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作家、摄影家、民间文艺家

2025年1月8日星期三

舌尖上的丽江(雪域寓言诗)Snowland Fable Poems

如果你到了丽江城, 别忘了古城的美食, 吃货们不用去寻找, 这里随处都能品尝。 你听说丽江吹肝吗? 吹肝是取新鲜猪肝, 经过吹胀腌制风干, 经煮熟和切成薄片, 加上芫荽葱姜佐料, 是极好的开胃凉菜。 你吃过那三叠水吗? 三叠水十八道菜肴, 使用三套不同餐具, 是迎客的最高礼仪。 菜品包括山珍海味, 纳西地方特产小吃。 茶马古道的马帮菜, 是流行的纳西烤肉, 还有粑粑和酥油茶, 雪水滋养的三文鱼。 你吃过牦牛的肉吗? 去过丽江米线街吗? 舌尖上的丽江美味, 欢迎朋友前来品尝。 原載《雪域寓言》V卷《舌尖上的丽江》

1 条评论:

  1. 我已完成了《雪域寓言》撰写26卷的自定目标。现将其中的诗歌又汇编成《雪域寓言诗》,怡然自乐,活好当下,足矣。
    I have completed my self-set goal of writing 26 volumes of Snowy Fables. The poems among them are now compiled into "Fable Poetry in the Snowy Land". It is enough to enjoy yourself and live well in the present.

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