藏族禁忌知多少（雪域寓言）

 

藏族禁忌知多少

 

智者阿古登巴和马帮领队拉措闲聊起藏族饮食特点，也包括藏民饮食礼仪，但是藏族民俗中也有不少禁忌。

阿古登巴说：

大部分藏族群众信仰佛教。藏传佛教认为藏历每月8日、15日、30日为吉祥日。每逢吉日或重大宗教节日时，许多人在饮食方面不沾血吃荤，而专做素食。在饮食禁忌方面，不吃马、驴、狗肉等。很多人也不吃鱼、猪、鸡蛋。

部分城镇居民(大多为青年)会少量食用鱼、虾、蛇、鳝以及海鲜类食品，但是广大农区和特区的群众一般不食。

即使是吃牛羊肉，也不能吃当天宰杀的鲜肉，必须要过一天才食。因为当天宰杀的肉称为“宁夏”，人们认为牲畜虽已宰杀，但其灵魂尚存，必须过一天后灵魂才会离开躯体。

对鸟类、山鸡藏族绝对不捕食，对于象 “拉恰贡姆”这样的雪山鸡藏族人视之为神鸟，忌讳捕猎。

阿古登巴又说：

藏族人民受宗教、环境、习俗、文化等影响，形成许多禁忌。我所知道的主要禁忌大抵有以下几点：

藏族一般不杀生，不捕食鸟类，不食奇蹄动物（马、驴、骡等）、有爪子动物（狗、猫等）和有鳞甲类动物（海鲜、鱼等）肉；

家中锅灶不能踩踏，不能在灶里烧肉，背不能对灶而坐；

严禁跨越火灶，火塘要保持干净，不能将不洁的东西放在灶旁，不能将垃圾投入灶内焚烧，不能在灶里焚烧头发、蒜等；

不能跨踩别人的衣服，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上；

不能跨越或踩踏锅碗瓢盆；

寺院周围或其他地方的转经筒，不能反向推转；

经书以及印有文字的纸、布、木等不能坐，更不能踩踏；

寺庙附近禁止砍伐树木、打猎杀生、吵闹酗酒等。

拉措对阿古登巴说：

我在缅甸接触过不少西藏人，一些信仰虔诚的西藏人几乎不食蒜，对于食用蒜的人来说，如果要去转经拜佛朝拜神圣之地就绝对不能吃蒜，忌讳食蒜后的臭气玷污和熏脏了圣洁之地。

拉措又说：

藏族对火灶有神圣的敬畏之情，认为火塘中有灶神。不能跨越火灶，不能往火灶里吐痰、在灶中烧骨头、皮毛等物。火塘一定要保持干净，不能将不洁的东西放在火灶旁，坐在灶边时，不得把脚搁到灶上，清扫垃圾不能将垃圾投入火灶内烧，也忌讳直接在火上烤肉。

阿古登巴说：

在藏区，有酒就有歌。如果敬酒的人在敬酒时不唱歌，被敬的人可以受酒者可以拒绝饮用。所谓酒歌不分离，主宾双方都想让对方多喝酒，或是多唱酒歌。

藏族群众接受敬酒的人，不能一饮而尽，要遵循 “三口一杯”制。在弹酒敬神后，受酒者应先饮一口，敬酒者续满酒杯，受酒者第三次饮一口，斟满后将杯中酒一饮而尽。要滴酒不剩者，才是有诚意。

阿古登巴唱起了一首《无忌任我行》：

 

我有真话不能说，

我有真情不能爱，

只因世间忌妒多，

更有忌讳压制我。

 

人生犹如一场戏，

编剧定调尊王权，

导演忌讳骂朝廷，

放肆犯上是作乱。

 

歌舞升平主题曲，

演员下跪拜皇上，

畏死畏祸畏天命，

招风招雨惹杀身。

 

直言不讳是犯忌，

讳莫如深不多言，

祸从口出是民谚，

人心难测成定律。

 

百种忌讳谁人定，

天灾人祸祈神鬼，

皇恩浩荡民吉祥，

帝王一言定乾坤。

 

我是观众不入戏，

袖手旁观宫廷剧，

笑看剧终落幕时，

狂风掀起千尺浪。

 

我是浪人全无忌，

不怕山高路途险，

举世做戏戴面具，

苟活比我更艰难。

 

赤条条来无妄念，

赤条条去无遗憾，

人生不过三万天，

笑傲江湖任我行。