下，其余人员跟着跪下。

喧读祝文时，大锣、长号、小呐、二弦等停止吹奏。读完祭文后接下来是行亚献礼。亚，就是第二次。

 行亚献礼，是先亚献酒，献箸，献食，献馔，献牲仪，献羹盐，献刚鬣柔毛。进酒后叩首，复位。

再行三献礼，三献酒，进酒，叩首，兴复位。

三献礼仪程结束后，接着就是行侑食礼，侑，就是劝。

这时，主祭者执酒壶向执事者提供的酒杯中斟满酒，然后双手握一双筷子分别点一下执事者端来的饭、菜，执事者将酒倒入案上酒杯中，将饭菜放回案上。

接下去是献山茗，献果品，献祝文，献财宝。山茗，实际上是指茶；财宝，则是金银祭物。主祭者每人接过祭文拜三拜后交执事者，每人拿几只金银拜三拜后交执事者。执事者将祭文摊开铺在金银上面，稍后一起焚烧。焚烧祭文和金银，一定要点燃之后才能开始烧炮。

这时，大家一起到烧金银的地方看，一般是主祭者分别端一杯酒圈洒在燃烧的金银上。之后回到原来的位置站立。接着是三叩首、六叩首、九叩首。

直到鞠躬礼毕。至此，所有仪式结束。大家站立好鞠一个躬。

执事者可以撤馔了，开始收拾祭拜的物品。