2026年1月31日星期六
孔子的“媚灶”和“休妻七说” ——春节民俗溯源之十六
闲说灶王爷不得不扯上孔夫子。受共产党教育影响,我知道在五四运动时期,人们为了追求民主与科学,提出了“打倒孔家店”的口号。毛泽东对孔子的评价更是认为他一钱不值。但打不倒的孔子复活了,周游列国曾四处碰壁,如今却环游五大洲,再次封为孔圣人。那么孔夫子与灶王爷又有什么关系呢?
中国是信奉多神的国家,在我国古代人们信奉的众多神灵中,灶神在民间的地位是最高的。民谚曰:“三祭灶,四扫屋……”,即指每年的腊月二十三(一说二十四)祭祀灶神。灶神,俗称灶君、灶爷、灶王爷,是由原始的火崇拜发展起来的一种神祗崇拜。因而在原始人那里,火神与灶神是一致的。不过,自灶神产生之日起,其职掌便与火或灶火毫无关系,他是天帝派驻各家的监察大员,是一家之长,负责监督一家老小的善恶功过,定期上报天庭,因而得到一般老百姓的顶礼膜拜。
早在春秋时期,三岁丧父、十七岁丧母的私生子孔丘,直到十五岁时才懂得学习的重要性,于是发奋学而优则仕,希望跻身仕途。可惜,他三十而立时有过的最大官衔,不过是个仓库管理员和牧场管理员。四肢不勤,五谷不分,又如何谋生?他只能靠嘴皮子讲课,收取每个学生的学费过日子。所谓“有教无类”,是有条件的,不以十条干牛肉作为学费,孔子是不会收他为弟子的。
孔子凭着一张嘴,到处游说他的治国治民政见,不过是一个政客而已,他的满口“仁义道德”没能使执政的专制君王所接受。于是他将目光盯上了愚味而迷信的百姓,要求百姓们懂得“君君臣臣父父子子”的道理,要无条件的做到下级服从上级、儿子听从老子、学生听命师长……执政者都很高兴,因此给了他死后的最高荣誉。
但老百姓不吃这一套,怎么办?孔子知百姓信神,当时灶王爷也很风光,是诸神老大之一。孔子于是就提出了“与其媚于奥,宁媚于灶”。孔子在向其弟子解释为什么要“媚于灶”的原因,他指出:“不然,获罪于天,无所祷也。”(见《论语·八佾》)
按孔子的说法,如果不讨好灶神,灶神就会向上天告你的恶状。由于人与天帝无法沟通,所以,天帝那儿只能任凭灶神胡言乱语,凡人“无所祷也”。灶神告什么状,天帝就会给你定下什么惩罚。灶神不许百姓有怨言、说怪话、发牢骚,种种禁忌,吓坏了百姓,却乐坏了统治者,历代皇帝也就一起大祭灶神。
古时祭灶不分身份的贵贱、高低,上至皇宫、大臣,下至平民百姓,对灶神都是毕恭毕敬。据有关资料记载:每年腊月二十三,清朝皇帝例行在坤宁宫大祭灶神,同时安设天、地神位,皇帝在神位前行九拜礼,以迎新年福禧。祭灶这天,坤宁宫设供案,安放神牌,神牌前安放香烛供品,殿廷中设燎炉、拜褥。祭灶时,宫殿监奏请皇帝到坤宁宫佛像、神像、灶君前拈香行礼。礼毕,宫殿监再奏请皇后依次向灶君等神位行礼。
连皇帝也要讨好和拍灶神马屁,何况平民百姓呢?于是乎,祭灶用糖封灶爷之口成了民俗,其实是封住了百姓对社会不满之口。
因此,在秦代以前,祭灶就已成为国家祀典的“七祀”之一了。到了汉代,祭灶又被列为大夫“五祀”之一,并且灶神也被人格化,并被赋予新的功能。《太平御览》卷一八六引《淮南万毕术》就说:“灶神晦日归天,白人罪。”郑玄注《礼记·记法》也说:“(灶神)居人间,司察小过,作谴告者也。”这说明,至少在汉代,灶神已成为督察人间过错,专向天帝打小报告,说人坏话的神了。百姓实际上生活在严格的控制之中。
所以,人们如果要祈福禳灾,便要对灶王爷恭恭敬敬,如不得用灶火烧香,不得击灶,不得将刀斧置于灶上,不得在灶前讲怪话、发牢骚、哭泣、呼唤、唱歌,不得将污脏之物送入灶内燃烧等等,名目繁多。每年到了腊月二十三或二十四,灶王爷要升天报告一年的情况时,人们还要为灶王爷摆上供品,供上好吃好喝的,这就是所谓的祭灶。
祭灶时,麦芽糖和酒更是必不可少的,酒是为了让灶王爷喝得忘乎所以,晕头转向,而麦芽糖又甜又粘,把它糊在灶神嘴上,一来灶神嘴吃甜了,就不好再恶言恶语,只能说好话,二来麦芽糖粘住嘴巴,想说坏话也张不开口,只能说个含含糊糊。老百姓把“拿了人家的手短,吃了人家的嘴软”这一套人世生活经验,也用在了对灶神的供奉上。宋代范成大《祭灶诗》即云:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事,云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猪犬触秽君莫嗔,送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”这哪里是祭灶,分明是向灶神送礼行贿。神也可以贿,何况作为人的权贵们呢?
孔子最著名的一句话是“唯女子与小人难养矣!”孔子对男人们说:五种女人不可娶:家中叛逆的、淫乱的、亡父或有病的女子。孔子又对男人们说:有七种妻子可以休了她,哪七种呢?不顺从父母的、生不出儿子的、淫乱的、嫉妒的、残疾的、盗窃的和搬弄是非的。孔子以此为由休了自己的妻子,孔子的儿子也休了自己的妻子,孔子儿子的儿子也休了妻,可谓三世休妻楷模。孔子的男尊女卑论横行数千年,甚至连祭灶神也明确规定,日夜与灶共存的女人们,却不得参加任何祭灶仪式。
灶神的崇拜,从早期的企求降福,到后来的谨盼避祸,曲折地反映了古代人们对自己命运的茫然不解,只能把自己遭遇的各种吉凶祸福托之于神。现在,随着社会的进步,灶具的革新,祭灶的风俗渐渐淡化,它必将慢慢远离人们的生活。但灶神民俗文化中的糟粕,孔子的“媚灶文化”,却不应该忘记在除夕时进行一次打扫。
迎灶神与接五路 ——春节民俗溯源之十五
灶神回天庭向玉帝汇报凡间事务后,便要回到凡间打理“政务”。在中国传统民俗中,迎接灶神回凡间的日子并不一致。有些地方是在腊月二十四送灶神回天,然后在腊月二十九迎接灶神回凡间。但绝大多数地方都是在正月初四这天迎接灶神。迎灶神的日子虽然有异,但迎灶神的场所却都是一致的,都是在宅子的二楼神龛中摆上三牲等物,重新祭祀灶神,期望他在新的一年里能保佑家人平安。
祭祀灶王爷的节日,是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,其主要活动有两项:扫年和祭灶。除此之外,还有吃灶糖的习俗,有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。
扫年,即扫尘,实际上就是大搞家庭环境卫生.北方人以腊月二十三为小年,称“扫房”;南方人以腊月二十四为小年,称“掸尘”.这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前。
腊月二十三以后,大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。
在腊月二十三这天,人们恭送灶王爷回天庭汇报工作,如今是到了该把他老人家请回来的日子了。传说中的灶神,也称灶王、灶君、灶王爷、东厨司命,后来又变成了灶公灶母等,但都是中国古代神话传说中的司饮食之神。晋以后则列为督察人间善恶的司命之神。
自人类脱离茹毛饮血,发明火食以后,随着社会生产的发展,灶就逐渐与人类生活密切相关。崇拜灶神也就成为诸多拜神活动中的一项重要内容了。故《礼记·祭法》中“王为群姓立七祀”,即有一祀为“灶”,而庶士、庶人立一祀,“或立户,或立灶”。
中国古代就有祭祀灶神的。魏晋以后,灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称,“灶神,姓苏,名吉利,妇名搏颊”。灶神全衔是“东厨司命九灵元王定福神君”,俗称“灶君”,或称“灶君公”、“司命真君”、“九天东厨烟主”、“护宅天尊”或“灶王”,北方称他为“灶王爷”,鸾门尊奉为三恩主之一,也就是厨房之神。
灶神之起源甚早,商朝已开始在民间供奉,及周礼以吁琐之子黎为灶神等。
秦汉以前更被列为主要的五祀之一,灶和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵,共同负责一家人的平安。
灶神之所以受人敬重,除了因掌管人们饮食,赐于生活上的便利外,灶神的职责,是玉皇上帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。灶神左右随侍两神,一捧“善罐”、一捧“恶罐”,随时将一家人的行为记录保存于罐中,年终时总计之后再向玉皇上帝报告。
十二月廿四日就是灶神离开人间,上天向玉皇上帝禀报一家人这一年来所做所为的日子,所以家家户户都要“送灶神”。
谢灶之期也分阶层,关于何时谢灶,民间有所谓“官三”、“民四”、“邓家五”,“官”指官绅权贵,习惯于年廿三谢灶。“民”指一般平民百姓,会在年廿四谢灶。“邓家”即指水上人家,会在年廿五举行。
但是民间百姓大部分会选择年廿三谢灶,希望有贵气,取其意头。
送灶神的供品,一般都用一些又甜又黏的东西如糖瓜、汤圆、麦芽糖、猪血糕等,总之,用这些又黏又甜的东西,目的是要塞灶神的嘴巴,让他回上天时多说些好话,所谓“吃甜甜,说好话”,“好话传上天,坏话丢一边”。另外,黏住灶神的嘴巴,让他难开口说坏话。也有人用酒糟去涂灶君称之为“醉司命”,意思是要把灶神弄醉,让他醉眼昏花,头脑不清,以使少打几个小报告。因此,祭灶神象征着祈求降福免灾的意思。
在祭灶君之时,摆齐供品,焚香祭拜,接着第一次进酒,此时要向灶君诚心祷告,完毕后再进行第二次进酒。进第三次酒之后,将旧有的灶君像撕下,连同甲马及财帛一起焚烧,代表送灶君上天,仪式便顺利完成。而焚烧一个用篾扎纸糊的马,是作为灶神上天的坐骑,还要准备一点黄豆和干草,作为灶神和马长途跋涉所需的干粮、草料。此外还要焚香、叩首,并在灶坑里抓几把稻草灰,平撒在灶前地面上,并喃喃叮咛:“上天言好事,回宫降平安”之类的话,目的是祈祷灶王向玉皇上帝奏报这家一年来的种种善事,不要讲坏话。
送灶君时,有的地方尚有乞丐数名,乔装打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名为“送灶神”,以此换取食物。由于各地风俗不同,民间还有“跳灶王”和“打灶王”的活动。“跳灶王”是民间由古代“驱傩”发展而来的一种活动形式,主要也是乞丐们的活动,由腊月一日至二十四日是“跳灶王”的日子。进入腊月后,乞丐们三五成群,扮灶公灶婆拿竹枝闹于门庭,乞钱,谓之“跳灶王”,也含有驱邪之意。这一活动主要在我国的东南方进行。
送灶习俗在我国南北各地极为普遍,鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗:
只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。
家中无长物,岂独少黄羊。
他在《送灶日漫笔》一文中说:“灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。本意是在请灶君吃了,粘住他的牙,使他不能调嘴学舌,对玉帝说坏话。”
鲁迅诗中提到“黄羊”的典故,出于《后汉书?阴识传》:“宣帝时,阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊,而灶神形见,子方再拜受庆;家有黄羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。至识三世,而遂繁昌,故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。”阴子方看见灶神,杀黄羊祭祀,后来交了好运。从此,杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了。
送走灶王神明后,可别忘了正月初四(一说除夕夜)把众神接回来,此之谓“接灶”或“接神”,也称迎灶神。
古语俗话说“送神早,接神迟”,所以送神要在大清早,接神却在下午四点钟左右。过去家家户户备牲礼果菜,并焚香、烧金纸、放鞭炮以示恭迎。
据说腊月二十四日到大年初四这段期间,天界改派其它天神到下界巡逻,监视一切事物,然后上奏天神。在北方还有个传说:初四灶王爷要查户口,因此也不宜离家,因此许多地方亦有初四忌门的习俗。但是侄子可以去看姑姑,“姑舅亲,辈辈亲,打断骨头连着筋,不分彼此一家人”。姑奶奶在家有地位,那可是北方民俗特色。
除了迎灶爷,民俗还有“接五路”之说。
接五路,本指接五路行神,后来演变成接五路财神。旧时商家春节休假后,一般都在初四晚上接请五路财神,初五开市,以图吉利。
初四日下午三点,接五路仪式的准备工作就开始了,直到晚上九、十点钟结束。先是摆案桌,一般用两张八仙桌拼起来即可。头桌是果品如广橘、甘蔗,寓意财路广阔,生活甜蜜;二桌是糕点,寓意高升、常青;三桌为正席,供全猪、全鸡、全鱼,并元宝汤等。半桌是饭、面、菜,一碗路头饭中插一根大葱,葱管内插一株千年红,寓意兴冲冲、年年红。第三桌上的酒菜须等接上五路财神后方可奉上。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。
接五路须主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接,每接来一路财神,就在门前燃放一串百子炮。全部接完后,主人和伙计依次向财神礼拜,拜后将原供桌上的马幛火化,表示恭送财神。仪式才算是结束了。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为,在一周后的大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。而其他诸神在过完年后再度升天,只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。
因此,迎接诸神的仪式称为"接神",对灶王爷来说应该叫做“接灶”。接灶一般在除夕,仪式要简单得多,到时只要换上新灶灯,在灶龛前燃香就算完事了。
按一般地方的风俗,接送灶王爷都由男主人主持,女眷不参加,因古时有“男不拜月、女不祭灶”的说法。
第八章 英语常用前缀简明分析(1) A brief analysis of common English prefixes
a-: on、in (prep.)
a- 是来自本族语的派生前缀,原是古英语的一个介词,相当于现代英语的 in、on 等。a- 作为一个介词性的前缀,一般加上名词或充当名词使用的动词(有时也可以加在形容词)前,生成的派生词句法功能相当于介词短语的形容词或副词。值得注意的是,带有 a- 的形容词在句子中多充当表语或后位定语
aboard adv. 在船上;在飞机上;在汽车上(= on board)
abroad adv. 在国外;在户外;广泛流传(= on a broad side)
across adv./prep. 横跨
ahead adv. 在前面;在...之先 (= on head)
alive adj. 活的;活动的;活泼的;有效的(= in live)
aloud adv. 大声地(= in a loud way)
amid prep. 在其中 (= on middle)
among prep. 在...之中
around adv./prep. 环绕
aside adv. 在旁边(= on one side)
asleep adj./adv. 睡着的/地(= in the condition of sleeping)
away adv. 在远方;离去(= on one's way -> form a place)
a-、an-: not、without(adj./n.)
在希腊语源的形容词或名词前,加 a- 或 an- ,构成对应的反义词。其中,an- 用于元音或原先不发音的 h 之前,a- 用于其他情况
anonymous adj. 无名的;匿名的
anecdote n. 轶事(not + out + given: 未被发表的话)
anechoic adj. 无回声的
asylum n. 避难所;庇护所;救济院(not + right of seizure + place: 没有逮捕权力的地方)
asexual adj. 无性别的
asocial adj. 不合群的
atom n. 原子;极少量的东西(not + cut: 不能再分割的东西)
a-: intensive(v.)
在动词前加 a-,用于加强语气
abide v. 居留;遵守;等待
amaze v. 使吃惊;使惊愕 (= intensive + confused)
arise v. 起来;上升
arouse v. 唤起;激起
await v. 等候;期待
awake v. 叫醒;醒来;觉醒;被唤起;adj. 醒着的;警觉的
ab-、abs-: away from、off
拉丁语源的原生词缀ab-、abs-,原是拉丁介副词,意思相当于英语的 away from 或 off。这个前缀一般加在拉丁词根上,构成动词及相应的形容词或名词。abs- 是 ab- 的异体,出现在以c、t 开头的词根前
abnormal adj. 变态的;不正常的(away from + rule + adj.:离开标准的)
abrupt adj. 突然的;唐突的(off + break: 突然破碎)
absent adj. 不在的;缺席的 v. 缺席;不到(away + to be: 不在)
absorb v. 吸收;并吞;使全神贯注(away + suck in: 从..吸入某物)
absolve v. 解除;宽恕(away + to loose: to loose sb away from: 把某人从..中解脱出来)
abstain v. 戒;节制(away + to hold: to hold oneself away from sth. 控制自己离开某种事物)
abstract v. 抽出;抽去;提炼;摘要;adj. 抽象的;n. 抽象(from + draw: 拔出)
abuse v. 滥用;妄用(away + use: to use sth away from the proper way)
第七章 英语单词最常用的138个前缀 The 138 most common prefixes in English words
英语单词里最常用的138个前缀
1 a- 加在单词或词根前面, 表示 不,无,非
2 a- 加在单词前, 表示 在。。。, 。。。的
3 ab-, abs- 加在词根前,表示 相反,变坏,离去 等
4 ab-, ac-, ad-, af-, ag-, an-, ap-, ar-, as-, at- 等加在同辅音字母词根前,表示 一再 等加强意
5 ad- 加在单词或词根前, 表示 做。。。。。, 加强。。。。。。
6 amphi- 表示 两个、两种
7 an- 在词根前, 表示 不,无
8 ana- 表示 错误,在旁边,分开
9 ante- 表示 前面,先
10 anti- 表示 反对,相反
11 apo- 表示 离开,远离
12 auto- 表示 自动、自已
13 be- 构成动词,表示 使。。。。。。成为
14 be- 构成一些介词
15 bene- 表示 善, 好
16 bi- 表示 二个, 两
17 by- 表示 在旁边,副的
18 cata- 表示 向下,相反,离开
19 circum- 表示 环绕,周围
20 co- 表示 共同 ,通常放元音词根前
21 col-, cor- 在同辅音词根前, 表示 共同
22 com-, con- 表示 共同
23 contra - 表示 反对,相反
24 counter - 表示 反对,相反
25 de- 表示 去掉,变坏,离开,变慢,向下 等
26 de- 表示 使。。。。成为, 加强 等
27 deca- 表示 十
28 deci- 表示 十分之一
29 demi- 表示 半
30 di- 表示 二个,双
31 di- 表示 使。。。变成,分开,离开
32 dia- 表示 穿过,二者之间
33 dif- 和辅音重复表示 不,否定,分开
34 dis- 表示 不,消失掉
35 dis- 表示 分开,分离
36 dys- 表示 坏,不良
37 e-, ef- 表示 出,出来,
38 em-, en-, 表示 进入。。。 之中,包围
39 em-,en-, 表示 使。。。。。 进入状态
40 endo- 表示 内部
41 epi- 表示 在。。。上,在。。。周围,在。。。后面
42 eu- 表示 好,优秀
43 ex- 表示 出,出去
44 ex- 表示 前面的,前任的
45 exo- 表示 外部的,外面
46 extra- 表示 以外的,超过的
47 fore- 表示 前面,预先
48 hecto- 表示 百,许多
49 hemi- 表示 半
50 hepta- 表示 七
51 hetero- 表示 异类,异种
52 hexa- 表示 六
53 holo- 表示 全部‘
54 homo- 表示 同类的
55 hyper- 表示 超过,太多
56 hypo- 表示 下面,次等
57 il-, ir- 辅音重复表示 不,无
58 il-,ir- 表示 使。。。。。成为,进入
59 im-, in- 表示 不,无,非
60 im-,in- 表示 向内,进入
61 inter- 表示 在。。。。。 之间,相互
62 intra- 表示 在内,内部
63 intro- 表示 向内,入内
64 iso- 表示 等, 同
65 kilo- 表示 一千
66 macro- 表示 宏传, 大
67 mal-; male 表示 坏,恶
68 meta- 表示 超过, 改变
69 micro- 表示 微,小
70 milli- 表示 千,千分之一
71 mini- 表示 小
72 mis- 表示 错误,坏
73 mono- 表示 单个,一个
74 multi- 表示 多,很多
75 neo- 表示 新的
76 non- 表示 不,非
77 ob- 表示 逆,倒,加强意义
78 octa- 表示 八 ; 亦作octo
79 omni- 表示 全部,到处
80 out- 示 超过,过度
81 out- 表示 出去,过时
82 over- 表示 过度,过份
83 over- 表示 翻转
84 over- 表示 在。。。 之上
85 paleo- 表示 古,旧
86 pan- 表示 广泛的
87 para- 表示 半,类似,辅助
88 para- 表示 旁边
89 para- 表示 降落伞
90 pen- 表示 近似,差不多
91 penta- 表示 五
92 per- 表示 贯穿,自始至终
93 per- 表示 假,坏
94 peri- 表示 周围,靠近
95 poly- 表示 多
96 post- 表示 在后面
97 post- 表示 邮件,邮政
98 pre- 表示 。。。前的,预先
99 pro- 表示 赞同,亲。。。
100 pro- 表示 向前,在前
101 pro- 表示 很多。。。
102 proto- 表示 原始。。。
103 pseudo- 表示 假,伪
104 quadri-,quadru- 表示 四
105 quasi- 表示 类似,准
106 re- 表示 向后,相反
107 re- 表示 一再,重新
108 retro- 表示 向后,倒退
109 se- 表示 分开,离开,区别开
110 semi- 表示 半
111 sept-,septi- 表示 七
112 sex-, sexi- 表示 六
113 step- 表示 后,继或前夫(妻)所生
114 stereo- 表示 立体
115 sub- 表示 在下面,次一等,副手
116 sub- 表示 接近,靠近
117 suc-, suf-, sup-, sur- 等辅音重复表示 在。。。下面
118 super- 表示 在。。。上面
119 super- 表示 超级,超过,过度
120 supra- 表示 超。。。
121 sur- 辅音不重复表示 超过,在上面
122 sus- 表示 在。。。 下面
123 sym-, syn- 表示 共同,相同
124 tetra- 表示 四
125 trans- 表示 横过,越过
126 trans- 表示 变换,改变‘;转移
127 tri- 表示 三
128 twi- 表示 二、两
129 ultra- 表示 极端
130 ultra- 表示 超出,超过
131 un- 表示 不,无,非,没有
132 un- 表示 打开,解开,弄出
133 under- 表示 在。。。下,在。。。之内
134 under- 表示 不足,不够
135 under- 表示 副手 3
136 uni- 表示 一个、单一
137 vice- 表示 副
138 with- 表示 向后,相反
2026年1月30日星期五
戏说辞灶与“恶贯满盈”出典 ——春节民俗溯源之十四
春节小年最主要的是祭灶神。灶神,亦称灶君,唐以后又称灶王。它是中国民间受到普遍信仰尊崇的神灵,上至天子下达庶民,家家户户都有供奉。汉代以前的人,有把灶神作为火神的观点,因为灶的功能主要是用火烧熟食物。而把炎帝、祝融看成火神和灶神,则是后来的说法,因为这两个神话人物乃是战国以后才被确立的人化神。把灶神作为火神,其信仰都是从灶的自然属性及它对人们生活的实际作用而产生的。在当时,人们认为灶神是受到敬仰的炎帝、黄帝,是火神祝融变来的,于是把灶神当作掌管饮食的神。
灶神成为“一家之主”始于汉以后,由掌饮食,进而掌握人们的寿天祸福。人们祭灶,一方面是想通过这一祭祀活动得到幸福,另一方面也是怕灶神给他们带来灾难。
《敬灶全书·真君劝善文》曰:“灶君乃东厨司命,受一家香火,保一家康泰,察一家善恶,奏一家功过。每逢庚申日,上奏玉帝。终月则算,功多者,三年之后,天必降之福寿。过多者,三年之后,天必降之灾殃。”这样,灶王成为玉帝派到各家的督使,专门监视各家各户的言行、大小过错,一旦发现令它不满的行为,就暗地里记一笔帐。待到腊月二十三,它回到天上向玉帝作一次总汇报。
早在腊月二十三前几天,人们就把厨房里张贴灶王爷画像的地方侧洗一新,这叫给灶王爷“洗脸”,再到集上请(说“请”不说“买”)来灶王爷画像。腊月二十三晚饭后,把面像临时钉在洗过脸的地方(这时离除夕还有七八天时间.还不正式张贴画像)。在画像前摆一香案,摆上菜、酒、火烧及各种供品。
值得注意的是,过年祭祖、敬神主要食品不是馒头就是水饺,唯独辞灶时给灶王爷吃的是火烧,这可能是灶王爷上天庭路途遥远,火烧这种食品水份少,不至于在路上早早饥饿。
为何要“祭灶神”?
《淮南子》的逸篇《万毕术》记有“灶神晦日归天,白人罪。”《后汉书·阴识传》记载有一个这样的故事:宣帝时,一个叫阴子方的人,因为这一天见到灶神,就杀了一只黄羊祭了灶神而发迹,“暴为巨富”。此后,在人们的眼里,“灶神”是一个有相当权势的王爷。谁对它好,谁就会在来年里平安无事乃至升官发财;谁要是得罪了它,谁就难免会受苦遭殊。
因此,人们为了防止这位“白人罪”的王爷在玉帝跟前说自己家的短处,就用各种办法来对付它。有的用胶牙糖敬它,好把灶王爷的牙齿粘住,使它不能乱说话;有的用酒糟涂抹灶门,这叫“醉司令”,醉得灶神不能乱说话;有的用黄羊祭祀,在酒食典祀的时候,一边祈祷灶神,“好多说,不好少说”。灶神受到人们的特殊招待,“吃了人家的嘴短”,当然就不好讲坏话了。
民间流传歌谣:
祭灶神,二十四,
灶君朝天欲言事。
云车风马小留连,
家有杯盘丰典祀。
猪头烂熟双鱼鲜,
豆沙甘松粉饵圆。
男儿酌献女儿避,
酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻,
猫犬触秽君莫嗔,
送君醉饱登天门,
杓长杓短勿复云。
乞取利市归来分。
灶王爷是古代神话中的一个神,他是天上的玉皇大帝派到每家每户来的官吏。灶王爷每年要向皇帝汇报,因此,人们不免对他有几分敬畏。但百姓仅仅是为了讨好灶王爷,让他说好不说坏,才敬祀这位灶王爷吗?
但为何要吃糖瓜儿?据说是因为糖瓜儿特粘,这样可以粘住灶王爷的嘴,不至于在玉帝面前信口雌黄。所以人们在腊月二十三日都要祭灶,并把又粘又甜的糖瓜献给灶王,粘住灶王爷的嘴,让它“上天言好事,下地保平安”。
我以为,这种说法应该改一改,那是百姓寄希望于灶王爷,希望灶王爷上天向玉皇老儿汇报时,能实话实说,让下情上达,报告玉皇老儿民生之疾苦,出于民众对灶王爷的信任,人间才会形成年年祭灶的习俗。
辞灶仪式开始时,全家人集中在厨房里在灶王爷前肃立,先由家长焚香烧纸,焚香烧纸时口中念念有词,大意是说,这一年在灶王爷的关照下,人口平安,五谷丰登,希望灶王爷到天庭对玉皇大帝多加美言,回来后广降吉样,焚香烧纸毕,全家叩头。
辞灶时,香案上摆的其他供品还有山楂、柿饼、红枣和麦芽糖(麦芽糖做成圆形饼状,俗称糖瓜儿)。山楂、柿饼与红枣是蒙阴的土特产,做为一家之主的灶王爷受民之托,理应享受。
孩子们则会把这一天当作春节的序幕和"彩排"。天一擦黑儿,就放起了鞭炮,在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘,清茶一碗供在灶王像前,点上蜡烛和线香,祈祷行礼后,把灶王像从墙上揭下来烧掉,再把茶水泼在纸灰上,糖瓜则由孩子们抢着分而食之“祭灶”最早叫“纪灶”。纪灶,是纪念教人吃熟食的“先炊者”,因为他有功于人,人们表示不忘记他的功劳。
说起祭灶神,现代人总会戏说灶王有受贿之嫌。其实,灶神还有惩恶之功,世人知之却甚少。中国有句成语:恶贯满盈。这句成语的出典就与灶王爷有关。
传说,玉皇大帝派灶神下驻民间时,赐给他两只储罐。灶神将好人的善行疾苦记录后,会放进一只罐中;另一只罐则是专门收集恶人的恶行记录。那只罐又称为“恶罐”,恶人恶行记录太多了,连恶罐都装不下了,这就叫作:恶贯满盈。古时“罐”可通“贯”。
话说祭灶过小年 ——春节民俗溯源之十三
中国古人自发现了火以后,人们才由茹毛饮血开始过度到吃熟食,喝开水,生活有了进一步的改善。不过那时候还不会制造火柴,全靠钻木取火,或保存天然火种。火来的不容易,保存火种成了很重要的事情。人们都在自己居住的地方垒个火炉,挖个火坑。火大了,容易造成火灾;火小了,容易熄灭,所以经常物选专人看火、煮饭。大家为了表彰看火、煮饭人的功绩,提醒人们注意防火,和清理积下来的灰烬,便在每年除夕要举行“纪灶会”。后来人们便把看火、煮饭的人说成神了,说他是管火、管灶的“灶王”,“纪灶”也就变成了“祭灶”。
腊月二十三,也是民间俗称的小年。古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。
中国的春节,一般是从祭灶揭开序幕的。于是祭灶就有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。因为北宋以前政治中心在北方,所以北方多随官家过二十三,江南是以民间习俗过二十四,鄱阳湖一带的渔民则过二十五,延续至今。但一般说来,旧历十二月二十四日,则普遍被俗称“小年夜”。这一天,旧时民间的“祭灶神”习俗广为流传。
小年并非专指一个节日,由于各地风俗不同,被称为小年的节日也不尽相同。但小年意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象。主要包括三个方面的含义:1、指农历腊月是小建的的年份;2、节日,腊月二十三或二十四日,旧俗在这天祭灶;3、指果树歇枝、竹子等生长得慢的年份。从农历腊月二十三到除夕的这段时间,民间又称之为“迎春日”。小年被视为过年的开端。
过小年,是祭祀灶君的节日。小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。灶君,民间叫灶王爷,不可小视,远在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。灶君本人,早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法,有男有女。
据有关资料记载:清朝的皇帝从雍正年间开始,每年腊月廿三,都例行在坤宁宫大祭灶王爷,同时安设天、地神位,皇帝在神位前行九拜礼,以迎新年福禧。祭灶这天,坤宁宫设供案,安放神牌,神牌前安放香烛供品,殿廷中设燎炉、拜褥。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶,自此开始有了官民在不同日子过小年的分野。
“灶神”,旧时叫灶王爷、灶君菩萨。在神话传说中,黄帝、炎帝“死作灶神”,职司人间善恶。“灶神名禅,字子郭,……夜披发从灶中出。”(《杂五行书》)
《礼记·礼器》中孔颖达疏:“颛顼氏有子曰黎,为祝融,祀以为灶神。”把灶神视为颛顼皇帝的儿子。《庄子·达生》。“灶有髻”,司马彪注:“髻,灶神,著赤衣,状如美女。”把灶神比作美女,也有的说杜奎死后由姜子牙封为灶神。
传说灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了“东厨司命”。它端坐在各家各户的厨灶中间,静观人们怎样生活,如何行事,把好事坏事都详细记录下来,到了腊月二十三就回天庭,向玉皇大帝报告人间的善恶情况。等到了腊月三十晚上再返回人间,根据玉帝的旨意惩恶扬善。
由于中国人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必须随时烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤许多保存食用。所以对中国人来说,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的,没有燃料,即使有基本粮食也没有办法食用。西方一般一个村庄只有一个面包炉就足够了,在中国必须每家都有一个炉灶。因为古时的中国人每家都有炉灶,所以由此产生一个传说,即玉皇大帝到了腊月二十三日这一天,让派驻人间各家的灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),将监督考察这一家一年的所作所为情况,上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝再根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚,第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天,实际上是各家欢送灶神上天的节日。
按照传统民俗,人们在腊月二十三都要祭灶送灶王上天。由于一般每家在灶台附近贴有灶神画像,有时还有灶王奶奶画像陪伴,经过一年烟熏火燎,画像已旧,面目黢黑。人们就把旧像揭下,用稻草为灶神扎一草马,然后和草马一起烧掉。这个过程被称为辞灶。传说这个时候灶王爷是去向玉皇大帝做年终汇报去了。为了避免灶王爷说坏话,人们还特意供上麦芽糖和点心,来讨好他,让他在玉帝面前美言几句。等到了除夕夜,人们再把新的灶王爷画像贴上去,叫做“接灶王爷回家”,也就是对联上所写的“上天言好事,下界降吉祥”。有趣的是,在送灶神上天的中间这几天内,由于没有灶神的监督,一般人就会放量暴饮暴食、聚众赌博,放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。
但在古代流传“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
宋代范成大《祭灶诗》中曾云:
古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。
云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。
猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵圆。
男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜……
皇家也像民间一样,在灶王爷临升天汇报工作前,也要用糖封住灶王爷的嘴,以防他在玉帝面前胡说八道。祭灶时,宫殿监奏请皇帝到坤宁宫佛像、神像、灶王爷前拈香行礼。礼毕,宫殿监再奏请皇后依次向灶王爷等神位行礼。
第六章 英语中常用的两类前缀 Two types of prefixes commonly used in English
在很多英语单词的词根前加上前缀 “prefixes”,则能使之变为具有全新意思的新词。常见的英语前缀有 “in-、un-、de-、dis-” 等。比如,在单词 “certain 确定的” 前面加上前缀 “un-”,组成形容词 “uncertain”,词义也随之变成了 “不确定的”。英语中还有哪些常用前缀?它们的用法分别是什么?
英语前缀,语言学领域术语。前缀,即在词根(如:union联合)前加上特有的一个缀文(如:re-)使之成为另一个新的词汇并具有新的含义(如:reunion团圆,重聚)。
英语前缀可分重要前缀和常见前缀二类。
(1)重要前缀
Ⅰ.前缀re-
re-是最常用的前缀之一。它可以加在名词或动词前面,构成新的名词或动词。re-表示以下四方面的意义:
1.表示"回"或"向后"的意
思。例如:return(回来,返回)recall(回忆,召回)retract(缩回,取回)
2.表示"再"、"重新"、"重复"的意思。例如:review(复习)reunion(团圆,重聚)restart(重新开始)reconstruction(重建)
3.表示"相反"、"反对"的意思。例如:rebel(反叛,谋反)reverse(反转,颠倒)resist(反抗,抵抗)
4.表示“更加”的意思,用作加强语气,该用法较少。例如“recommend”推荐,与“commend”意思相同,但语气更强一些。
Ⅱ.前缀de-与dis-
前缀de-来自拉丁语,意为"away from",所以这个前缀的意义之一就是"离开"、"出"。它构成的词有一定规律性,常表"离开"这一深层概念,而且常与介词from等搭配,例如:dethrone(废黜)
deport(驱逐出境)deduce(推断) derail(脱轨)
delete his name from the list of members.把他的名字从成员名单上除去。
the train will depart from platform 2.这列火车将从2号站台发车。
另外,前缀de-还表示"除去"、"取消"以及"否定"、"非"、"相反"的意思。例如:decamp(撤营)decode(解码)deforest(砍伐森林)decolonize(非殖民化) devaluation(贬值)
he has been degraded from public office.他已经被解除公职。
he descended from his taxi.他下了出租车。
前缀dis-与前缀de-同源,也来自拉丁语,原义为apart"分开"。dis-具有"不"、"无"的意思,所以加在某些动词或名词前构成反义词。例如:disagree(不同意)dishonest(不诚实的)disappear(不见,消失)
disorder(无秩序,混乱)
dis-还表示"取消"、"除去"以及"分开"、"离"、"散"的意思。由这些意义构成的词常与from等搭配。例如:
he discounted 15%from the price of a car.他把汽车价格打八五折。
don’t distract his mind from his work.不要分散他工作的注意力。
另外,dis-也可表示"相反动作"或加强意义,由它构成的词也常与from等搭配,下面例子都表示"相反动作"。
disappear from the view 消失不见
he was discharged from hospital.他出院了。
Ⅲ.前缀in-及im-,il-,ir-
它们像同胞四兄弟,都是表示否定的前缀。表示"不、无、非"等否定意义。
1.以字母b,m,p开头的形容词,其否定前缀为im-。例如:imbalance(不平衡的)immoral(不道德的)impossible(不可能的)
2.以字母l开头的单词用il-;以字母r开头的单词用ir-。例如:illegal(不合法的)illogical(不合逻辑的)irregular(不规则的)irrelative(无关系的)
3.以其他字母开头的为in-。例如:inhuman(不人道的)injustice(不公平的)inseparable(不可分的)incorrect(不正确的)
Ⅳ.前缀ex-
ex-有两个意义:
1.表示"出"、"外"、"由……中弄出"。例如:export(出口,输出)extract(抽出,拔出)expel(逐出,赶出)
2.表示"前任的,以前的"。例如:ex-president(前任总统)ex-soldier(退伍军人)ex-husband
(前夫)
Ⅴ.前缀anti-
anti-表示"反对"、"相反"或"防止"。例如:antiwar(反战的)anti-colonial(反殖民主义的)antifat(防止肥胖的) antimissile(反导弹)
Ⅵ.前缀macro-与micro-
macro-与micro-是一对意义相反的前缀,macro-表示"宏、大";micro-表示"微"。例如:macroworld(宏观世界) macroeconomics(宏观经济学) macroscale(大规模)microscope(显微镜)microworld(微观世界)microele- ment(微量元素)
Ⅶ.前缀trans-
trans-有两个意义:
1.表示"转变"、"变换"。例如:transport(运输---从一地转到另一地) transplant(移植)translation(翻译---从一种语言转为另一种语言)trans- form(使变形,改造)
2.表示"超过"、"横跨"、"超"。例如:transcentury(跨世纪)transnational(跨国的)transcontinental(横跨大陆的) transatlantic(横跨大西洋的)
(2)常见前缀
a-/an-== no; without; lack,
amateur 不熟练的,业余的,anonymous 匿名的,asocial 不好社交的,anechoic 消声的,anharmonic 不和谐的,anarchism 无政府主义,acentric 无中心的,amoral 非道德性的,asexual 无性别的
a-== in; on; at; by; with;to,
asleep 在熟睡中,ahead 向前,在前头,abreast 肩并肩地,aside 在一边,abed 在床上,abloom 开花
a-/an- == 加强意义,aloud 高声地,aright 正确地,awake 唤醒,aweary 疲倦的,annotate 注释,announce 宣布,通告
ab- == from; away from,abnormal 不正常的,abroad 国外的,abuse 滥用,absorb 吸去,abaxial 离开轴心的,abend 异常终止
ac- == at; to,或表示加强意义,accustom 使习惯,account 账户,描述,accredit 信任,accompany 陪伴,acclaim 欢呼,喝彩,accomplish 完成
ad- == to; toward; forward,advice 建议,advocate 倡导,adjoin 临近 adjust 调整,admixture 混杂,adventure 冒险
af- == at; to,或表示加强意义,affright 震惊,恐惧,affix 附加,贴上,affirm 肯定,确实
ag- == at; to,或表示加强意义,aggrandize 增大,aggravate 加重,aggrieve 使悲痛
amphi- == 两、双,amphicar 水陆两用车,amphibian 水陆两栖的,amphitheatre 两边都可观看的剧场,圆形剧场
ante- == before,antecedent 先前的,先行的,antetype 先型,原型,anteport 前港,外港,anteroom 前室,接待室,antedate 比实际早的日期,antestomach 前胃
ap- == 加强或引申意义,appoint 指定,任命,appraise 评价,appease 平息,绥靖
ap-/apo- == 离开,apogee 远地点(远离地球之处),apostasy 脱党,叛教,aphelion (天文)远日点
ar- == at; to,或表示加强及引申意义,arrange 安排,布置,arrect 直立的,arrear 在后,拖延
arch- == (1)big; chief. (2)ancient,archbishop 大主教,archaeology 考古学,archaic 古体的,古风的
as == to;forward,assign 派出,assent 同意,assort 分类,assimilate 同化,吸收,assure 使确信,担保,associate 联合,结合
at- == at; to,或表示加强及引申意义,attrap 使入陷阱,attest 证明,attract 吸引
auto- == self; personally,automation 自动化,autograph 亲笔,autoalarm 自动报警器,autocriticism 自我批评,autorotation 自动旋转,autobiography 自传
be- == make or cause to be,befog 使迷糊,befit 适宜,belittle 贬低,befriend 以朋友相待,becalm 使镇静,befool 欺骗,愚弄
be- == 加以...,饰以...,用...(做某事),bepowder 在...上撒粉,bejewel 饰以珠宝,becloud 遮蔽
== 在,beside 在...旁,below 在...下面,before 在...之前
be- == 加强及引申意义,befall 降临,发生,bespatter 溅污,belaud 大加赞扬
bene- == well; good,benign 和善的,benevolent 乐善好施的,benefit 好处,benediction 祝福,benefaction 恩惠,善行,beneficent&
bi- == two,bicycle 自行车,bilateral 双方,bimonthly 双月刊,biweekly 双周刊,bicolor 两色的,bilingual 两种语言的
by- == 旁、侧、非正式、副,byroad 小路,僻径,bywork 业余工作,byname 别名,绰号
circu- == around,circulate 流通,circumnavigate 环球航行,circumspect 考虑周到的,circumplanetary 环绕行星的,circumpolar 在两极周围的,circumaviate 环球飞行
co- == together,coaction 共同行动,cooperate 合作,coeducation 男女同校
col- == together,collaboration 协作,勾结,collingual 用同一种语言的,collocate 并置,并列
com- == together,compatriot 同胞,同国人,combine 联合,结合,commiserate 同情
== 加强或引申意义,commove 使动乱,compress 压缩,commemorate 纪念
con- == together,concolorous 同色的,connatural 同性质的,contemporary 同时代的
== 加强或引申意义,conclude 结束,终结,confirm 使坚定,consolidate 巩固,加强
contra- == against,contradiction 矛盾,controversial 可能引起争议的,contraclockwise 逆时针方向的,contra-missile 反导弹导弹,contraposition 对照,针对,contraband 走私,违法交易
cor- == together,correlation 相互关系,corradiate 使(光线)共聚于一点,correspond 符合,相应
cor- == 加强或引申意义,correct 改正,纠正,corrupt 腐败,败坏,corrugate 使起皱纹
counter- == opposite,counterrevolutionary 反动的,countermeasure 对策,应策,countercurrent 逆流,countermarch 反方向行进,counterattack 反攻,反击,countercharge 反控,反告
de- == down from,deplane 下飞机,dethrone 使离王位,derail 使(火车)脱轨
== 向下、降低、减少,depress 压低,压下,depopulation 人口减少,devalue 贬值
== 使成...,作成...,或仅作加强意义,delimit 划定界限,denude 使裸露,depicture 描绘,描述
== not,denationalize 非国有化,demilitarize 使非军事化,demobilize 复员
== 除去、取消、毁,desalt 除去盐份,deforest 砍伐森林,decontrol 取消管制
dec(a)-== ten,decade 十年,decimal 十进位制的,decathlon 十项全能
deci- == 十分之一,decigram 十分之一克,decimeter 十分之一米,decilitre 十分之一升
demi-== 半,demigod 半神半人,demi-fixed 半固定的,demiwolf 半似狼之犬
di- == 二、双,diatomic 二原子的,disyllable 双音节的,dichromatic 两色的
dia- == through;between;across,diameter 直径,dialogue 对话,diagnosis 诊断
dif- == (1)apart. (2)not;opposite,diffluence 分流,diffident 不自dismember 解体信的,diffuse 散开,散布
dis- == 不、无、相反,dislike 不喜欢,disagree 不同意,discontinue 中断,disorder 混乱,disbelieve 不信,disproof 反证,dishonest 不诚实的,dispraise 贬损,非难,disappear 消失,disremember 忘记,discomfort 不舒服,disability 无能,无力
== 加在含有分开、否定等意义的单词前,作加强意义,dispart 分离,裂开,dissever 分裂,切断,dissemination 散布,传播
== 分开、离、散,dissect 切开,dissolve 分离,溶解,distract 分心,转移,dispense 分配,dispel 驱散,dissipate 驱散,浪费
== 有时作di-,,dispirit 使气馁,使沮丧,divorce 离婚,digress 离正题,入歧路
dys- == 不良、恶、困难,dysfunction (医)机能失调,功能紊乱,dysphonia 发音困难,dyspepsia 消化不良,dyspathy 反感,dysgenesis 生殖力不良,dysopsy 弱视
e- == 加强或引申意义,evaluate 评价,elongate 使延长,拉长,estop 阻止,禁止,estrange 使疏远,evanish 消失,elaborate 精心制作,详细描述
e- == 出、外,eject 投出,掷出,emigrate 移居国外,elect 选出,emerge 浮出,出现,erupt 喷出,evade 逃出
ef- == 出、离去,effluence 流出,effable 能被说出的,effoliation 落叶
em- == 表示置于...之内、上...,embay 使(船)入湾,embus 上车,装入车中,embosom 藏于胸中,怀抱,emplane 乘飞机,embed 安置,embog 使陷于泥沼中
== 表示用...做某事、饰以...、配以...,embalm 涂以香料(防腐剂),embank 筑堤防护,embar 上门闩,囚禁
== 表示使成某种状态、致使...、使之如...、作成...,embow 使成弓形,empower 使有权力,授权,empurple 使发紫,embody 体现,使具体化,embitter 使受苦,embrown 使成褐色
eco-== ecological,ecosphere 生态圈,ecosystem 生态系统,ecocide 生态灭绝
en-== 表示置于..之中、登上...、使上...,entrain 乘火车,encage 关入笼中,encase 装入,enplane 乘飞机,encave 藏于洞中,enroll 登记,记入名册中,enthrone 使登基,enshrine 藏于神龛中,enfold 包进、拥抱
== make or cause to be,使成某种状态、致使...、使之如...、作成...,enable 使能够,endanger 使受危险,enlighten 启发,启蒙,enlarge 扩大,放大,enrich 使富足,enslave 使成奴隶,奴役
- == 用...来做某事、饰以...、配以...,enchain 用链锁住,enlace 用带缚,entrap 诱陷
== 加在动词之前,表示in,或只作加强意义,enclose 围入,关进,entrust 信任,委托,enforce 强制执行,enkindle 点火,enwrap 包入,卷入,enhearten 鼓舞,振奋
endo-== 内,endoparasite 体内寄生虫,endogamy (同族)内部通婚,endogen内生植物
eu- == good;well;easy,eugenica 优生学,eulogize 赞美,euphemism 委婉语,euphonic 声音优美的,eupepsia 消化良好,euthenics 优境学
ex-== out;out of,exclusive 不包括...的,expose 揭露,export 出口,输出,exclude 排外,排斥,excavate 挖出,挖掘,exit 出口,extract 抽出,拔出,exhume 掘出
ex- == 前任的、以前的,ex-president 前任总统,ex-Nazis 前纳粹分子,ex-mayor 前任市长,ex-chancellor 前任大学校长,ex-premier 前任总理,ex-wife 前妻
ex- == 表示使、做,或作加强意义,exPurgate 使清洁,exalt 使升高,增高,excruciate 施刑,使苦
dis- == 取消、除去、毁,disorganize 瓦解,disroot 根除,discourage 使失去勇气,disrobe 脱衣,disarm 解除武装,裁军,dishearten 使失去信心,disburden 解除负担,discolor 使褪色,
表示否定意义的前缀常用的有dis-,il-,im-,in-,ir-,mis-,non-,un-等,在单词的前面加这类前缀常构成与该词意义相反的新词。例如:
appear出现→disappear消失
correct正确的→incorrect不正确的
lead带领→mislead领错
stop停下→non-stop不停
tele代表从远方来的.比如telephone,telegraph.
mis-mistake 弄错 misspell 拼错mispronounce 发错音misunderstand 误解misdirect 指错方向
re-rebuild 重建retell 重说review 复习 repeat 复述report 报告return 返回
第五章 探索英语前缀之谜 Exploring the Mystery of English Prefixes
所谓英语单词前缀,顾名思义是一个词素。它被用于接到一个词的前面,使这个词的意义发生变化。科技英语里的前缀,大多数是来自希腊语及拉丁语的介词及副词,以及少数形容词。
来自拉丁语的前缀
前缀 意义 造词举例
Pre- Before在前 Premedical医学预科
Post- After在后 Postgraduate研究生
Super- Above在上 Superconductivity超导性
Infra- Below在下 Infrared红外
Inter- Between在之间 Interaction相互作用
来自希腊语的前缀
前缀 意义 造词举例
Hyper- Above在上 Hypertension高血压
Hypo- Below在下 Hypodermic皮下
Dia- Through穿过 Diameter直径
Anti- Against反 Antibiotic抗生素
Cata- Down下来 Catalysis催化作用
一个词的前面,可以同时接上不止一个前缀。一般的情总值,都只是一个前缀,但两个,三个前缀的也不少见。下面举几个例子:
例1:equidistant等距离
(拉)equi + dis +stare
(equal)(apart)(to stand)
相等 离开 站
例2:disproportion不成比例
(拉)dis + pro + portio
(away)(in relation to)(portion)
离开 与…的关系 部分
例3:misalignent未校准
(拉)mis +ad +linea
(badly)(to)(line)
不好 对 线
例4:nonhomogeneous非均一
(拉)non+(希)
(not) (same) (kind)
非 同 类
有的前缀不止一个含义,例如:前缀(拉)in-,有两个含义:入,不。
例1:incomplete不完备
(拉)in+ completes
(in)(complete)
不 完备
这里in-的含义为:不
例2:include包括
(拉)in+ claudere
(in)(close, shut)
入 关闭
这里in-的含义为:入
有的前缀只是起加强词义的作用,并没有增添什么新义。
例1:illuminate发光
(拉)il+ luminare→luminatus
(in)(luminate) (p.p.)
发光
这里il-只是起强词义的作用,没有增添什么新义。
例2:irradiation发射
(拉)ir+ radius→irradiare→irradiate
(ir) 射线(n)发射(v.) (p.p.)
在这里,radius是名词,radiare是动词,ir-也只是起加强词义的作用。
有些拉丁,希腊语前缀,在与后面的词结合时,往往要看后面那个词的头一个字母如何,并在写法上有所变化。举一个典型的便子:我们常见的拉丁语前缀con-(together, 在一起)这个词原来是拉丁介词sum9with, together, 在一起),但在用作前缀时,则有下列几种变化:
(1)凡后面的词是元音开头时,用co-,例如
cooperate= co + operatus
合作(together)(work)
在一起 工作
coordinate= co + ordinates
协调,配合,(together)(order)
坐标 在一起 次序
coincide= co + in + cadere
重合,符合(together)(upon)(to fall)
在一起 在 落
(2)凡后面的词是以c, d, g, j, n, q, s, t, v开头时,用con-,例如:
converge=con + vergere
收敛 (together)(incline)
一起 倾向于
conduct= con + ductus
传热,导电,(together)(to lead)
传导,引导 在一起 引导
connect= con + nectere
连接 (together)(to bind)
在一起 捆扎
(3)凡后面的词根是以p, m, b, f开头的,用com-,例如:
combine=con + binus
结合 (together)(two fold)
在一起 两个
compound=com + ponere
化合物(together)(to put)
复合化 在一起 放
complex= com + plectere
复杂 (together)(to plait)(to twist)
在一起 拧,编,织
(4)凡后面的词根是以1开头的,用col-,例如:
collect= col + legere
收集 (together)(to gather)
在一起 采集
collide= col +laedere
碰撞 (together)(to strike)
在一起 击
(5)凡后面的词根是以r开头的,用con-,例如:
correspond= cor+ re+ spondere
相当,相应(together)(back)(promise)
对应,相符 在一起 回 答应
corrode= cor + rodere
腐蚀,侵蚀(together)(to gnaw)
在一起 咬啮
(1)表示否定意义的前缀
1)纯否定前缀a-, an-, asymmetry(不对称)anhydrous(无水的)dis- dishonest, dislikein-, ig-, il, im, ir, incapable, inability, ignoble, impossible, immoral, illegal, irregularne-, n-, none, neither, nevernon-, noesenseneg-, neglectun- unable, unemployment
2)表示错误的意义male-, mal-, malfunction, maladjustment(失调)mis-, mistake, misleadpseudo-, pseudonym(假名), pseudoscience
3)表示反动作的意思de-, defend, demodulation(解调)dis-, disarm, disconnectun-, unload, uncover
4)表示相反,相互对立意思anti-, ant- antiknock( 防震), antiforeign, (排外的)contra-, contre-, contro-, contradiction, controflow (逆流) counter-, counterreaction, counterbalanceob-, oc-, of-, op-, object, oppose, occupy with-, withdraw, withstand
(2)表示空间位置,方向关系的前缀
1)a- 表示“在……之上”,“向……”aboard, aside,
2)by- 表示“附近,邻近,边侧”bypath, bypass(弯路)
3)circum-, circu-, 表示“周围,环绕,回转”circumstance, circuit
4)de-, 表示“在下,向下”descend, degrade
5)en-, 表示“在内,进入”encage, enbed(上床)
6)ex-, ec-, es-, 表示“外部,外”exit, eclipse, expand, export
7)extra-, 表示“额外”extraction (提取)
8)fore- 表示“在前面”forehead, foreground
9)in-, il-, im-, ir-, 表示“向内,在内,背于”inland, invade, inside, import
10)inter-, intel-, 表示“在……间,相互”international, interaction, internet
11)intro-, 表示“向内,在内,内侧”introduce, introduce
12)medi-, med-, mid-, 表示“中,中间”Mediterranean, midposition
13)out-, 表示“在上面,在外部,在外”outline, outside, outward
14)over-, 表示“在上面,在外部,向上”overlook, overhead, overboard
15)post-, 表示"向后,在后边,次”postscript(附言),
16)pre-, 表示"在前”在前面”prefix, preface, preposition
17)pro-, 表示“在前,向前”progress, proceed,18)sub-, suc-, suf-, sug-, sum-, sup-, sur-, sus-, 表 示“在下面,下”subway, submarine, suffix, suppress, supplement
19)super-, sur-, 表示“在…..之上”superficial, surface, superstructure
20)trans-, 表示“移上,转上,在那一边”translate, transform, transoceanic
21)under-, 表示“在…..下面,下的”underline, underground, underwater
22)up-, 表示“向上,向上面,在上”upward, uphold, uphill(上坡)
(3)表示时间,序列关系的前缀
1)ante-, anti-, 表示“先前,早于,预先”antecedent, anticipate,
2)ex-, 表示“先,故,旧”expresident, ex-husband
3)fore-, 表示“在前面,先前,前面”foreward, forecast, foretell(预言)
4)mid-, medi-, 表示“中,中间”midnight, midsummer
5)post-"表示“在后,后”postwar,
6)pre-, pri-, 表示“在前,事先,预先”preheat, prewar, prehistory
7)pro-, 表示“在前,先,前”prologue(序幕),prophet(预言家)
8)re-, 表示“再一次,重新”retell, rewrite
(4)表示比较程度差别关系的前缀
1)by-, 表示“副,次要的”byproduct, bywork(副业)
2)extra-,表示“超越,额外”extraordinary,
3)hyper- 表示“超过,极度”hypersonic(超声波), hypertension(高血压)
4)out-,表示“超过,过分”outdo(超过), outbid(出价过高的人)
5)over-,表示“超过,过度,太”overeat, overdress, oversleep
6) sub-, suc-, sur-, 表示“低,次,副,亚”subeditor, subordinate, subtropical(亚热带)
7)super-, sur- 表示“超过”supernature, superpower, surplus, surpass
8)under-,表示“低劣,低下”undersize, undergrown, underproduction(生产不足)
9)vice- 表示“副,次”vicepresident, vicechairman
(5)表示共同,相等意思的前缀
1)com-, cop-, con-, cor-, co- 表示“共同,一起”。connect, combine, collect, combat, coexist, co-operate
2)syn-, syl-,sym-,表示“同,共,和,类”symmetry, sympathy, synthesis(合成)
(6)表示整个完全意思的前缀
1)al- 表示“完整,完全”alone, almost,
2) over-表示“完全,全”overall, overflow(充满)
3) pan-表示“全,总,万”panentheism(泛神论),panorama
(7)表示分离,离开意思的前缀
1)a- ab-, abs-,表示“分离,离开” away, apart, abstract, abstain
2)de- 表示“离去,处去”depart, decolour,
3)dis-, di-, dif-, 表示“分离,离开” divorce, disarm(缴械)
4)ex-, e-, 表示“离开,分离”expel, exclude, expatriate(驱出国外)
5)for- 表示“离开,脱离”forget, forgive
6)表示“离开”release, resolve
7)表示“分离,隔离”separate, seduce, select
(8)表示通过,遍及意思的前缀
1)dia-,表示“通过,横过”diameter, diagram,
2)per-, pel-, 表示“通,总,遍”perfect, perform, pervade(浸透)
3)trans-, 表示“横过,贯通”transparent, transmit, transport
(9)表示加强意思的前缀
a-, arouse, ashamedad-, adjoin, adhere( 粘着)
(10)表示变换词类作用的前缀
be-, befriend,en-, enslave, enable, enrich; ad-, ac-, af-, ag-, an-, ap-, ar-, as-, at-, adapt,
accord, affix, aggression, arrive, assist, attend, attract, arrange, assign(委派)
(11)表示数量关系的前缀
1) 表示“单一”,“一”mon-, mon-, monotone(单调),monopoly, monarch; uni-, un-, uniform,
unicellular(单细胞)
2) 表示“二,两,双”ambi-, ambiguous, amphibian(两栖类)bi-, bin- bicycle, di-, diode(二级管),
twi-, twilight
3) 表示“十”deca, deco-, dec- deci-, decade, decimals
4) 表示"百,百分子一"hecto-, hect-, hectometer, centi-, centimeter
5) 表示"千,千分子一” kilo-, kilometer
6) 表示"万,万分子一”myria-, myri-, myriametre; mega-, meg-, megabyte; micro-, microvolt
(微伏特)
7) 表示"许多,复,多数”multi-, mult-, multipmetre (万用表)poly-, polysyllable,
8) 表示“半,一半”hemi-, hemisphere; demi-, demiofficial; semi-, semiconductor, semitransparent; pene-, pen-, peninsula
(12)表示特殊意义的前缀
1)arch-, 表示“首位,第一的,主要的”architect, archbishop
2)auto-, 表示“自己,独立,自动”automobile, autobiography
3)bene-, 表示“善,福”benefit
4)eu-, 表示“优,美好”eugenics(优生学),euphemism
5)male-, mal- 表示“恶,不良”maltreatment, malodor
6)macro-, 表示“大,宏大”macroscopic(宏观)
7)magni-, 表示“大”magnificent
8)micro-, 表示“微”microscope
(13)表示术语的前缀
1)aud-, 表示“听,声”audience,
2)bio-, 表示“生命,生物”biography(传记)
3)ge-, 表示“地球,大地”geography
4)phon-, 表示“声,音调”phonograph
5)tele-, 表示“远离”television, telephone
2026年1月29日星期四
腊八节诗词佳作欣赏 ——春节民俗溯源之十二
腊八节拉开了春节序幕,在历史上,许多文人墨客争相咏颂腊八节,留下了不少脍炙人口的名篇佳作。
清·顾梦游——《腊八日水草庵即事》
清水塘边血作磷,正阳门外马生尘。
只应水月无新恨,且喜云山来故人。
晴腊无如今日好,闲游同是再生身。
自伤白发空流浪,一瓣香消泪满巾。
晋·裴秀——《大腊》
日躔星记,大吕司晨。
玄象改次,庶众更新。
岁事告成,八腊报勤。
告成伊何,年丰物阜。
丰裎孝祀,介兹万祜。
报勤伊何,农功是归。
穆穆我后,务蕾蒸黎。
宣力菑亩,沾体暴肌。
饮飨清祀,四方来绥。
充仞郊甸,鳞集京师。
交错贸迁,纷葩相追。
掺袂成幕,连衽成帷。
有肉如丘,有酒如泉。
有肴如林,有货如山。
率土同欢,和气来臻。
祥风协调,降祉白天。
方隅清谧,嘉祚日廷。
与民优游,享寿万年。
北齐·魏收——《腊节》
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。
宿心何所道,藉此慰中情。
唐·杜甫——《腊日》
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
宋·陆游——《十二月八日步至西村》
腊月风和意已春,时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。
多病所须惟药物,差科未动是闲人。
今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。
清·李福——《腊八粥》
腊月八日粥,传自梵王国。
七宝美调和,五味香掺入。
用以供伊蒲,藉之作功德。
僧民多好事,踵事增华饰。
此风未汰除,歉岁尚沿袭。
今晨或馈遗,啜这不能食。
吾家住城南,饥民两寺集。
男女叫号喧,老少街衢塞。
失足命须臾,当风肤迸裂。
怯者蒙面走,一路吞声泣。
问尔泣何为,答之我无得。
此景望见之,令我心凄恻。
荒政十有二,蠲赈最下策。
悭囊未易破,胥吏弊何敦。
所以经费艰,安能按户给。
吾佛好施舍,君子贵周急。
愿言借粟多,苍生免菜色。
此去虚莫偿,嗟叹复何益。
安得布地金,凭杖大慈力。
倦然对是的,趾望丞民粒。
清·道光帝——《腊八粥》
一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。
应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。
盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。
共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。
童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。
清·夏仁虎——《腊八》
腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。
圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅 。
腊八节民俗饮食 ——春节民俗溯源之十一
传统腊八节的主要民俗就是喝腊八粥。
腊八粥传奇
腊八粥又叫七宝五味粥,在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之‘腊八粥’”。至今我国许多地区的人民仍保留着吃腊八粥的习俗。所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的,其它的各种用料可谓应有尽有、不一而足。
按照古俗,人们从腊月初七晚上就开始淘米、洗料,然后下锅用大火烧开,再用小火慢熬,一直熬到次日早晨。腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再分给亲戚朋友,最后家人才一起吃腊八粥。
很多文章描述了过去人们做腊八粥的过程和腊八日的景象:“中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北京的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其年年有余的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。”
中国人喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。
如果在“腊八粥”内再加羊肉、狗肉、鸡肉等,就更使腊八粥营养滋补价值倍增。对于高血压患者,不妨在粥里加点白萝卜、芹菜,对于经常失眠的患者,如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用,何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用,对血脂也有辅助的调节作用,是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。
中国古书中对腊八粥配料都有不少记载:
《鸡肋篇》所记配方:腊八粥“宁州(今辽宁复县一带)腊月八日,人家竟作白粥,于上以林栗之类,染以众色,为花鸟象,更相送遗。”
《金瓶梅》所记配方:“(苏周)粳米投着各样榛、松、栗子、果仁、梅桂、白糖粥儿。”
《明宫史》所记配方:“(明宫内)前几日将红枣捣破泡汤,至初八早,再加粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米煮粥,供于佛圣前,并于房牖、园树、井灶之上,各分布所煮之粥。”
《清嘉录》所记配方:“(苏州)居民以菜果入米煮粥,调之腊八粥;或有债自僧尼者,名曰佛粥。”
《红楼梦》所记配方:各色米豆加五种菜果(红枣、栗子、花生、蒙用、香芋)。
宋朝吴自牧撰《梦粱录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。每逢十二月初八日,东京开封各大寺院都要送七宝五味粥,即“腊八粥”。孟元老《东京梦华录》记载,十二月初八日,各个寺院送七宝五味粥让门徒斗饮,称之为“腊八粥”,又称“佛粥”。宋代大诗人陆游诗中说:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”也说的是腊八送粥之事。南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”
到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。
《光绪顺天府志》又云:“每岁腊月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉。”最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
各地腊八粥特色
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。
陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多。关中地区的群众,都十分重视“腊八节”。但又各有不同的讲究。富平县的农家,这一天喜欢酿酒,名曰“腊脚”;长安县的古风俗,这一天要煮肉糜,抛洒在花木之上,谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带,讲究腊八节要给老人送粥,女方家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子,加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村,在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯。陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。
青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉、麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口。
山东“孔府食制”中,规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。
河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登。
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,但煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说。
四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平。
河北腊八粥制作方法:将大白云豆提前(最好头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮20分钟,再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分钟,至粥稠豆糯、枣烂时止。
粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成。
从营养功效看,腊八粥具有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血之功,并有御寒作用,是冬令的滋补佳品,故能传承百代而不衰。
腊八煮五豆
有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。
关于煮“五豆”也有个民间传说。相传,宋朝欧阳修不得势时,卖文谋生。遇一李姓员外女飘彩选婿。欧阳修中彩后,李员外嫌贫爱富,将女儿逐出门外。李小姐倒是一位义气女子,誓与欧阳修终生为伴,有情人终成眷属。从此,欧阳修便把卖文得来的钱交给妻子掌管。其妻节衣缩食,勤俭持家。每天早上只吃豆子稀饭,苦日子熬到开科,妻子取出平日攒下的银子给欧阳修作盘缠。欧阳修问银从何来,其妻说是吃豆子稀饭省下的。后来,欧阳修金榜题名,一步身荣,做了大官,携妻赴任。妻子怕他坐了高官,忘了根本,就在腊月初五给他煮了一顿五种豆子的稀饭。欧阳修一尝,连说:“难吃!难吃!”妻子接着就讲述了过去经历的苦难。欧阳修深感妻贤,他给家中定了个规矩,每年腊月初五吃豆子稀饭。流传到民间,就形成了煮“五豆”的习俗。
以后煮五豆,还成了民谣流传至今:绿豆绿,莫忘苦当初;黄豆黄,莫忘做文章;豇豆豇,莫忘菜汤汤;蚕豆蚕,莫忘三更寒;豌豆豌,做官且莫贪。
戏说腊八蒜
老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。
据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。
腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了,你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香。
泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。
腊八冻冰冰
在中国腊月初七夜,有的人家要为孩子们“冻冰冰”。在一碗清水里,大人用红萝卜、白萝卜刻成的各种花朵,用芫荽作绿叶,摆在室外窗台上。第二天清早,如果碗里的冰面冻起了疙瘩,便预兆着来年小麦丰收。然后将冰块从碗里倒出,五颜六色,晶莹透亮,煞是好看。孩子们人手一块,边玩边吸吮。
也有的地方,人们一般用钢盆舀水结冰,等到腊八节就脱盆冰,并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。
据说,有些农人清晨一起床,便去河沟、潦池打冰,将打回的冰块倒在自家地里或粪堆上,祈求来年风调雨顺,庄稼丰收,表达了劳动人民期望丰收的美好愿望。
腊八豆腐
豆腐是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
北方腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八粥喂枣树
中原地区还有用腊八粥喂枣树的风俗。用刀、斧砍破枣树皮,将腊八粥糊入斧痕谓之喂枣树。这样来年枣树就可以多结果。
民谚曰:“砍一斧,结石五,砍一刀,结十稍。”足见人们期盼丰收的心愿。
第四章 英语前缀分类盘点 English prefix classification inventory
通过自学英语,我已经知道,单词就是由前缀、词根和后缀组成的,据说学会了这些词缀,可以在原有的词汇量基础上乘以2啦!
那么,这些单词都有啥?今天就重点了解和掌握英语中特别重要的前缀有哪些,它们在组成单词的时候都有什么规律。
英文前綴(prefixes) 是放在單字字首的詞綴,用於改變或擴展單字的意義。 前綴可以表示時間、地點、數量、否定、程度等概念。
以下是一些常見的英文前綴及其意義和例子:
表示時間和順序:
pre-: 在...之前(e.g., preview, preheat)
post-: 在...之後(e.g., postwar, postgraduate)
ante-: 在...之前(e.g., antecedent)
pro-: 在...之前, 在...之前(e.g., prologue, prophet)
re-: 再次, 重新(e.g., rewrite, retell)
ex-: 以前的, 之前的(e.g., ex-president, ex-wife)
表示否定:
un-: 不, 非(e.g., unhappy, unable)
in-: 不, 非(e.g., incorrect, indirect)
dis-: 不, 相反(e.g., disagree, dislike)
mis-: 錯誤地(e.g., misinterpret, misplace)
non-: 不, 非(e.g., non-profit, nonsense)
anti-: 反對, 對抗(e.g., anti-war, antibacterial)
de-: 去除, 減少(e.g., declassify, defrost)
表示數量:
uni-: 一個(e.g., unicorn, unicycle)
bi-: 兩個(e.g., bicycle, bilingual)
tri-: 三個(e.g., triangle, tricycle)
multi-: 多個(e.g., multiply, multimedia)
semi-: 半個(e.g., semicircle, semiannual)
super-: 超級(e.g., supermarket, superstar)
表示位置:
inter-: 在...之間(e.g., international, interact)
sub-: 在...之下(e.g., submarine, subway)
super-: 在...之上(e.g., supernatural, supersonic)
trans-: 橫跨, 轉移(e.g., transport, translate)
circum-: 環繞(e.g., circumference, circumvent)
extra-: 在...之外(e.g., extraordinary, extracurricular)
其他:
co-: 共同(e.g., coworker, coexist)
auto-: 自動, 自己(e.g., autobiography, automatic)
bene-: 好, 善(e.g., benefit, benevolent)
mal-: 壞, 不良(e.g., malfunction, malnutrition)
micro-: 微小(e.g., microscope, microwave)
macro-: 巨大(e.g., macroscopic, macroeconomic)
了解這些前綴,可以幫助自己更好地理解和記憶英文單字,並提升閱讀和寫作能力。
►第一类:表示否
否定类词根在整个前缀的队伍中占有极其重要的地位,好多单词的反义词都是由本单词再加上否定前缀或者否定后缀构成,例如legal是“合法的”意思,那么“illegal”就是“非法的”意思,home是“家”的意思,那么“homeless”就表示“无家可归的”,possible是“可能的”,那么“impossible”就是“不可能的”,在这些例子当中,il-,-less和im-都是表示否定的前缀。
1.A-一个非常简单但相对不怎么常见的前缀。
例:asocial,atypical,abound
2.Ab-一个其实就是a-的变体的前缀。
abnormal,absent(absence)
3.Im-/in-/il-/ir
其实这组可以总结为“i+辅音字母”这个组合,后面加m还是n,i还是r,其实取决于两点,一是固定用法,而是本来的单词由哪个字母开头,比如,possible变成impossible是约定俗成,但logical变成illogical就是因为logical也是以l开头的单词,所以用il作为前缀,我们把这种现象叫做同化现象,类似的情况还有:
1)collaborate=col+labor+ate,其中,col中的l就是根据labor的首字母来加的。
2)correlate=cor+relate,其中,cor中的r就是根据relate的首字母来加的。
3)accept=ac+cept,其中,ac中的c就是根据cept的首字母来加的。
4)aggravate=ag+grav+ate,其中,ag中的g就是根据grav的首字母来加的。
im-/in-
possible—impossible,patient—impatient
convenient—inconvenient,correct—incorrect
il-
legal—illegal,logical—illogical
ir-
regular—irregular
4.Dis-
Agree—disagree,prove—disprove,respect—disrespect,discipline,close—disclose,distract,cover—discover
5.Un-
Common-uncommon,known—unknown
6.Non-
►第二类:表示数量
1.Mono-
Monopoly,monologue,monocycle
2.Uni-
Unique,union,unify
3.Bi-
Bicycle,bisexual,bi-color
4.Du-
Dural
5.Tri-
Triple
6.Dec-
Decade
►第三类:其他
1.Re-
1)再次
Respect,regain,retry,review,reuse,recycle,remake,recreate,respire
2)回
Return,recall,retract,reclaim,rebound,reject,recover,resume
3)反
4)无意义
Receive,religion
2.Pro-,pre-前
Progress,propel,process,proficient,profit,prompt
Prewar,preview,prepare,preclude,presume
3.Ex-/e-出
Exit,expect,excel,exceed,exclaim,expire,except,effect,eligible,example,exempt,exclude,extract,expose
Emerge,evident,evoke,eject
4.Sus-/sub-下,向下
Suspect,sustain,susceptible,subject
5.Sur-上,向上
surface
6.Per-透,全部
Perspective,perceive,perception
Perfect
7.De-
1)向下
Debate
2)坏的,不好的
Receive—deceive;announce—denounce,perfect—defect,deficit
3)离开,远离
Defend
4)不,非
Construct—destruct;mobilize—demobilize
8.Con=cor=col=co-全部
Conspire,concept,conceive,combat,consume,comprehend,comprise,contain,contract,compose
9.En-使
Enclose,encourage,enlarge,enable
10.Contra-/counter-反
Contrary,counter-culture
11.Anti-反
Anti-war,antibody,antigen
12.In-/im-内;向
Inspire,infect,inject,include,impress
13.A+辅音(随音节首字母而变)去,向,加强意义
Acclaim,accept,affect,assume,apprehend,attain,attract,aggravate
14.O+辅音反
Object,offend,oppose
第三章 常见英语前缀特色简介 Brief Introduction to the Characteristics of Common English Prefixes
第三章 常见英语前缀特色简介
Brief Introduction to the Characteristics of Common English Prefixes
英语词根词缀非常有限,而且是英语的一种本质规律。
但值得注意的是英语中的前缀in-,un-通常表示“不”或“…的相反”的含义,因此由其构成的派生词一般具有否定的意义。然而,有些由这两个前缀构成的派生词并非有否定的意义,而与词根同义或近义。
如:coming/incoming(来到),habit/inhabit(居住于),loose/unloose(解开,释放),rip/unrip(撕开)等。这类派生词虽然不多,但值得注意,勿望词生义。
实际上,un+开=开 up,例 unloose=loose up,unrip = rip up,
in-除了表示“不,否定”,更多的表示“进入,里内”。例:
in+名词=进入: inside内部,into进入,inter之间,enter进入,inland内陆,inDeed内幕
in+动词=动词+in:inVite邀请,inVent发明,inSect切入,inStead顶替,inFluence流入。
inClude包括,inSpect视察,inCome进入 inForm形成,inSist坚持,inStruct指导。
introDuce引导,Indicate指引,inSure保险,inSert插入,institute创立, inspire 引入。
为了便于学习和了解英语前缀的特征及其应用,现对一些常见的重要前缀进行了归纳小结。
(1)前缀re-
re-是最常用的前缀之一。它可以加在名词或动词前面,构成新的名词或动词。
re-表示以下四方面的意义:
1.表示“回”或“向后”的意思。
例如:return(回来,返回)recall(回忆,召回)retract(缩回,取回)
2.表示“再”、“重新”、“重复”的意思。
例如:review(复习)reunion(团圆,重聚)restart(重新开始)reconstruction(重建)
3.表示“更加”的意思,用作加强语气,该用法较少。
例如“recommend”推荐,与“commend”意思相同,但语气更强一些。
4.表示“相反”、“反对”的意思。
例如:rebel(反叛,谋反)reverse(反转,颠倒)resist(反抗,抵抗)。
(2)前缀de-与dis-(记为否定前缀就好)
前缀de-来自拉丁语,意为“away from”,所以这个前缀的意义之一就是“离开”、“出”。它构成的词有一定规律性,常表“离开”这一深层概念,而且常与介词from等搭配。
例如:dethrone(废黜)deport(驱逐出境)deduce(推断) derail(脱轨)
另外,前缀de-还表示“除去”、“取消”以及“否定”、“非”、“相反”的意思。
例如:decamp(撤营)decode(解码)deforest(砍伐森林)decolonize(非殖民化) devaluation(贬值)
前缀dis-与前缀de-同源,也来自拉丁语,原义为apart“分开”。dis-具有“不”、“无”的意思,所以加在某些动词或名词前构成反义词。
例如:disagree(不同意)dishonest(不诚实的)disappear(不见,消失) disorder(无秩序,混乱)
(3)前缀in-及im-,il-,ir-
它们像同胞四兄弟,都是表示否定的前缀。表示“不、无、非”等否定意义。
1.以字母b,m,p开头的形容词,其否定前缀为im-。例如:imbalance(不平衡的)immoral(不道德的)impossible(不可能的)
2.以字母l开头的单词用il-;以字母r开头的单词用ir-。
例如:illegal(不合法的)illogical(不合逻辑的)irregular(不规则的)irrelative(无关系的)
3.以其他字母开头的为in-。
例如:inhuman(不人道的)injustice(不公平的)inseparable(不可分的)incorrect(不正确的)
(4)前缀ex-:ex-有两个意义
1.表示“出”、“外”、“由……中弄出”。
例如:export(出口,输出)extract(抽出,拔出)expel(逐出,赶出)
2.表示“前任的,以前的”。
例如:ex-president(前任总统)ex-soldier(退伍军人)ex-husband(前夫)
(5)前缀anti-
anti-表示“反对”、“相反”或“防止”。
例如:antiwar(反战的)anti-colonial(反殖民主义的)antifat(防止肥胖的) antimissile(反导弹)
(6)前缀macro-与micro-
macro-与micro-是一对意义相反的前缀, macro-表示“宏、大”; micro-表示“微”。
例如:macroworld(宏观世界) macroeconomics(宏观经济学) macroscale(大规模)microscope(显微镜)microworld(微观世界)microele- ment(微量元素)
(7)前缀trans-:trans-有两个意义
1.表示“转变”、“变换”。
例如:transport(运输---从一地转到另一地) transplant(移植)translation(翻译---从一种语言转为另一种语言)trans- form(使变形,改造)
2.表示“超过”、“横跨”、“超”。
例如:transcentury(跨世纪)transnational(跨国的)transcontinental(横跨大陆的) transatlantic(横跨大西洋的)
(8)co、col、com、con、cor一般都是together共同的意思
co== together,coaction 共同行动,cooperate 合作,coeducation 男女同校
col== together,collaboration 协作,勾结,collingual 用同一种语言的,collocate 并置,并列
com== together,compatriot 同胞,同国人,combine 联合,结合,commiserate 同情; == 加强或引申意义,commove 使动乱,compress 压缩,commemorate 纪念
con == together,concolorous 同色的,connatural 同性质的,contemporary 同时代的; == 加强或引申意义,conclude 结束,终结,confirm 使坚定,consolidate 巩固,加强
cor == together,correlation 相互关系,corradiate 使(光线)共聚于一点,correspond 符合,相应
(9)前缀in-,un-
英语中的前缀in-,un-通常表示 “不”或“…的相反”的含义,因此由其构成的派生词一般具有否定的意义。然而,有些由这两个前缀构成的派生词并非有否定的意义,而与词根同义或近义。
un+开=开 up,
例 unloose=loose up,unrip = rip up,
in-除了表示“不,否定”,更多的表示“进入,里内”
例:in+名词=进入: inside内部,into进入,inter之间,enter进入,inland内陆,inDeed内幕;in+动词=动词+in:inVite邀请,inVent发明,inSect切入,inStead顶替,inFluence流入,
(10)ex、in、pro、re、tele: spect看
ex向外:expect期待:向外看就是期待
in向内:inspect检查:向内看就是检查
pro向前:prospect展望:向前看就是展望
re重新:respect尊重:多看就是尊重
tele远:telescope望远镜:scope也表示看
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