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2017年2月13日星期一

简说沙特民俗文化


沙特以伊斯兰教为国教。逊尼派的瓦哈比派占穆斯林的大多数。什叶派人数极少,主要居住在东部地区,只占全国人口的10%。此外,还有贝都因人游牧部落为主的沙斐仪派。沙禁止在公共场所从事除伊斯兰教之外的宗教信仰活动。
沙特人的姓名与其他阿拉伯人有所不同,因为许多人都沿用古老部落的名字。沙特家族的人都喜欢在姓名中表示出自己是谁的儿子。例如穆罕默德·伊本·沙恃,伊本意为儿子,就是此人名叫穆罕默德,他是沙特的儿子。
人们对沙特国王称国王陛下。最近法赫德国王又下令,让人们称他为“两圣之仆”,意为麦加和麦地那两座圣城的仆人。对王储和王子称埃米尔殿下。对各部落酋长称“谢赫”,普通人之间称兄弟,对外国人称先生、女士。
沙特民族源于也门,他们的生活习惯和文化艺术上都受到也门文化的影响。沙特传统的体育项目有赛马、赛骆驼、打猎等。沙特尤其喜欢驯养猎鹰隼,携之到郊外打猎。
沙特人的葬礼都遵循着古老的伊斯兰教义,以极其简单的仪式来完成。   
沙特人始终保持着游牧民族古朴殷勤好客的美德。沙特人尊重现行的国际礼节,对外宾一律以礼相待,对贵客更是关怀备至。
沙特人重义气,到沙特人家作客,如果客人不肯喝主人提供的茶或咖啡,主人可能会认为这是客人对他的不信任。
沙特人喜欢以本国特有的咖啡待客。喝的时候用小杯子。由仆人拿一把咖啡壶,将咖啡精确地倒入杯中,仆人决不会让客人和主人的杯子空着,没等杯中的咖啡见底,就再次斟满,直至客人示意不再喝(手拿小杯轻轻摇晃)为止。
沙特富有家庭迎客和送客,喜欢用熏香和喷洒香水这种阿拉伯人的传统待客方式,以示对客人的尊重和友好。
沙特人家常饭一般是馕、面包,牛、羊肉,还有一种叫“黑米叶”的牛油炒饭,这种饭是蒸熟后,用牛油炒的,里边放葡萄仁和松子,因而味道很香。当地人趁热用手抓着吃,抓一把饭,攥成团,送进嘴里,用放在旁边的清水涮一下手,再抓一把饭。   
沙特妇女始终保持着伊斯兰教的传统习惯,不接触陌生男人,外出活动穿黑袍、蒙面纱。青年男女的婚姻由父母决定。
沙特人衣着朴素。男人穿白色长袍,头上戴白头巾,用黑色绳圈压着。许多人喜欢戴红色格子的头巾。社会地位高的人士,在白袍外边穿一件黑色或金黄色镶金边的纱袍,王室成员和大酋长们都穿这种纱袍。夏季,一律赤足穿拖鞋。冬季有人穿皮鞋。   
沙一年有两个重大的宗教节日,即开斋节和宰牲节。开斋节休假七天,宰牲节长达两星期。
每年伊斯兰教历的9月为斋月。在斋月的30天内,除病人、孕妇、喂奶的妇女和日出前踏上旅途的人以外,人们从日出到日落禁止饮水、进食。宰牲节在伊斯兰教历1210日。
宰牲节也是朝觐的日子,从129日到12日,数百万世界各国的穆斯林涌向沙特,到圣城麦加和麦地那朝觐。   
沙特主要节庆活动有开斋节 、宰牲节 、伊斯兰教新年、阿术拉节 、穆罕默德诞辰、国庆日、穆罕默德升天日(圣纪节)。
在沙特国内,除了机场、餐馆、旅店要给服务人员一笔小费外,其他地方都不需要付小费。
沙特人喜欢白色,男子通常穿一种长袖外套,头戴一种四方型的帽子。如果男子无意中窥见陌生女子的脸容,则被认为是件倒霉的事情。女子订婚仪式以后就可以不蒙面了。
仪态礼仪
沙特男子之间若是好朋友,喜欢手拉手地在街上行走,这是友好和尊重的表示。一对正在热恋的情人,如果一方在恋人面前笑了,那么双方的关系就可能告吹。沙特人认为左手是不洁的,如果用左手递接物品有污辱人的含义。
相见礼仪
沙特人见面时,首先互相问候:按撒拉姆.阿拉库姆(你好)。当地的阿拉伯人的姓名,是名在前,姓在后,一般顺序为本人名,父名和姓,有的在父名后面还有祖父名。如果全名太长,称呼时只称本人名和姓,或者只称姓。
餐饮礼仪
沙特人的主食是米饭,大饼,面条,面包,他们米饭一般都是用大米与肉,油等混合在一起做成肉饭。常饮红茶,咖啡等。他们严禁饮酒。沙特人传统习惯是用手抓饭吃,不用桌椅。
喜丧礼仪
大多数沙特人仍由父母作主为他们挑选配偶,沙特人把订婚日称作"占有日"。沙特人的丧葬极为简朴。他们信奉伊斯兰教,认为所有穆斯林都是真主的奴仆,死后在真主面前一律平等。
商务礼仪
对初次见面的工商界人士不要送礼,相互熟识之后,可在应邀去对方家中作客时带些礼品。选择礼物以钢笔等办公用品为宜。
旅游礼仪

沙特严格执行男女分处的圣训,为了满足妇女的社会性需要,公共场合都设有专为妇女服务的场所。到沙特旅游的妇女宜穿保守式样的服装,在街上行走时不要与男朋友或丈夫有过份亲昵的行为,以免招来不必要的麻烦。

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