沈阳先生 撰稿
鲸是海兽中的重要成员，体形像鱼，俗称鲸鱼。
鲸的种类很多，一般都将它们分为两类。一类口中有须无齿，称须鲸，共11种。须鲸的种类虽少，但个头都很大，已知的最小的一种体长也大于6米。另一类口中有齿无须，叫齿鲸，共70多种。
须鲸就是有鲸须的鲸。如：蓝鲸、灰鲸、长须鲸，一般为15至20米，事实上这些长须是长在嘴内的折角形齿片，用于过滤水和捕捉鲸所食用的虾和其它小动物，这些齿片就替代了牙齿。
须鲸一般吃微生物、浮游生物、软体生物以及小虾和小鱼为食物；另一类叫做齿鲸，有齿无须，鼻孔一个，能发出超声波，如抹香鲸、独角鲸、虎鲸等，比较凶猛，一般齿鲸以鲨鱼、乌贼、海兽、大鱼等为食物。
须鲸偏爱吃小虾是由于它们没有牙齿，喉咙又小，所以不能咀嚼，只能靠吃小鱼、小虾生活。须鲸吃东西的方式是先喝一大口含有小鱼、小虾的海水，嘴巴闭上了之后，再用须板将海水排出去，而鲸须板就负责将那些小鱼、小虾挡住，须鲸就可以将那些食物吃进肚子里了；有些须鲸还有更厉害的办法，那就是它的下巴可以松脱，让嘴巴张的更大，另外在喉腹部的地方会有一条一条的喉腹折，
数目在50到90条左右，它可以让须鲸的喉部扩张。这两样法宝可以帮助须鲸吞下更多的海水，吃更多的食物。
须鲸有两种不同的捕食方法。
脱脂式：
如长须鲸，在慢慢游动的过程中过滤浮游生物，和水一起进入嘴里，嘴半开，把水从须板中间滤出来，再把小鱼小虾吞进肚子中。
吞食式：
当这种鲸靠近一大摊的虾时，就张大嘴吞食大量的水，装进可以伸长的、折叠的肚子。当嘴闭合时，鲸舌就卷食那些鲸齿片过滤的水。如蓝鲸一次可以吞食25000公升的水呢。
须鲸还有一种吞食方式，即张大嘴巴把鱼虾和水一同吞进嘴，再经过滤板把水滤出，再把鱼虾吞进肚子。
【长须鲸】
对整个海兽类而言，以鲸的种类为最多，数量也最可观。其中有身体巨大、无与伦比的蓝鲸，有行动缓慢、头大体胖的露脊鲸，有喜游近岸、体短臂长、动作滑稽的座头鲸，还有体小吻尖的小须鲸等。
与小须鲸等在各大洋都可能发现其踪迹，而布氏鲸则较为特殊，终年停留于温、热带地区。中国分布：黄海, 东海, 南海须鲸科须鲸多半栖息于远洋，而极少接近海岸，生活在200-300米的深海。
鲸偏吃小虾的原因：其实偏爱吃小虾的是须鲸，因为它们没有牙齿，喉咙又小，所以不能咀嚼，只能靠吃小鱼、小虾生活。它们吃鱼、虾时只要把口一张，鱼虾随着海水一起进入口中，然后把嘴一闭，海水从须缝间流出口外，只剩下食物了。
鲸的分布非常广泛。鲸在南大洋中的分布与磷虾群的分布有密切关系，蓝鲸主要分布在浮冰带，生活在最南部的是巨臂鲸和黑板须鲸，缟臂鲸可以在南极洲海域越冬，露脊鲸主要分布在亚南极地区；齿鲸类分布在南极辐合带，随季节变化而迁徙。
【蓝鲸】
蓝鲸是世界上最大的哺乳动物。它身长可达25米左右，平均体重110吨，一张嘴就可以开容10个成年人自由进出的宽度。
而蓝鲸体长可达33米，体重190吨，相当于33头大象或300多头黄牛的体重，它的一条舌头就有4吨重。它的力气也无比巨大，有1 250千瓦，能曳行588千瓦的机动船，是地球上有史以来曾出现过的最大动物。这是海的恩惠，只有在海里才能长得这么大：一来是食物丰富，蓝鲸虽体躯巨大，却以小得和它无法相比的磷虾为食。这种虾数量多，容易捕，养得起这些大肚子汉。二来是水的浮力大，支撑着蓝鲸的巨大体躯。
非洲象是陆地上最大的动物，体重5吨左右，若非洲象的体重再增加，它的四肢就支撑不住了，所以不能长得太大。但在海里却不然，动物基本上处于失重状态，再大也能浮得起来。但也不能无限增大，超过一定限度，心脏和肺等器官的功能就不能满足需要了。座头鲸捕食方法很巧妙，先在水下朝上发射一串串气泡，在水面形成一个很大的圆圈，气泡就像气枪一样使磷虾受惊而向圆圈中心集中，座头鲸张着口从圈中心浮出吞而食之。由于座头鲸口大，取食的效率很高，每头露脊鲸每天要吃3～4吨磷虾。
鲸的周身都是宝。皮可以制革，用鲸皮做的皮鞋、皮包、皮衣等质地柔软，花纹美观，不亚于牛皮。鲸的皮下脂肪层很厚，可达十几至几十厘米，可以炼油、食用或作其他化工原料。
一头蓝鲸可产油30多吨，相当于1700头猪或8000只羊的脂肪总量。鲸的骨器、内脏可作药用或制肥。一头巨鲸可称得上价值连城。所以世界上不少国家如日本、挪威等国竞相猎捕，使不少鲸濒于灭绝，国际捕鲸委员会不得不决定停止商业捕鲸。
鲸每天都要睡觉，睡觉的时候，总是几头聚在一起。他们通常会找一个比较安全的地方，头朝里，尾巴朝向外，围成一圈，静静地浮在海面上。如果听见什么声音响，它们就会立即四散游开。
蓝鲸栖息的海湾大多由陆地的河水中冲入了极为丰富的有机质，使水质十分肥沃，促进了浮游生物的大量繁殖。而密集的浮游生物，又引来了身体闪耀着钻蓝色光芒的大群磷虾。
蓝鲸的胃分成四个，第一胃为食道部分膨大而变成的，所以胃口极大，一次可以吞食磷虾约200万只，每天要吃掉4000～8000千克，如果腹中的食物少于2000千克，就会有饥饿的感觉。磷虾是全世界数量最多的动物，广泛分布于南北极海区，正是由于如此丰富的食物，而且生活在水里没有支持体重的限制，所以蓝鲸才能发育得这样巨大。
它每天都用大部分时间张开大口游弋于稠密的浮游生物丛中，嘴巴上的两排板状的须像筛子一样，肚子里还有很多像手风琴的风箱一样的褶皱，能扩大又能缩小，这样它就可以将海水和磷虾一齐吞下，然后嘴巴一闭，将海水从须缝里排出，滤下小虾小鱼，吞而食之。
蓝鲸的食物还有其他虾类、小鱼、水母、硅藻，以及各种浮游生物等，相形之下，生活在北方海域的蓝鲸，体型比生活于南极附近水域的要小，一般认为这与其食物的种类和数量有着密切的关系。蓝鲸以浮游生物为食，主食磷虾（krill）。
一头蓝鲸每天消耗2～5吨食物。摄食时游速2～6km/h，洄游中5～33km，被追逐时最大20～48km。一般进行10～20次小潜水后接一次深潜水，浅潜水间隔12～20秒，深潜水可持续10～30分钟。喷出雾柱狭而直，高6～12m。
磷虾是蓝鲸的主要食物，蓝鲸所吃的这类浮游生物因海洋区域不同而属不同的物种。在北大西洋，北方磷虾是蓝鲸的主要食物。而在南极，南极磷虾是蓝鲸的主要食物。蓝鲸通常捕食它能找到的最密集的磷虾群，这意味着蓝鲸白天需要在深水（超过100米）觅食，夜晚才能到水面觅食。
觅食过程中蓝鲸的潜水时间为一般为10分钟。潜水20分钟并不稀奇，最长的潜水时间记录是36分钟（西尔斯，1998年）。
蓝鲸捕食的过程中一次吞入大群的磷虾，同时吞入大量的海水。然后挤压腹腔和舌头，将海水经鲸须板挤出。当口中海水排出干净后，蓝鲸吞下剩下的不能穿过鲸须板的磷虾。
蓝鲸虽然生活在大海里，但也同其他哺乳动物一样，用肺进行呼吸，肺的重量达1000多千克，能容纳1000多公升的空气。这样大的肺容量，使它呼吸的次数大大减少，大约每隔10～15分钟才露出水面呼吸一次。呼吸时先将肺内的二氧化碳等废气从鼻孔逐出体外，然后再吸进新鲜氧气。每当它的头部露出水面呼吸时，先将体内的二氧化碳等废气逐出体外，这股强有力的灼热气流冲出鼻孔时，喷射的高度可达10米左右，并把附近的海水也一起卷出海面，使蓝色的海面上出现了一股蔚为壮观的水柱，远远望去，宛如一股海上喷泉，同时还发出犹如火车的气笛一般响亮的声音，人们称之为“喷潮”。人们可以根据蓝鲸喷气时发出的声音、喷潮的高度和形状，来确定它的位置。
蓝鲸生活在各大洋中。我国海域极为少看到，黄海和南海曾有出现过蓝鲸的记录。它潜水一般不超过100米，但有的个体可潜至500米深，潜水时间可持续10～20分钟，随后是连续8～15次喷气。一般鲸类在潜水之前是不会升起尾巴的，但蓝鲸在潜水之前总是将尾巴露出水面，有时竟高高地跃出水面，然后迅速潜入30～40米的水中去寻觅食物。平时它也喜欢用尾鳍打水，这是一种有着多种用途和多种目的的消遣，可能是在做游戏，也可能是为了引起同伴的注意，或许是为了摆脱皮肤上的寄生虫的骚扰。
虽然有人曾见到50～60只蓝鲸成群活动，但一般很少结成群体，大多数是孤独的，或仅有3～4只在一起活动。双栖的蓝鲸彼此十分和睦，一起游泳、潜水、觅食和呼吸，形影不离，身后常常留下一条宽宽的水道。3只在一起的蓝鲸，大多为雌兽和一只幼仔鲸紧靠在一起，雄兽尾随其后，相距大约3米左右。尽管体型巨大，平时行动缓慢，常常静止不动，却能在水中沉浮自如，尾巴灵活地摆动，既是前进的动力，也起着舵的作用，前进的时速高达28公里。
蓝鲸是世界上最大声的动物，蓝鲸在与伙伴联络时使用一种低频率，震耳欲聋的声音。这种声音有时能超过180分贝，比你站在跑道上所听到的喷气式飞机起飞时发出的声音还要大，有一种灵敏的仪器曾在80千米外探测到蓝鲸的声音。通过距离蓝鲸1米参考压力一毫帕的测量，估算蓝鲸的声音在源头处可以达到155～188分贝。即使考虑到水和空气的不同的阻抗，不同的标准参考压力，空气中的等价声音范围仍有89～122分贝。作为比较，风钻的声音大约100分贝。
但人类可能无法体会到蓝鲸是声音最大的动物。所有的蓝鲸种群发声的基频在10～40赫兹，而人类能够察觉的最低频率是20赫兹。蓝鲸的声音持续时间为10～30秒钟。有记录斯里兰卡海岸外蓝鲸的声音重复唱4个音符的“歌”，每次持续两分钟，使人想起驼背鲸之歌。
研究者认为，因为这种现象没在其它种群中看到，它可能为B. m. brevicauda（侏儒）亚种独有。科学家并不知道蓝鲸为什么要发声，理查德森等人（1995年）提出了下面几个原因：
保持个体间的距离
同类和个体识别
环境信息传递(例如觅食，警告，求偶)
保持群体联系(例如雌性和雄性间的交流)
地貌特征定位
食物定位
上世纪60年代，一些科学家认为将大量扩音器放入世界上的海洋记录蓝鲸的歌声将是一个非常酷的做法。40年之后，一些已对蓝鲸歌唱研究了40年之久的人得出了一个奇怪的发现，世界上每一头蓝鲸的歌声每一年均变得越发深沉。但对于其中的原因，他们并不清楚。尽管语言或者所在地存在差异，每一个生活在地球上的人每一年的说话速度均变得越发缓慢，越来越像詹姆斯·厄尔·琼斯。这种变缓幅度很小，每年只减少不到一个赫兹，但整个趋势却较为稳定并且具有持续性。从全球气候变暖到噪音污染不断加剧，人们认为很多因素都有可能造成这种现象。但全球变暖对海洋造成的影响并不能解释通，这种影响主要体现在海水酸性和密度的变化上，蓝鲸发出的声音并不会因此发生较大变化。相比之下，噪音污染可能是一个更有说服力的解释。读者不妨想象一下，在人头攒动的酒吧，我们只能提高声调才能引起服务生的注意。假设蓝鲸无法接受高音调的叫声，这也并不意味着生活在这颗被诅咒的星球上每一个海洋的每一头蓝鲸同时以同样的方式改变它们的行为，并且是在长达40年内。
蓝鲸浑身是宝，它的脂肪可制肥皂；鲸肉营养丰富；鲸骨可提炼胶水；鲸肝含有大量维生素；血和内脏器官又是优质肥料。世界上现存已不到5000头蓝鲸。鲸平均2年生一头。
【座头鲸】
座头鲸别名：大翅鲸、驼背鲸、巨臂鲸。体肥大，上颁广阔，由呼吸孔至吻端沿中央线，以及上下须两侧有瘤状突起。背鳍相对小，位体后身长的2/3处。鳍肢非常大，约为体长的1/3，为鲸类中最大者，其前缘具不规则的瘤状突如锯齿状。尾鳍宽大，外缘亦呈不规则钳齿状。
座头鲸脸面褶沟较少，约14p～35条，由下颁延伸达脐部。背部黑色，并有黑色斑纹，腹部黑色或出色，体包个体变异较大，鳍肢上方白色部分多于黑色部分，方白色。尾鳍腹面白色，边缘黑色。鲸须每侧有270～400片，须板和须毛皆黑灰色。成体平均体长雄性12.9米，雌性13.7米，体重25～35吨，最大记录体长雌性18米。
座头鲸结群不大，通常结对伴游。游泳速度较慢。呼吸时唤起的雾柱粗矮，达4～5米。深潜水时露出巨大的尾鳍，常将体躯跃出水面，或侧身竖起一侧鳍肢。每年进行有规律的南北泅游。主食小甲壳类和群游性小型鱼类。
我国黄海、东海、南海均有分布。
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