仙人掌的药用价值

仙人掌花卉已逐渐成为独具神韵的观赏植物，其实仙人掌花卉除了观赏外，还有食用和药理作用。

食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。

据1977年出版的L《中药大辞典》介绍，昙花的花冲泡冰糖口服，有清肺热，止咳化痰的功效，主治肺结核病。据广西南宁民间草药方介绍，用蟹爪兰的茎节捣敷外用，主治疮疥肿毒。黄金童子的变态茎捣敷外用，可治腮腺炎和肺肿瘤。据《全国中草药汇编》的介绍，仙人掌（ Opuntia dillenii)的茎煎汤或浸酒服用，可治痢疾、痔血等症。某些仙人掌种类含有多种生物碱，乌羽玉的肉质茎含有一种麦斯卡宁（Mescalin）的生物碱，有致幻和麻醉作用。据记载，美国科学家发现乌羽玉含有治癌成分，对治疗肺癌有特效，引起医学界人士的重视。

仙人掌在中国做为药用，首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。据该书记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，润肠止血，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病。清代刘善术著的《草木便方》中也有记载，仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然。

其它一些中国典籍也时有关于仙人掌药用的记载。如《本草求原》载：寒，消诸痞初起，洗痔。《陆川本草》记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗。《岭南采药录》记载：“仙人掌焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核。《闽南民间草药》中说，用仙人掌鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疔。《广西中草药》载：仙人掌止泻，治肠炎腹泻。《闽东本草》载：能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，凉血止痛，疗伤止血。治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤。《湖南药物志》记载：仙人掌消肿止痛，行气活血，祛湿退热生肌。《中国药植图鉴》记载：仙人掌外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。《分类草药性》载：专治气痛，消肿毒，恶疮。《贵州民间方药集》载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神。治心胃气痛、蛇伤、浮肿。《图经本草》记载:仙人掌无毒，与甘草浸酒服，治肠痔、泻血。

从这些资料记载可以看出，仙人掌治疗疔疮肿毒的作用显著。除用于痢疾、哮喘、胃痛、肠痔泻血外，还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、心脏病、肥胖症及肝病的辅助治疗。此外，仙人掌可以去除皮肤的厚角质层，有美白肌肤的效果，刺芽果有清热解毒的功效，而牛皮癣患者一部分患者由于内分泌失调，毒素淤积体内因此，仙人掌治疗牛皮癣有一定的辅助效果。

一般可以把仙人掌制成药膏使用，将仙人掌去刺，切成小块，微火焙黄，研末，调成糊状。用时先以温水清洗患处，再涂以药膏，每日两次，就可以起到一定的疗效。

现流传坊间的仙人掌附方大抵有以下几贴：

⑴治久患胃痛：仙人掌根一至二两，配猪肚炖服。（《闽东本草》）

⑵治胃痛：仙人掌研末，每次一钱，开水吞服；或用仙人掌一两，切细，和牛肉二两炒吃。（《贵州草药》）

⑶治痞块腹痛：鲜仙人掌三两，去外面刺针，切细，炖肉服。外仍用仙人掌捣烂，和甜酒炒热，包患处。（《贵阳市秘方验方》）

⑷治急性菌痢：鲜仙人掌一至二两，水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）

⑸治肠痔泻血：仙人掌与甘草浸酒服。（《岭南采药录》）

⑹治支气管哮喘：仙人掌茎，去皮和棘刺，蘸蜂蜜适量熬服。每日一次，每次服药为本人手掌之1/2大小。症状消失即可停药。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）

⑺治心悸失眠：仙人掌二两，捣绒取汁，冲白糖开水服。（《贵州草药》）

⑻治透掌疔（即脚掌心生疔）：仙人掌鲜全草适量，麦粉适量，共捣敷患处。（《闽南民间草药》）

⑼沿乳痈初起结核，疼痛红肿：仙人掌焙热熨之。此法亦治牛程蹇（即石硬）。（《岭南采药录》）

⑽治腮腺炎，乳腺炎，疮疖痈肿：仙人掌鲜品去刺，捣烂外敷。（广州部队《常用中草药手册》）

⑾治湿疹，黄水疮：仙人掌茎适量。烘干研粉，外敷患处。（《浙江民间常用草药》）

⑿治小儿白秃疮：仙人掌焙干为末，香油调涂。（《岭南采药录》）

⒀治火伤：仙人掌，用刀刮去外皮，捣烂后贴伤处，并用消毒过的布包好。（《福建民间草药》）

⒁治蛇虫咬伤：[4] 全草，捣汁搽患处。（《湖南药物志》）

仙人掌的药用，是民间从长期经验中流传下来并沿用和发展的，因此仙人掌的药用知识当注意以下几点：

药用方法：以全株入药(刺除外)。四季可采。鲜用或切片晒干。

功能主治：清热解毒，舒筋活络，散瘀消肿，解肠毒，凉血止痛，润肠止血，健胃止痛，镇咳。用于胃、十二指肠溃疡，痔疮，急性痢疾，咳嗽；外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，痈疖肿毒，外痔，蛇咬伤，烧烫伤。价格：3～46374元一株不等。

性味归经：微苦，凉。

用法用量：鲜品50～250g；外用鲜品适量，去刺捣烂敷患处。

注意事项：刺内含有毒汁，人体被刺后，易引起皮肤红肿疼痛，瘙痒等过敏症状。

现在仙人掌的药用作用越来越引起广大药学工作者的重视，他们对仙人掌进行了药理实验研究。大量研究工作表明，药物在人体和动物，尤其是哺乳动物所表现的作用和毒性在大多数情况下与临床研究结果是一致的。仙人掌的药理作用涉及到抑菌、抗炎、免疫、降血糖、抗癌等范畴。

最近人们发现，仙人掌肉质茎中的黏液有良好的净水作用，是野外工作者就地取用天然水体的净化剂。有些仙人掌果实的汁液，已被利用作为安全的食用红色素。有一种叫胭脂掌的仙人掌，可作为寄主培养胭脂虫，提炼名贵的天然红色染料。

仙人掌大都具有与众不同的生物特性：白天关闭气孔，以减少体内水分的蒸发，到夜间才开放气孔，吸收二氧化碳，制造氧气。同时把呼吸过程中产生的二氧化碳自行吸收消化。如果夜间室内摆放着仙人掌，可净化空气，有益于人体健康。

但无论怎么说，在对仙人掌了解不多的情况下，一般还是慎用仙人掌疗病为妥。