屋顶葡萄开花啦

植物笔记【057】

   

    刚进入五月下旬，种植在屋顶上的葡萄结出了串串小果实，我还误以为是葡萄呢，但很快就明白了，这是葡萄花蕾。我的猜测很快又证实是对的，花蕾上居然慢慢地又长出了花蕊，也许是花瓣，纤丝五缕，别样情致。

我喜欢葡萄，不是为了贪吃，是企望享受闲坐在葡萄架下读书的那份情趣。但试种几次皆以失望收尾。2012年学会了将葡萄枝在冬季时埋于泥土中，如此收藏了两个月的时间；2013年时，将这此葡萄枝挖出后，大喜，有三分之一的葡萄枝存活并发芽了。

今年的葡萄开始“挂果”了，所以我天天早起进行观察，并适时拍照，记录葡萄的成长过程。那初生的“葡萄胎”很小，最终明白，我拍到的是葡萄开花的照片，难得难见的葡萄花从此定格为我永恒的记忆了。

可能有人说葡萄是不会开花的。我就更为得意了，我的付出值了。

葡萄花型很小，确实不求引人注意。这两天，葡萄开花了，那纤弱的花丝，很有意味。

原来葡萄开花期，时间短而集中，一般是在4月下旬—6月上旬期间。葡萄开花期间消耗营养较多，葡萄的发育完全的花序中有200～2000个花蕾。

葡萄花还有三种类型：两性花、雌性花和雄性花，其中，两性花又称完全花。大多数葡萄品种为完全花，能自花授粉；自花结实率为20～40％，但异花结实率较高。少数品种为雌性花，必须异花授粉；雄性花的品种不能结实。另外葡萄的部分品种还有单性结实的习性。

葡萄开花需要较高的温度，一般15℃为起始温度，以20～30℃为适温。开花还需要较低的湿度。

葡萄开花的季节，由于品种不同，成熟的时间也不一样。 一般来说，葡萄树在春季温度上升到约10°C时，开始发芽；接下来的八个多星期内开始长叶、开花、结果。五六月份，花瓣形成。到了七、八月份，浆果开始发育。接着就是果实成熟期。葡萄果实在八月底九月初开始成熟，它的采摘收获一般在这时开始。到了九月底十月初，枝叶输送给葡萄的糖份不再增加时，即表示进入采收期。葡萄的采收可延续到十月中旬。

我开始学习葡萄花期管理技术，又长了点知识。

葡萄需要定梢， 定稍一般分2-3次进行。第一次是花前15天左右，结合第三次抹芽把交叉枝、背后枝去掉，第二次是花前5-7天，主要是去掉过密枝。其次是主梢摘心与处理副梢，长势旺盛或座果不稳定的品种在初花期或花前3-5天主梢摘心和处理副梢；再次是疏花序与整花序，在花前结合除梢疏掉弱枝上的花序。

花期土肥水管理，主要是保持排水顺畅，土壤湿润和落果期追肥，中耕除草，避免草荒。还有就是病虫害防治。

也许这一些正规的葡萄花期管理，对种在屋顶花园的自家葡萄栽培，没那么讲究了。我是不会追求屋顶葡萄硕果累累，能种活葡萄就知足了；现在又第一次看到葡萄开花，还有什么比这更乐的？

葡萄开花并不张扬，葡萄奉献给人们的只是串串硕果。我爱葡萄，更爱这种默默无闻的奉献精神，重结果而不争花艳娇香。