麦子-屋顶花园

麦子秆直立丛生， 穗状花序开小花， 叶片修长披针形， 顶端具芒或无芒。 原产西亚新月地， 四千年前传中国， 庭院栽种几株麦， 只为求知不为食。 冬春小麦分两类， 甲骨文中有麦字， 面食文化盛于汉， 唐宋小麦成主食。